新农人、新思路 带农走上新道路--记南京市溧水区华成蔬菜专业合作社理事长路晓华

路晓华,江苏省南京市溧水区华成蔬菜专业合作社理事长。在无锡从事蔬菜种植及农资销售11年的他,2009年从无锡返乡创业,成立南京市溧水区华成蔬菜专业合作社,从事蔬菜种植、销售及技术咨询服务。他是2021年国务院农民工工作领导小组表彰的全国优秀农民工,曾荣获江苏省劳动模范、江苏省优秀共产党员、江苏省农村青年带头致富人、农村电商创业标兵、南京好市民、南京市优秀社会主义事业建设者等荣誉称号。

人才引领创新、创新驱动发展、发展提高服务--以溧水区华成蔬菜专业合作社为例

南京市地处长三角,经济发达,是我国科技创新之城,南京市溧水区作为国家农业高新技术产业示范区,全国农业科技现代化先行县,蔬菜产业具有鲜明的特色。近年来,溧水区华成蔬菜合作社紧紧围绕人才、创新、服务等方面开展工作,成为南京市乃至江苏省具有较高影响力的蔬菜专业生产、销售、加工型企业。

规范与创新并举 促进合作社高质量发展--记江苏省溧水区华成蔬菜专业合作社

江苏省南京市溧水区华成蔬菜专业合作社位于南京市溧水区美丽的石臼湖畔——和凤镇乌飞塘村.合作社成立于2009年,注册资金500万元,是溧水区和凤镇万亩蔬菜产业园内率先成立的-家生态型农业经营主体.合作社紧邻S123省道,与S55宁宣高速和凤段相望,交通便利,水网密布.合作社长期坚持生态立社的理念,吸收成员参与蔬菜种植、加工、检测、销售等环节,加强技术咨询培训.目前,合作社共有成员23户,种植规模达2000余亩,在合作社就业人员多达200余人,有效辐射并带动了周边3个乡镇13个村的蔬菜种植和销售.合作社常年供应叶菜、茄果类蔬菜,日均销售蔬菜达百余吨,年产值逐年增长,2017年合作社实现销售额1亿多元.

南京地区春提早辣椒割枝再生栽培技术

南京地区气候适宜,采用割枝再生栽培技术进行辣椒生产,具有生长周期短,收益见效快等优点。且割枝再生辣椒技术不需要再进行辣椒苗的培育、定植和前期栽培管理,大大降低了成本,同时,二茬辣椒在田时间短,土地占用成本低。夏季是南京地区蔬菜的“伏缺”季节,割枝再生辣椒在南京地区夏季上市,价格高,收益好,经济效益显著。

苏南地区29个秋冬茬芹菜品种资源评价

为对芹菜品种资源进行评价,选取2018年秋季种植于南京市溧水区的29个芹菜品种,对其10个主要农艺性状进行差异性、相关性、主成分和聚类分析。结果表明:芹菜10个主要农艺性状的变异系数为9.11%~39.74%,其中产量变异系数最大,为39.74%;各性状间存在着不同程度的关联,产量与单株质量、株高、叶柄宽、叶柄厚存在极显著正相关;主成分分析显示,有3个成分因子的特征值累计贡献率达到85.586%,分别为株型与产量相关因子、叶片与叶柄数量相关因子和叶片与叶柄形态相关因子,这3个因子基本上覆盖了芹菜农艺性状的总体数据信息。聚类分析将29个芹菜品种在欧式距离为10处分成4组:Ⅰ组包含16个品种,该类芹菜植株较矮小,单株质量中等,叶片叶柄颜色有较大差异,叶柄多为实心;Ⅱ组有2个品种,该类芹菜株型高大粗壮,单株质量大,实心,纤维少,产量高;Ⅲ组有6个品种,该类芹菜植株低矮粗壮,单株质量较大,叶片较圆,产量较低;Ⅳ组包含5个品种,该类芹菜植株矮小,叶片数多,产量低。该结果可为苏南地区芹菜生产,以及芹菜种质资源的收集与鉴定提供参考。

连栋大棚内辣椒烟粉虱的绿色防控研究

为探讨连栋大棚内蔬菜上烟粉虱的绿色防控,系统研究了芹菜不同种植方式(辣椒与芹菜按5∶1、10∶3、15∶5、两侧各种植2行芹菜)、棚内种植蓖麻和喷施拟青霉等措施对辣椒上烟粉虱的控制作用。结果发现,辣椒和芹菜以5∶1、10∶3间作以及在辣椒行外种植2行芹菜等3种种植方式对生长中期(10月11日)的辣椒上烟粉虱均具有明显的驱避作用,其中在辣椒行外种植2行芹菜后辣椒上烟粉虱虫量较对照下降71.14%,辣椒和芹菜15∶5间作对辣椒烟粉虱没有明显的驱避作用;辣椒和芹菜以5∶1、10∶3、15∶5间作以及在辣椒行外种植2行芹菜等4种种植方式对生长中后期(11月10日)辣椒上烟粉虱均具有明显的驱避作用,和对照相比,在辣椒行外种植2行芹菜辣椒上烟粉虱虫量(3.90头/3叶)下降了64.85%。在棚内种植蓖麻后,辣椒上烟粉虱成虫和若虫的数量分别下降了62.99%和53.07%。在适宜的环境条件下,以浓度106个分生孢子/mL的孢子悬液的溶液喷雾,5∶1、10∶3间作以及在辣椒行外种植2行芹菜的种植方式,拟青霉对烟粉虱的侵染率达到了80%以上,但15∶5间作的处理与对照没有明显差异。芹菜不同种植方式对辣椒产量有一定的影响,芹菜以5∶1、5∶3和行外种2行辣椒产量明显高于10∶3和对照,两侧种2行芹菜的辣椒产量比对照高34.69%。

苏南地区秋冬茬移栽芹菜农艺性状的比较与评价

为了更好地评价芹菜种质资源,提高芹菜的育种效率和栽培水平,以2018年秋季移栽于南京市溧水区的18个芹菜品种为试验材料,对其12个主要农艺性状进行差异性分析、主成分分析、相关性分析和聚类分析。结果表明:18个芹菜品种的12个农艺性状的变异系数在11%—35%,其中单株质量、单株叶片数、单株叶柄数、单株地上部鲜质量、单株地下部鲜质量和根冠比的变异系数大于20%,说明芹菜品种间性状差异较大。主成分分析显示:前3个主成分的累计贡献率为84.453%,其中第一主成分的特征值为5.772,贡献率为48.102%;第二主成分的特征值为2.690,贡献率为22.417%;第三主成分的特征值为1.672,贡献率为13.934%。相关性分析显示:株高与根冠比、小叶长与单株叶柄数、叶柄厚与单株叶柄数、叶柄宽与单株地下部鲜质量、叶柄宽与根冠比、叶柄厚与单株地下部鲜质量、叶柄厚与根冠比、单株地上部鲜质量与根冠比呈负相关,其余各性状间均呈正相关,且每个性状至少与1个其他性状呈显著或极显著相关。通过聚类分析可将18个芹菜品种在遗传距离为5处分为3个类群,第Ⅱ类群芹菜植株矮小,叶片和叶柄数较少;第Ⅰ和第Ⅲ类群性状优良,可作为芹菜品种选育的重要资源。

芹菜产品“互联网+”销售模式

芹菜是伞形科一种重要的叶菜类蔬菜作物,在世界各地广泛栽培,不仅可作为蔬菜食用,还具有良好的药用功效。芹菜在我国蔬菜生产中具有重要的地位,在丰富居民“菜篮子”及保证蔬菜周年供应方面发挥着日益重要的作用。随着“互联网+”的快速发展,芹菜产品销售模式也迎来新的机遇与挑战,通过“互联网+”方式进行芹菜产品的销售进一步促进了芹菜产业的发展。本文主要从芹菜产品“互联网+”发展背景、现状、存在问题等几个方面进行简要阐述,并提出了一定的建议与思考。

不同浓度氮、磷、钾对水培芹菜生长及叶绿素含量的影响

为研究不同浓度氮、磷、钾对水培芹菜生长及叶绿素含量的影响,筛选适于水培芹菜生产的最适氮、磷、钾肥浓度,以2个芹菜品种“津南实芹”和“金黄芹菜”为材料,进行不同浓度氮、磷、钾肥条件下的水培种植试验,综合比较分析各处理间芹菜植株外观性状及叶绿素含量存在的差异。结果表明:氮、磷、钾肥为芹菜水培过程中需施加的必要营养元素,且适宜浓度氮、磷、钾及配比对芹菜生长和叶绿素含量均有促进作用,“津南实芹”叶绿素含量相对较高。最适氮、磷、钾肥浓度在芹菜不同品种及不同部位间有所差异,“津南实芹”对氮、磷、钾肥需求量均大于“金黄芹菜”,对缺素条件更为敏感。氮肥对芹菜各部位叶绿素含量的增加效果比较均衡且明显,其最适浓度在2个品种芹菜中有一定差异;磷肥对提高芹菜总叶绿素含量效果最为显著;钾肥主要促进了芹菜叶柄叶绿素含量的增加。在芹菜水培生产中,可将氮、磷、钾肥浓度范围分别设置在5~8、0.3~0.6、5~7 mmol/L,并根据品种需肥特性,对氮、磷、钾肥比例进行适度调整。

杂交小白菜新品种苏冠的特征特性及优质高产高效栽培技术

小白菜在我市广泛栽培，由于地方常规小白菜品种的品质、产量、抗性和商品性相对较差，种子质量和纯度不高，已不能适应当前的生产方式、消费需求和变化的气候条件，市场上已出现了优质叶菜类蔬菜的“伏缺”和“春缺”现象，严重影响了蔬菜供应的稳定性。

叶面施氮对芹菜叶绿素含量及代谢有关基因表达的影响

芹菜(Apium graveolens)是我国重要的绿叶类蔬菜,营养丰富,品种多样。芹菜食用部位的叶绿素含量是衡量其品质的重要指标之一。为研究叶面喷施不同浓度氮肥对芹菜叶绿素含量及代谢相关基因表达的影响,本文以‘紫衣仙子’‘赛雪’‘四季西芹’‘黄太极’‘宁芹1号’五个品种的芹菜为材料,开展不同浓度氮肥叶面喷施处理试验。通过比较分析各组芹菜植株表型差异,测定芹菜叶片中叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素含量及叶绿素代谢相关基因表达量,发现:5、20和50 g·L^(-1)的氮肥处理分别促进了芹菜叶片中叶绿素a、总叶绿素及叶绿素b的积累,且20 g·L^(-1)氮肥处理提升了各试验芹菜品种中叶绿素含量。氮肥喷施对各品种芹菜中叶绿素含量的影响存在一定差异,‘赛雪’在20 g·L^(-1)氮肥喷施后叶绿素含量显著提高。5 g·L^(-1)氮肥可促进叶绿素代谢相关基因表达;20 g·L^(-1)氮肥喷施主要提高叶绿素合成相关基因Agglt X、Ag HEML、Ag HEMA的表达量,显著增加芹菜叶绿素含量;50 g·L^(-1)氮肥对叶绿素降解相关基因Ag HCAR、Ag PAO表达下调作用更明显,且能促进叶绿素a含量/叶绿素b含量比值提升。研究对促进芹菜叶绿素含量的最适氮肥处理浓度的结果进行了分析,并结合叶绿素代谢相关基因表达对其分子机制进行了探讨。