南京地区肉鸽产业发展现状调研分析与对策建议

为摸清南京地区肉鸽产业现阶段发展状况和面临的基本问题,进一步了解政策落实情况,促进南京地区肉鸽产业持续健康发展,加快转型升级,探索适合南京地区肉鸽产业发展新模式。通过问卷调查和线下走访、座谈交流等方式,对南京地区5个主要的肉鸽养殖区(六合区、江宁区、浦口区、溧水区、高淳区)共计15家肉鸽养殖企业(专业合作舍、家庭农场)开展了调研。调研发现,南京地区肉鸽养殖技术水平较高,养殖体量较大,但也存在各主体间养殖技术差别大、品牌效益不显著等问题,该文针对相关问题提出了相应对策和建议,旨在为南京地区肉鸽产业发展提供借鉴和参考。

半胱胺和甜菜碱对育肥期山猪杂交猪生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响

试验旨在研究日粮中添加半胱胺和甜菜碱对山猪杂交猪育肥猪生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响。选取体重接近的45头山猪杂交猪育肥猪,随机分为3组,每组5个重复,每个重复3头猪。对照组(CT组)猪饲喂基础日粮,各试验组分别在日粮中添加200 mg/kg半胱胺盐酸盐(T1组)和1.25 g/kg甜菜碱盐酸盐(T2组)。预饲期3 d,正式试验期45 d。结果显示:与CT组相比,T1组和T2组育肥猪的平均日增重分别显著增加11.39%和10.51%(P<0.05),平均日采食量提高3.48%和4.29%(P<0.05),料重比降低7.21%和5.58%(P<0.05)。试验开始及结束,各组育肥猪体高、体长、胸围和管围等指标差异均不显著(P>0.05)。与CT组相比,T1组和T2组育肥猪血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性分别提高25.09%和19.73%(P<0.05),总抗氧化能力(T-AOC)增加15.34%和14.72%(P<0.05)。与CT组相比,T1组和T2的育肥猪血清免疫球蛋白G (IgG)含量分别提高53.69%和91.56%(P<0.05),免疫球蛋白M (IgM)含量提高40.77%和28.36%(P<0.05)。研究表明,日粮中添加半胱胺盐酸盐和甜菜碱盐酸盐能够提高山猪杂交猪育肥猪的生长性能,改善抗氧化能力及免疫功能,对地方猪的营养研究具有推广使用价值。

养殖场非洲猪瘟自检实验室操作规范及关键点

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种高度接触传染性疾病,由于目前非洲猪瘟依然没有有效的疫苗和药物进行防治,检测、扑杀、隔离是阻断非洲猪瘟传播的唯一途径,因此病毒检测在养殖场生产环节中发挥至关重要的作用。荧光PCR方法检测非洲猪瘟病毒核酸具有特异性好、操作简单、成本低、结果准确可靠等优点。但在实际检测过程中可能会由于操作不规范等导致检测结果出现偏差,进而影响判断,甚至可能会造成环境的污染。为了防止交叉污染,确保检测结果的准确性,本文总结了检测前准备、检测过程、检测结束后处理的操作关键点及相关注意事项,为养殖场开展非洲猪瘟自检工作提供参考依据。

非洲猪瘟疫情下猪场猪群饮水管理与生物安全控制

非洲猪瘟自暴发以来,对我国养猪业造成重大的经济损失,使得养殖户养殖信心受到重创。值得注意的是,猪场猪群的饮水管理与生物安全控制往往容易被忽视,但它事关猪场的效益高低和管理成败。猪场在给予优质饮用水的时候,要做好饮水管理工作,尤其要做好哺乳仔猪、断奶仔猪和母猪等不同阶段猪群的饮水管理工作,同时,还要密切关注当前非洲猪瘟疫情环境下饮水生物安全防控,确保猪场的饮水生物安全。

山猪生长曲线拟合与分析

试验通过测定山猪0~8月龄的体重,研究其生长发育规律并采用Compertz、Logistic和Von Bertalanffy这3种模型进行山猪生长曲线拟合和分析。结果表明,3种模型的拟合效果均适宜,拟合度都在0.99以上。结合拟合度和山猪体重测量值比较发现,Von Bertalanffy模型最优,最接近测量值。因此根据试验结果来看,山猪生长曲线拟合可用Von Bertalanffy模型,其拐点体重为47.437kg,拐点月龄为4.134月,拟合度为0.997。

酸化剂对山猪保育猪生长性能、抗氧化能力和免疫功能的影响

为探讨酸化剂对山猪保育猪免疫功能和抗氧化能力的影响,选取体重15 kg左右的健康地方猪山猪18头,随机分为对照组和试验组。对照组全程饮用自来水,试验组每隔1 d自由饮用0.2%酸化剂预调水,试验期30 d,以期探讨酸化剂对山猪保育猪生长性能、抗氧化能力和免疫功能的影响。试验结果显示:与对照组相比,酸化剂组保育猪的末重和平均日增重显著升高,料重比显著降低,两组间的平均日采食量无显著差异;酸化剂组保育猪的血清超氧化物歧化酶(SOD)和总抗氧化能力(T-AOC)极显著高于对照组,血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)含量显著高于对照组,两组间的血清过氧化氢酶CAT活性无显著差异;酸化剂组保育猪的血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组,两组间的血清免疫球蛋白G(IgG)含量差异不显著。由此可知,饮水添加酸化剂可提高山猪保育猪的生长性能,对改善山猪保育猪的免疫功能及抗氧化能力具有一定的促进作用。

在饲料环节防范非洲猪瘟的措施

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染引起、发生于猪身上的一种急性、热性以及高度接触性强传染病,生猪不论品种和年龄均可感染,具有发病急、传染速度快、致死率高等特点,该病极易造成重大的动物疫情,给我国养猪业带来了严重损失。为此,本文简述了从饲料环节防范非洲猪瘟的措施:严把饲料原料关、严把饲料营养关、严把饲料加工关、严把饲料运存关。以期提升猪只健康和抗病水平、降低非洲猪瘟发生的可能性,从而打赢非洲猪瘟防控攻坚战。

山猪体尺生长曲线拟合研究

为研究山猪体尺生长发育规律,试验采用Compertz、Logistic及Von Bertalanffy三种模型,通过测量山猪1~8月龄的体尺指标,对山猪体尺生长曲线进行拟合与分析。结果表明,三种模型的拟合效果均可行。综合拟合度及山猪体尺测量值比较得出,Von Bertalanffy模型效果最佳。从试验结果来看,山猪体尺生长曲线拟合可用Von Bertalanffy模型,其体长拐点值为38.580cm,拐点月龄为0.908月,拟合度为0.989,胸围拐点值为35.859cm,拐点月龄为1.646月,拟合度为0.976。

酸化剂对保育猪生产性能及粪便中微生物的影响

选取15 kg左右的保育猪18头,通过向试验组饮水中添加0.2%的酸化剂14 d,计算日采食量、日增重和料重比,检测粪便pH值、粪便中菌落总数和大肠杆菌的数量,研究酸化剂对保育猪的生长性能及粪便中微生物的影响。试验结果显示:与对照组相比,饮水酸化剂可以提高保育猪的生长性能,日增重和日采食量增加,料重比下降;试验组粪便pH值显著低于对照组,菌落总数和大肠杆菌数量均减少,与对照组相比差异显著。酸化剂一定程度上能够改善保育猪的生长性能,减少肠道病原菌的数量,对肠道菌群具有积极作用,可被考虑作为抗生素替代品。

日粮纤维水平对猪肠道生理机能影响的研究进展

日粮纤维是家畜日粮中重要的组成成分。在饲料中添加适当品质和含量的日粮纤维,可以促进猪肠道对营养的吸收,有利于猪的生长发育。但是,过量的日粮纤维会引起饲料利用率降低和净能值减少等问题。因此,在饲料中添加日粮纤维的水平成为主要的研究课题。本文通过综述日粮纤维对猪肠道pH值、形态结构、微生物和细胞生长发育的影响,以期为深入了解日粮纤维在猪生产中的应用提供理论参考。

浅谈养殖场非洲猪瘟综合防控措施

随着我国养猪业整体规模的不断扩大,生猪的养殖量以及存栏量日益增加,一旦发生非洲猪瘟,对养殖户将会造成不可估量的经济损失,对整个养猪行业也会带来严重影响。为了进一步做好非洲猪瘟防控工作,本文概述了非洲猪瘟的基础知识和传染源,提出了非洲猪瘟的综合防控措施:严格执行引种监测、隔离,严格控制运输工具、进场物品、进出猪场人员、饲料、猪场环境,严格执行疫情应急预案等,以供参考。

非洲猪瘟背景下的生物安全提升措施

在当前我国非洲猪瘟疫情严峻的形势下,加快建设养殖场生物安全体系刻不容缓。文章主要从位置选取、场区布局、分类管理、卫生消毒、制度培训等方面探讨非洲猪瘟背景下的生物安全防控措施,以期对非洲猪瘟防控提供参考。

背膘厚对山猪母猪繁殖性能的影响研究

本试验通过测定山猪母猪产前背膘厚,统计相应母猪繁殖性能数据,并根据背膘厚分为4组(<17、17~18、19~20、>20 mm)进行比较分析,初步探索其对山猪母猪繁殖性能的影响。结果表明,不同背膘厚对山猪母猪繁殖性能有显著影响;背膘厚17~18 mm组山猪的窝产仔数和初生窝重显著高于背膘厚<17 mm组山猪;背膘厚17~20 mm组山猪的窝产活仔数显著高于背膘厚<17 mm组山猪。因此根据本试验结果综合考虑,山猪母猪产前背膘厚在17~18 mm为宜。

浅谈当前生猪养殖关注点

在当前错综复杂的非洲猪瘟及新冠肺炎疫情交织形势下,广大生猪养殖场户应从哪些方面做好思考及应对措施是迫切需要解决的问题。本文从关注热点出发,结合生猪生产养殖实际,从产业现状、消毒灭源、恢复生产、无抗养殖、日常生产规范等方面进行简要总结,以期为生猪养殖稳定长久发展提供参考。

猪场保育猪的养殖技术管理要点

保育猪的饲养管理是养猪生产中重要的环节,对于猪场的经济效益影响很大。分析和研究养猪场保育猪养殖关键技术,对于促进生猪养殖行业的科学发展具有极大的促进作用。笔者分析探讨了保育猪饲养管理技术管理要点,旨在为保育猪的健康养殖提供参考。

猪场车辆洗消中心运行与管理要点

在当前控制国内非洲猪瘟疫情暴发、严防国外基因缺失疫苗毒株流入的双重压力环境下,为了全方位做好防控工作,完善猪场生物安全体系一直以来是各养殖场管理者关注的问题。车辆洗消中心作为生物安全体系的一部分,在严防外来运输车辆生物安全风险中发挥的作用逐渐凸显。笔者对猪场车辆洗消中心运行和管理要点进行简要介绍,为养殖场车辆的清洗消毒工作提供参考。

非洲猪瘟影响下关于猪场饲料管理的思考

当前,非洲猪瘟防控成为常态化,各地区高声呼吁的生猪保供也成为热门话题,受到越来越多重视。饲料是养猪场的一项重大开支,在猪场养殖成本中占70%左右。因此,全面加强养猪场饲料管理具有重要的现实意义。笔者总结了养猪场饲料管理方面的四个有效措施,以期提高猪场的经济效益。

中小型猪场非洲猪瘟生物安全防控对策建议

非洲猪瘟防控形势依然严峻,生物安全防控工作仍是重中之重,尤其是中小型猪场非洲猪瘟生物安全防控工作中仍存在不少问题,应当引起特别关注。笔者提出了生物安全防控对策建议,以期尽快提升中小型猪场生物安全防护力,助力生猪产业更快更好发展。