江苏地区食品卫生从业人群沙门菌携带情况分析

目的 分析江苏地区2019年—2022年食品卫生行业从业人员健康证体检中的沙门菌检出率及其抗菌药物敏感性,调查从业人群的沙门菌携带情况,为卫生防控及合理用药提供依据。方法 采集2019年—2022年江苏省食品卫生从业人员肛拭子样本,通过PCR检测和分离培养2种方法鉴定沙门菌,并对分离的沙门菌菌株进行血清学分型。结果 84 713份临床标本中共检出226株沙门菌,检出率为0.27%,对其中的95株沙门菌进行分析,其中D群占比34.74%,E群占比27.37%,B群占比21.05%,C群占比16.84%。药敏结果显示,对氨苄西林、复方新诺明和环丙沙星的耐药率分别为50.52%、36.84%和9.47%。结论 江苏地区食品卫生从业人群的沙门菌检测率较低,但对常规药物耐药率较高,应根据药敏试验结果合理选用抗菌药物。卫生主管部门需根据不同地区情况制定相应的防控措施以降低肠道致病菌的携带率及发病率,减少公共卫生事件的发生。