肉牛家庭养殖模式中存在的问题及解决对策——以南部县为例

当前,我国国民经济水平不断提升,社会大众对食品品质的要求也越来越高。牛肉与其他肉类相比,其胆固醇和脂肪含量相对较低,且含有丰富的氨基酸、蛋白质和维生素B等营养成分,可以促进人体骨骼和肌肉的生长,深受大众喜爱。为适应市场的消费需要,我国许多地方加大了对肉牛的养殖,以此来促进地方经济的增长。虽然肉牛养殖产业在市场消费的推动下得到了良好发展,但在具体的养殖过程中依然面临着诸多问题,基于此,文章以南部且为例,对肉牛养殖中存在的问题进行了分析,探讨了解决策略,以期为广大养殖户的科学养殖提供参考。