基于校政企产教融合的应用型食品质量人才培养体系的探索与实践——以南宁学院为例

为培养"有技术懂管理"复合型食品质量人才,依托政校企产教融合的协同育人平台,通过政校企联动保障机制引导政府机构和企业深度参与质量人才的培养体系,将大量政府、企业的真实项目引入人才培养体系,以企业、机构中的典型工作任务为主线,以职业能力培养为目标,系统构建基于知识应用的食品质量与安全课程,依托校内一体化工厂和校外实践基地,实现学生技术能力和管理能力的协调发展。

改革人才培养模式,夯实创新创业基础——质量管理工程专业为例

应用型技术大学作为技术技能型人才培养的重要基地,在创新创业平台搭建和创新创业人才培养方面发挥着关键作用。专业作为高校发展的核心内容和关键载体,对创新应用型人才的培养具有举足轻重的作用。创新专业人才培养模式,夯实专业能力,将为创新创业教育注入源源不断的活力与动力。

基于参数化设计的工程图调优技术开发

针对模型参数化变型设计后系统自动生成的工程图视图比例不协调、视图剖切位置悬空、线条繁杂、注解位置错乱等问题,建立了工程图调优模块。根据参数化变型设计原理,利用SolidWorks为开发平台,以Visual C++6.0为开发工具,开发了工程图调优模块程序,实现了工程图中视图比例、视图位置、标题栏信息等自动调整功能,从而提高了工程图出图效率。

基于TDLAS技术与小波变换去噪算法的甲烷浓度检测

为进一步提高甲烷浓度检测精度,搭建了基于TDLAS(tunable diode laser absorption spectroscopy)技术的甲烷浓度检测实验系统,利用甲烷在波长1653.72 nm处吸收强度很高且可以最大限度消除其他气体干扰的特性,通过提取二次谐波信号实现甲烷浓度检测。然后分别采用heursure硬阈值算法、heursure软阈值算法和sqtwolog固定阈值算法作为小波变换阈值算法,通过分析未去噪及小波变换去噪处理后得到的甲烷吸收信号谱图、甲烷二次谐波信号谱图、甲烷吸收信号的信噪比和均方根误差,优选sqtwolog固定阈值算法作为小波变换阈值算法。不同浓度的甲烷标气线性拟合实验及特定浓度的甲烷标气重复性实验结果表明:通过小波变换(采用sqtwolog固定阈值算法)能有效降低噪声干扰,去噪处理后提取的二次谐波信号与甲烷真实浓度拟合优度R^(2)为0.984,拟合效果更佳。采用TDLAS技术结合小波变换去噪算法,实现甲烷浓度检测的同时也能提高甲烷浓度检测精度。

《C语言程序设计》混合式教学模式的研究与实践——以南宁学院为例

文章论述了《C语言程序设计》课程采用混合式教学模式的创新之处,并阐述了构建混合教学模式的实施方案,以南宁学院电气工程及其自动化专业实施的效果说明混合式教学模式的教学效果较好,具有一定的可实施性。实践表明,《C语言程序设计》混合式教学模式增加了学生的学习兴趣,提高学习积极性,教学效果得到提升。

涠洲岛海水中可培养细菌的溶藻活性初探

目的 选取3种海洋赤潮甲藻为研究对象,从广西涠洲岛海域来源细菌中筛选出高效溶藻的菌株,研究菌株的溶藻效果和初步作用机制,为开展赤潮的防治工作奠定基础。方法 采用细菌发酵液与甲藻共培养来测定菌株的溶藻活性,检测藻细胞中丙二醛和抗氧化相关酶系统的响应规律,分析甲藻胞外溶解性有机物组成,并通过KEGG和CAZy数据库预测目标菌株合成溶藻物质的能力。结果 从24株细菌中筛选到15株对至少一种甲藻表现出溶藻活性的菌株,总阳性率为62.5%,菌株M026对3种甲藻均表现出显著的溶藻效果。添加10%的M026发酵无菌滤液,共培养3 d后,3种甲藻细胞死亡率均高达95.0%。生理生化响应表明,在M026发酵无菌滤液胁迫下,甲藻细胞膜脂过氧化损伤严重,3种抗氧化相关酶(SOD、CAT和APX)活性先增加后下降,且三维荧光光谱检测到藻细胞内溶产物为类富里酸和类蛋白类物质。通过全基因组分析,菌株M026含有溶藻活性的次级代谢产物生物合成基因,及多种降解植物细胞壁的酶。结论 菌株M026可作为微生物溶藻菌剂的候选菌株。

基于光电测量技术的车床加工研究

车床加工精度与多因素的相关,针对当前车加工控制方法存在的误差大,速度慢等缺陷,设计了一种基于光电测量技术的车床加工控制方法。首先对当前车床加工的研究现状进行分析,找到引起车床加工误差大的原因,然后采用光电测量技术对车床加工精度影响变量进行采集,并采用最小二乘支持向量机建立车床加工误差预测模型,最后通过误差补偿技术提高车床加工精度,并进行了车床加工效果的测试实验。结果表明,本文方法可以对车床加工误差进行有效的拟合,提高了车床加工精度,而且车床加工效率也得到了一定的改善。

应用技术大学下的机械制图教学改革探讨

机械制图是一门通过研究机械图样画法的方法、原理来训练学生读图、绘图能力的课程,也是现代机械工程师必须掌握的一门技术语言,在课时少、教学质量要求高的前提下,为了培养高素质创新人才,该文分析了机械制图教学目前存在的现状,并根据此现状找出存在的问题,最后该文从课程安排、教学水平、教材选取以及教学手段这几个方面提出了相应的改革措施。

质量强国背景下跨学科质量人才培养的研究——以食品质量与安全专业为例

质量强国背景下,质量人才的培养是关键。本文探讨了我国目前质量人才的培养路径,一方面基于现有新兴质量类专业——质量管理工程、标准化工程,培养就业相对宽泛的质量人才,另一方面可推动跨学科专业质量人才的培养,服务于行业质量提升。以食品质量与安全专业为例,研究融合国家质量技术基础的质量人才培养的课程体系构建。本文的研究拓展了质量人才培养的途径,为质量人才培养提供了新思路和方法,为质量强国提供人才支撑。

关于质量人才培养专业群建设的思考

专业作为高校发展的核心内容和关键载体,不仅对学校教育教学质量和水平的提升具有决定性的影响和作用,而且在学校自身的发展和社会声誉的建立具有举足轻重的作用。质量人才培养专业群作为广西区高校独一无二的特色专业群,是南宁学院重点建设的六大专业群之一,在创新专业建设理念、建设模式,打造专业特色,提升专业建设水平和提升社会服务效益等方面都需要深入探索和系统设计。

基于三维CAD技术的机械制图教学改革探讨

本文以培养高技能创新人才为目的,分析将三维CAD技术融入机械制图教学的必要性,并提出基于三维CAD技术的教学改革的具体措施。融入三维CAD技术的机械制图教学模式提高了学生的空间思维能力、创新设计能力,同时也为后续课程打下良好的基础。

应用技术大学食品专业开放性实验室建设与探索

开放性实验室建设与运行是培养应用型人才的重要举措。根据南宁学院建设应用技术大学的发展定位,分析应用技术大学建设开放性实验室的必要性,结合学校食品专业实验教学改革情况,对开放性实验室建设模式进行探索,以更好地发挥开放性实验室在培养应用型人才中的作用。

“中职-高职-应用型本科”质量人才一体化培养的课程体系构建--以食品类专业为例

中高职衔接、职普渗透,不同职业教育层次的一体化衔接培养,成为现代职业教育发展的重要任务。随着“质量时代”的推进,为了更好服务社会经济的发展,我国掀起了质量人才培养的热潮。本文探索跨学科的质量人才培养,以食品类专业为例,以“纵向延伸,横向拓展”的职业能力提升为主线,探索中职-高职-应用型本科质量人才一体化培养课程体系的构建,为工科类专业衔接性质量人才培养提供思路和借鉴。

货船甲板起货装置机电交流恒功率控制算法

利用传统算法对货船甲板起货装置机电交流功率进行恒定控制后,控制效果较差,起货装置晃动幅度仍旧比较大。针对上述问题,提出一种新型的货船甲板起货装置机电交流恒功率控制算法。首先对货船甲板起货装置的平均功率、均方根功率以及最大功率进行计算,然后以此作为约束条件,利用基于规则的仿人智能控制算法进行功率控制。结果表明:与2种传统算法相比,利用该算法进行控制后,电功率波动幅度控制在1.5～2.0 W,功率波动跨度小;起货装置的摇晃幅度控制在±2°之间,电功率控制后,摇晃幅度变小。

农用机电设备振动检验试验台的仿真分析与实验

农用机电设备振动检验试验台作为一种有效的试验设备,可以模拟实际工况,对产品或零件进行强度试验分析。文章通过对农用机电设备振动检验试验台建模,再根据试验台固有特性进行谐响应分析,最后进行实验分析对比,为农用机电设备的疲劳测试、强度分析奠定基础。

服务于国家战略的西部民族地区应用技术大学的核心竞争力研究——以广西为例

针对西部民族地区,特别是广西壮族自治区内1999年以后从专科办学层次升格为本科办学层次的19所地方普通本科高校(含独立学院)所处的内外部环境进行分析,结合其发展现状,研究如何根据新形势下形成应用技术大学(学院)特色办学战略,如何在激烈的竞争环境中生存和发展,进行合理定位,以实现西部民族地区应用技术大学(学院)的可持续发展。

基于北斗与数字孪生技术的智能电网运维平台研究

针对电力系统日益复杂的运维问题,将北斗精准时空技术与数字孪生系统理论相结合,提出构建智能电网运维平台的方法。该方法通过将北斗与物联网传感器相结合,形成可以进行状态预测、故障诊断、自愈等功能的数字孪生运维平台。本文首先分析了北斗数字电力孪生系统总体架构,然后从数字孪生体建模理论、基于北斗的数据采集智能终端、数字孪生平台的运行模式等方面展开讨论电力系统的数字孪生体构建方法,最后进行了应用试验分析。研究结果表明,本文提出的方法对提升智能电网的运维能力具有参考价值。

基于NB-IoT和云平台技术的猪舍环境智能监控系统设计

为改善规模集约化猪舍环境、降低疫病率、提高环境监测和调控自动化水平,设计了基于窄带物联网(NB-IoT)和云平台技术的猪舍环境智能监控系统,利用多种环境监测传感器和摄影机采集猪舍环境数据和实况视频,通过NB-IoT,WiFi无线通信技术上传到有人云服务器;云平台采用B/S结构、RBF-PID智能控制策略分析处理数据和下发控制指令。饲养员通过PC端网页或微信小程序可实现对猪舍环境的远程监测和实时调控。在桂南某养殖场测试结果表明,系统通信稳定,平均丢包率为0.9%,通信成功率在99%以上;采集数据准确性高,温度、湿度、H;S、NH;平均相对误差不超过±0.3,光照、PM10、CO;不超过±3,自动调控效果较好;系统采用云端服务器,开发成本低,部署简单,为生猪养殖智能监控系统提供新的设计方案。

基于应用型培养目标的食品质量与安全实践教学探讨

食品质量与安全是一门综合知识应用较强的新设本科专业,其培养能够胜任食品检测、质量与安全管理及监督等工作的高素质复合型应用人才,而实践教学则是其实现培养目标的重要环节。本文通过分析现有食品质量与安全专业实践教学实施过程中遇到的问题,探讨该专业在应用型人才培养目标下的实践教学体系的改革思路、改革目标、改革内容及实施保障,以期为培养能够满足地方经济发展需求的食品质量与安全专业人才提供参考。

模糊聚类分析技术在油气管道风险评价中的应用

针对油气管道的使用安全问题,应用模糊聚类分析的理论,将管道按照风险严重程度进行聚类,进行定性和定量风险分析,并采用Friedman检验理论进行检验.模糊聚类分析结果与实际检验结果接近,说明该技术在风险评价领域具有可行性,提高了压力管道的可靠性,降低了检验成本,可以为管道定期检验时间提供有效参考.