2006年南宁市学校卫生监督现状分析

目的了解我市学校综合卫生现状,强化学校卫生监督,促进学校卫生管理水平的提高。方法根据《学校卫生工作条例》和卫生部关于《开展学校卫生监督执法检查》的要求,采取分层抽样办法、抽查我市的大、中专、中小学校共101所学校的传染病管理、食品及食堂卫生、学生饮水卫生、学生学习和生活环境、学校医务室等。结果总合格率为98.0%;设医务室的学校比例为92.1%;专职卫生技术人员与学生比例未达标;建立传染病疫情报告登记的学校比例低(63.4%);校内及周边食品摊点的卫生有待加强。结论校内综合卫生状况整体良好,但仍存在一定的问题,卫生监督工作仍需加强。

南宁市医疗机构卫生监督的现状和对策

目的对南宁市医疗机构卫生监督工作的现状和存在问题进行分析。结果南宁市采取积极有效措施,严厉打击非法行医,规范执业行为,切实加强对医疗机构的监督管理,医疗服务秩序有了明显改善。但打非工作开展不平衡,违法医疗广告依然屡禁不止。结论提出了常抓不懈,持之以恒;抓住重点,务求实效;严格执法,抓住大案;“打”、“建”并举,“整”、“规”结合等对策。

南宁市星级宾馆集中空调通风系统卫生学调查

目的研究南宁市星级宾馆集中空调通风系统污染状况,为卫生管理提供依据。方法于2006年8—9月随机抽取南宁市6户三星级以上宾馆的集中空调通风系统进行卫生调查,检测空调送风中可吸入颗粒物、细菌总数、真菌总数,风管内表面积尘量、细菌总数、真菌总数,冷却塔水中军团菌。结果空调送风中细菌总数污染较严重,超标率达66.7%(4/6),真菌总数超标率为33.3%(2/6),可吸入颗粒物超标率为16.7%(1/6);风管内表面积尘量较高,均值达46.33g/m2,超标率为83.3%(5/6),真菌总数超标率为100%(6/6),最高值超标145.3倍,细菌总数超标率为16.7%(1/6);采集6份冷却塔水样,有1份检出Ⅰ型嗜肺军团菌。结论星级宾馆集中空调通风系统清洗消毒不彻底,微生物污染较严重,应加强卫生管理。

2006～2007年南宁市月饼及馅料卫生质量调查

目的了解南宁市月饼及馅料的卫生质量,以便进一步监督管理。方法对两年来随机抽检的月饼及馅料的检测结果进行分析。结果软馅月饼的合格率(91.85%)明显高于硬馅月饼(71.74%);软馅料的合格率(99.11%)明显高于硬馅料(84.85%)。结论加强月饼及馅料尤其是硬馅月饼及硬馅料的卫生监督管理,提高月饼及馅料的卫生质量。

南宁市2006～2008年集中式供水水质的卫生状况调查

目的了解南宁市近年来集中式供水水质的质量。方法按照卫生部对生活饮用水的抽检计划,随机抽取南宁市集中式供水的水厂和末梢水供应点,检测感观性状指标、一般化学指标、毒理学指标等27项、微生物指标3项。结果三年间共抽检出厂水及二次供水44份,合格率较低的游离性余氯项目超标率为36.4%,浑浊度超标率为4.5%;出厂水细菌总数超标率为8.8%;而二次供水细菌总数超标率为40%。结论南宁市的二次供水(含高层水箱)的微生物污染较为严重,需要加强对二次供水系统的再次消毒及监测工作。

南宁市大型超市销售蜜饯类食品卫生质量分析

目的了解南宁市大型超市销售定型包装蜜饯类食品的卫生质量,探讨影响卫生质量的因素,以便更好地监督管理。方法对5年来随机抽检大型超市销售的定型包装蜜饯类食品的检测结果进行分析。结果市售定型包装蜜饯类食品的合格率低(58.02%),影响合格率的主要原因是理化指标超标,其中甜味剂的超标率最高。结论蜜饯类食品的监管重点应放在生产领域,加强对蜜饯生产企业的许可审查和日常监督,强化企业食品安全第一责任人意识,提高蜜饯类食品的卫生质量。

南宁市学校幼儿园食堂食品卫生信誉度分级效果评价

目的通过对南宁市学校幼儿园食堂实施食品卫生信誉度分级评价,促进学校幼儿园食堂卫生管理水平的提高。方法依照卫生部量化分级标准对南宁市187所学校幼儿园食堂实施食品卫生信誉度分级评价;通过动员培训、自查整改、指导提高、审查认定4个阶段,确定食品卫生信誉度信誉等级。结果187家各类学校幼儿园食堂中,信誉度和风险分级C级最多,占83.4%;其次为A级,占9.6%;最少为B级,占7.0%。总体情况由好到差依次为幼儿园>中小学校>高校及中专。结论学校应加强自身管理,加大食堂硬件设施的投入,保证食品安全。

南宁市月饼卫生状况分析

目的:探讨月饼在加工过程中卫生质量的状况及管理对策。方法:选择南宁市范围的35家生产加工月饼的加工厂为调查对象,抽取月饼进行理化指标的检测。结果:共抽取月饼63份,合格56份,合格率为88.89%;其中硬馅月饼抽检38份,合格率92.11%,软馅月饼抽检25份,合格率为84.0%。抽检项目中,以铅超标最为严重,超标率为4.76%。结论:影响月饼卫生质量的指标主要是铅,对此进行了分析并提出了管理对策。

2004-2006年南宁市游泳场所水质卫生状况的研究

目的了解南宁市游泳场所水质卫生状况，防止相关传染病的传播。方法采集游泳场所水样进行卫生学指标检测与分析。结果2004～2006年南宁市游泳场所水质合格率分别为70．8％、84．7％和90．2％。影响游泳场所水质的因素主要是游离性余氯、细菌总数、大肠菌群。结论应加强游泳场所的监督监测工作及加大卫生宣传力度。

南宁市裱花蛋糕卫生学调查

目的了解和掌握南宁市裱花蛋糕生产经营的卫生状况,进一步规范生产经营行为,提高裱花蛋糕的卫生质量。方法对南宁市市区的18家裱花蛋糕生产销售单位进行卫生学调查。结果裱花蛋糕主要是微生物超标,卫生防护设施不完善、个人卫生差和操作不符合卫生规范是造成微生物污染的主要原因。结论应加大裱花蛋糕生产经营的整治力度,切实提高裱花蛋糕的卫生质量。

南宁市放射工作人员职业健康检查结果分析

目的掌握南宁市放射工作人员的职业健康状况。方法按卫生部《职业健康监护管理办法》规定的检查项目,采用临床检查和实验室检查的方法对南宁市322名放射工作人员进行职业健康检查,并对职业健康检查资料进行分析。结果临床检查异常人数193人,占受检放射工作人员总数的59.9%,其中项目异常捡出率眼科为43.5%、B超29.8%、心电图26.4%、血压1.9%和X射线胸片0.62%,眼科异常包括放射性白内障疑似病例13例,其中10例是年龄在50岁以上长期受到小剂量放射线照射的人员;实验室检查异常人数150人,占受检放射工作人员总数的46.6%,其中放射性敏感项目异常捡出率白细胞减少为10.6%、血红蛋白减少4.0%、红细胞减少0.93%和血小板减少0.31%,其它主要异常项目捡出率尿常规为21.7%、HBsAg13.0%;淋巴细胞微核异常捡出人数为25人,捡出率为7.8%;不符合国家健康标准的人员占受检放射工作人员总数的22.7%。结论南宁市放射工作人员已经受到不同程度的职业健康危害,应进一步加强放射工作场所的防护和人员健康的管理,以确保放射工作人员的职业健康与安全。

南宁市集中式消毒餐具规模与消毒效果的研究

目的:了解南宁市集中式消毒餐具消毒效果。方法:随机抽取南宁市使用集中式消毒餐具117家饮食店以及12家餐具消毒中心1 760份餐具进行大肠菌群检测,对结果进行统计分析。结果:餐具总合格率为89.7%,其中餐具消毒中心餐具平均合格率为99.2%,使用集中式消毒餐具饮食店餐具平均合格率为86.0%。远红外线消毒餐具合格率明显高于蒸汽消毒,差异有极显著性意义。消毒餐具存放时间越长合格率越低。结论:应提高从业人员的卫生意识,完善餐具保洁操作程序,提高餐具卫生质量。

南宁市二次供水现状分析

目的了解南宁市二次供水的卫生现状,为加强监督管理提供科学依据。方法采用现场查看及询问方法,对二次供水单位卫生设施、自身卫生管理情况进行调查,收集整理2006～2009年二次供水检测数据,并进行分析评价。结果4年来二次供水水质总合格率86.39%,主要是微生物指标超标。二次供水设施的构造,无二次消毒装置以及卫生管理不到位是影响二次供水水质的主要原因。结论加强监督,强化自身卫生管理,完善供水及消毒设施,是改善二次供水水质的关键。

2009年南宁市食品安全质量分析及对策

目的了解南宁市各类食品的安全质量,探索影响安全质量的因素,以便更好地监督管理。方法对2009年我市食品安全各监管部门随机抽检32类食品的检测结果进行分析。结果各类食品的总体合格率较高(99.45%),但32类食品中仍有24类存在不同程度的超标情况,影响合格率的主要原因是理化指标超标,其中油条的超标率最高。结论食品安全日常监督要与专项整治相结合,加强食品安全各环节的监管,强化企业是食品安全第一责任人意识,全面提高食品安全质量。

广西南宁市二十一年食物中毒特点和规律及分析

目的:探讨南宁市食物中毒的发生特点及其规律,提高预防和控制食物中毒的效力。方法:根据1980 -2000年南宁市食物中毒调查处理资料及统计报表,按照食物中毒病因分类的方法对食物中毒发生基本情况、季 节、场所、中毒食品种类、中毒原因等项目进行统计分析。结果:南宁市1980-2000年共报告食物中毒146起,中毒 3305人,死亡5人。21年来食物中毒发生总体上呈波浪式下降趋势,每隔3-5年有一个小高峰,中毒发生每年以 夏秋季为主,中毒场所家庭占最大比例,集体食堂及餐饮业也占一定比例。结论:我市食物中毒多发生在夏秋季, 在夏秋季细菌易于生长繁殖,食品易于腐烂变质。因此应加大夏秋季卫生监督及检测力度。

2009～2012年广西南宁市江南区法定传染病流行特征分析

目的分析广西南宁市江南区法定传染病的疫情动态和流行特征。方法采用描述流行病学方法,根据南宁市江南区2009～2012年法定传染病的报告资料,对法定传染病的疫情和流行特征进行分析。结果 2009～2012年江南区共报告法定传染病22种,累计报告病例24 045例,发病率为842.48/10万～1 468.71/10万,年平均发病率为1 256.78/10万。乙类传染病以肺结核、病毒性肝炎、梅毒、淋病、痢疾和艾滋病为主,丙类传染病以手足口病、急性出血性结膜炎(2010年全市大流行)、感染性腹泻病、流行腮腺炎为主。结论肺结核、病毒性肝炎、痢疾、梅毒、淋病、艾滋病和手足口病、感染性腹泻病、流行性腮腺炎是对南宁市江南区危害较大的重点传染病,需要进一步加强预防和控制力度。