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现代饭店管理六种意识──兼谈南宁饭店经营策略(三)
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作者 李援朝 张景泰 《沿海企业与科技》 1998年第1期53-55,共3页
关键词 现代饭店 经营策略 六种意识 市场经营 个性化服务 饭店产品 公关意识 超前意识 服务意识 人本意识
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“中国梦”视域下的国有饭店企业党建工作创新策略——南宁饭店党建工作的实践探索
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作者 潘居荣 《中外企业家》 2015年第4期202-205,共4页
在全国上下努力实现"中国梦"中华民族伟大复兴的建设进程和在国有饭店企业全面深化改革的新时期,如何将实现"中国梦"的历史责任融入国有饭店企业改革发展,对于引领和带动国有饭店企业推进国民经济发展起到关键作用... 在全国上下努力实现"中国梦"中华民族伟大复兴的建设进程和在国有饭店企业全面深化改革的新时期,如何将实现"中国梦"的历史责任融入国有饭店企业改革发展,对于引领和带动国有饭店企业推进国民经济发展起到关键作用。文中梳理了国有饭店企业党建工作面临的主要问题,阐述了国有饭店企业践行"中国梦"的历史使命,并以南宁饭店党建工作为例,进行了"中国梦"视域下的国有饭店企业党建工作创新策略探索,以期为国有企业党建工作服务和实践"中国梦"提供新的思维视域和路径参考。 展开更多
关键词 “中国梦” 国有饭店企业 党建工作
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基于酒店成本管理控制的探究 被引量:8
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作者 方卓 《财会学习》 2019年第4期105-105,107,共2页
酒店业经过二三十年的发展,星级饭店如雨后春笋般冒出,特别是经济型连锁酒店的大量涌现,市场供大于求,酒店业已经从过去的暴利行业转变成为微利甚至不盈利行业。随着国八条等一系列政策的出台,国内消费更加理性,对酒店业特别是高星级酒... 酒店业经过二三十年的发展,星级饭店如雨后春笋般冒出,特别是经济型连锁酒店的大量涌现,市场供大于求,酒店业已经从过去的暴利行业转变成为微利甚至不盈利行业。随着国八条等一系列政策的出台,国内消费更加理性,对酒店业特别是高星级酒店经营的冲击更大,经营更加艰难。此种情形下,酒店成本控制对酒店经营的影响就显得尤为重要。可以说,酒店成本控制是否到位已经成为酒店经营效果的晴雨表。本文通过对酒店业在成本管控过程中出现的问题进行分析,并提出相应的解决对策,以探索有利于酒店业长足发展的成本控制途径。 展开更多
关键词 酒店 成本控制 问题 对策
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国企深化改革与思想政治工作创新 被引量:1
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作者 潘居荣 《现代企业》 2015年第5期35-35,38,共2页
思想是企业前进的动力。国有企业思想政治工作是国有企业的重要内容和重要保障,近年来,随着国有企业改革、改制,思想政治教育在企业发展中的作用日益显著。党的十八届三中全会《决定》提出:"国有企业总体上已经同市场经济相融合,必须... 思想是企业前进的动力。国有企业思想政治工作是国有企业的重要内容和重要保障,近年来,随着国有企业改革、改制,思想政治教育在企业发展中的作用日益显著。党的十八届三中全会《决定》提出:"国有企业总体上已经同市场经济相融合,必须适应市场化、国际化新形势,以规范经营决策、资产保值增值、公平参与竞争、 展开更多
关键词 国有企业改革 思想政治教育 企业活力 企业文化 被教育者 企业效率 教育工作者 经营决策 制度文化建设 信息技术
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浅议如何提高酒店财务管理水平 被引量:1
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作者 方卓 《中国商论》 2019年第8期142-143,共2页
酒店行业作为传统产业,面临着众多挑战,转型便是其中之一,以酒店为主的很多餐饮服务行业的利润都在下滑,很多酒店甚至亏损严重,面临倒闭,这使管理者开始思考并创新酒店的发展模式,更加注重财务管理水平的提高,降低酒店的运营成本,强化... 酒店行业作为传统产业,面临着众多挑战,转型便是其中之一,以酒店为主的很多餐饮服务行业的利润都在下滑,很多酒店甚至亏损严重,面临倒闭,这使管理者开始思考并创新酒店的发展模式,更加注重财务管理水平的提高,降低酒店的运营成本,强化酒店的经营策略,提高管理效率,从而促进酒店经济的增长,效益的加强。笔者阐述了现代酒店财务管理工作的重要性,剖析了酒店财务管理中存在的问题,并提出了解决相应问题的措施。 展开更多
关键词 酒店 财务管理 问题 措施
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从内控要素视角谈现代酒店成本管理策略
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作者 范秀丽 《市场调查信息(综合版)》 2020年第12期160-160,共1页
目前,随着我国经济和旅游业的不断发展,我国的酒店管理出现一些弊端。从酒店成本管理来看,酒店大多数采取传统的成本管理方法,主要是从节约成本和降低消耗两方面开展工作,但是酒店忽略对潜在成本和无形成本的管理,在控制酒店活动和内部... 目前,随着我国经济和旅游业的不断发展,我国的酒店管理出现一些弊端。从酒店成本管理来看,酒店大多数采取传统的成本管理方法,主要是从节约成本和降低消耗两方面开展工作,但是酒店忽略对潜在成本和无形成本的管理,在控制酒店活动和内部监管方面存在问题,导致酒店成本管理不能达到好的效果。酒店应当从内控要素视角开展成本管理工作,加强人才管理、内部监管和风险管控等工作,完善酒店的运营效率。本文分析酒店成本管理存在的问题,探究提升酒店成本管理效率的策略。 展开更多
关键词 内控要素 酒店经营 成本管理
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质量管理是饭店管理的核心 被引量:5
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作者 张景泰 《广西市场与价格》 1999年第6期18-19,共2页
服务质量是饭店的生命线。目前全球酒店市场供大于求,饭店间的竞争异常激烈,谁能够向客人提供全面的、最佳的服务,谁就在旅游市场上取得优势,招来更多的宾客,取得更好的效益。酒店行业有句话,叫做“以优质服务求生存,以科学管理... 服务质量是饭店的生命线。目前全球酒店市场供大于求,饭店间的竞争异常激烈,谁能够向客人提供全面的、最佳的服务,谁就在旅游市场上取得优势,招来更多的宾客,取得更好的效益。酒店行业有句话,叫做“以优质服务求生存,以科学管理求发展。”饭店管理必须坚持以质量管... 展开更多
关键词 质量管理 饭店管理 服务员 宾馆饭店 优质服务 效能 服务效率 服务规范 管理标准 从业人员
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当前国企思想政治教育工作存在的问题及对策 被引量:3
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作者 潘居荣 《企业改革与管理》 2015年第8期163-164,共2页
国有企业职工思想政治教育具有重要地位和作用。新形势下,国有企业职工思想政治教育面临严峻挑战。面对挑战,坚持科学发展,打牢国有企业思想政治教育的物质基础;善用新媒体,实现思想政治教育的方法转变;注重问题导向,确保思想政治教育... 国有企业职工思想政治教育具有重要地位和作用。新形势下,国有企业职工思想政治教育面临严峻挑战。面对挑战,坚持科学发展,打牢国有企业思想政治教育的物质基础;善用新媒体,实现思想政治教育的方法转变;注重问题导向,确保思想政治教育内容的不断丰富发展;创新体制机制,加强思想政治教育队伍建设。 展开更多
关键词 国有企业 思想政治教育 问题 对策措施
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宾馆酒店价格定位的市场化原则 被引量:1
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作者 张景泰 《广西市场与价格》 2001年第4期24-26,共3页
关键词 产品服务 宾馆酒店 价格定位 价格市场化 需求价格弹性 成本费用 服务价格 宾馆饭店 需求导向 成本导向
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抓住四个关键 协调两个文明
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作者 何建军 《疏导》 1999年第4期51-51,共1页
关键词 精神文明建设 发展目标 协调发展 物质文明 全面进步 经济建设 党员干部队伍 改革创新 党性党风教育 贫困地区
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