南平市建阳区茶园土壤地力和环境质量评价

本试验于2021年以南平市建阳区12个乡镇、街道的17家茶企中选择30个代表性的茶园土壤为对象,全面调查了解建阳区茶园土壤健康状况,以期为建阳区茶园土壤合理安全施肥提供理论依据,从而提高茶叶的产量、品质和安全性。本文作者对30个代表性的茶园土壤耕层进行采样,并检测了土壤有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮、有效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁、有效锌、有效铜、有效铁、pH、交换性铝、交换性氢、CEC、土壤容重及耕层土壤重金属Cd、Cr、Pb、As、Hg,根据检测结果分析茶园土壤的肥力、结构和安全性。结果表明,建阳区茶园酸化土壤(pH<5)占比90%,不适宜茶树种植的严重酸化土壤(pH<4)占10%,阳离子交换量中上水平仅占10%,土壤结构偏紧以上占76.7%。土壤有机质整体状况较为良好,磷元素丰富,应加强外源氮、钾元素,尤其是中微量元素的补充。土壤有机质与阳离子交换量、土壤养分呈正相关,有效磷、速效钾与多个养分指标呈显著正相关。茶园土壤重金属含量基本在安全范围内,铬与铅的含量呈显著负相关,与砷呈显著正相关。从高产优质高效茶园土壤要求看,建阳区茶园土壤酸碱度、结构和肥力仍有待改良及提高,在施肥上应选择低磷且添加中微肥的茶叶专用肥,并增施碱性有机肥。

君两优198在南平市试种表现及栽培技术要点

君两优198是由福建君和生物科技有限公司、福建丰田种业有限公司、武夷山科力兴种业有限公司联合利用母本君S与父本R198杂交选育而成的籼型两系杂交稻新品种,2021年通过国家农作物品种审定。2021—2022年在南平市山区进行多年多点试验种植,均表现出生长力旺盛、高产、稳产、米质较优、耐热性强等优良特性。总结了君两优198在南平市山区的种植表现和栽培技术要点。

南平市建阳区优质稻绿色生产技术

水稻是建阳区的主要农作物,针对影响水稻大米品质的外部因素,提出对水稻病虫开展绿色防控、增施有机肥、优化水分管理等优质稻绿色生产关键技术措施,为绿色优质稻的大面积推广应用提供参考。

优质超级稻新品种荃优212的选育与应用

荃优212是福建省农业科学院水稻研究所利用自育的优质抗稻瘟病恢复系福恢212与安徽荃银高科种业股份有限公司选育的荃9311A配组育成的中籼杂交稻新品种,米质达部颁一等优质食用稻品种品质标准,2018年通过福建省农作物品种审定,2021年被农业农村部确认为超级稻品种,是目前福建省选育的超级稻品种中首个米质达部颁一等优质食用籼稻品种品质标准的品种,2023年荃优212通过国家农作物品种审定。介绍了恢复系福恢212的选育过程和配制杂交稻荃优212的种植表现。

野香优海丝在建阳区作中稻种植表现及栽培技术

野香优海丝系由广西绿海种业有限公司、江西天稻粮安种业有限公司、江西海洲种业有限公司用野香A×R海丝(远恢611/武恢109//IR1442)选配而成的三系杂交水稻新品种,2020年通过福建省引种备案。2019—2020年引进建阳区作中稻试种、试验示范,结果表现生育期适中、米质优、产量稳、适应性较强,适宜在建阳区作中稻推广种植。总结了野香优海丝在建阳区作中稻的种植表现和高产栽培技术。

优质稻甬优5526在建阳区种植表现及主要栽培技术

甬优5526系宁波市种子有限公司用甬粳55A×F4926配组选育而成的三系籼粳杂交稻新品种,2019年通过福建省农作物品种审定,米质达部颁二等优质食用稻品种标准。2017—2019年南平市建阳区引进作中稻种植,表现生育期适中、产量高、抗性较强、适应性较广等优势,适宜建阳区作中稻推广种植。

播期及温度对紫两优737农艺性状、品质和类黄酮含量的影响

【目的】通过分期播种紫两优737,分析播期和灌浆期温度变化对紫两优737农艺性状、品质和类黄酮等含量的影响,为紫两优737的优质高产栽培提供技术支持。【方法】以紫两优737为材料,分期播种和种植,对紫两优737始穗后7、10、14、21 d环境温度变化和成熟期的农艺性状、品质及类黄酮含量等进行比较分析,并对相关关系进行回归分析。【结果】随着播期的推迟,有效积温EAT(Effective accumulated temperature)逐渐降低;紫两优737的株高降低,穗长随着播期的推迟先增加后逐渐减小。结实率和产量先降后升。始穗后10 d内的高温时数∑H(High temperature hours)、时热积温∑Th(Thermal accumulated temperature hour)严重影响水稻结实率;始穗后14 d内的日均温TA(Average temperature)对结实率也影响很大,当TA为31.645℃时,结实率最低,但是随着温度的升高,影响趋缓;始穗后21 d的日热积温∑Td(Daily thermal accumulated temperature)会造成水稻空瘪粒从而导致结实率下降。维生素含量与分期播种无明显相关,维生素绝对值较高的是VB_(5)、VB_(6)和VB_(2)。随着播期的推迟,直链淀粉含量直线下降,直链淀粉含量受∑H、∑Td、∑Th影响,温度与直链淀粉含量显著正相关,后期高温对直链淀粉含量影响趋缓。在福建晚稻地区,TA控制在26.84℃以下,对于保持糯稻的品质较好;花青素和黄酮含量随播期推迟逐渐增加;随着播期推迟,种皮颜色由棕红色变为深黑色,始穗后14 d至成熟,∑Td、TA和EAT对二者影响显著,温度的升高直接导致种皮变为棕红色,二者含量随之下降。【结论】在确保安全齐穗的基础上,生产中可以调整紫两优737播期,抽穗灌浆期TA控制在26.84℃以下,使EAT控制在2336.69~2390℃·d,福建晚稻对应播期6月15~25日可使产量和品质兼顾。紫两优737要合理安排在高海拔地区种植或者抽穗灌浆期TA较低的地区。

甬优7860在建阳区作烟后稻种植表现与高产栽培技术

甬优7860是由宁波市种子有限公司培育的籼粳交三系杂交水稻品种,2020年通过福建省引种备案。2019—2020年在南平市建阳区作烟后稻示范种植,表现出适应性广、穗大粒多、后期转色好、米质优、丰产性好等优良特性,适宜在建阳区作烟后稻种植。总结了甬优7860在建阳区作烟后稻种植的表现及配套高产栽培技术。

两系杂交稻紫两优737功能成分与产量性状分析

【目的】明晰紫两优737的功能成分含量及其与亲本之间产量的相关性状,为产品的进一步开发提供依据,【方法】以紫392S、福恢737和紫两优737以及白米对照宜优673,黑米对照墨江紫米为材料,比较了紫两优737及其亲本的功能成分和产量相关农艺性状的差异。【结果】紫两优737富含花色苷等抗氧化成分以及人体所需的关键氨基酸和矿质元素等功能成分,其抗氧化能力相关性状的遗传特点是以加性效应为主,F1代的表型值偏向低值亲本;紫两优737的产量相关性状表现了较强的杂种优势。【结论】紫糯杂交稻紫两优737富含多种功能成分,对紫两优737功能成分及其产量性状的综合评估为今后提升两系紫糯杂交稻的育种水平提供了参考依据。

紫糯特种稻紫两优737重要农艺性状遗传分析

【目的】解析紫糯特种稻紫两优737及其亲本的产量、品质相关性状的基因型构成,为该品种及其双亲在育种和生产上的进一步应用提供分子依据。【方法】应用10个重要基因的13个分子标记,分析紫两优737及其亲本紫392S、福恢737在产量、品质等相关基因座位上的等位基因变化。【结果】在7个基因座位上,紫两优737及其亲本均携带相同等位基因型。在穗实粒数主效基因Gn1a座位上均携带高产等位基因Ha-Gn1a;在粒重和粒长主效基因GS3座位上均携带长粒型等位基因MH-GS3;在种皮基因Pb座位上均携带紫色果皮等位基因型;在糯稻蜡质基因wx座位上均携带低直链淀粉含量等位基因型;此外在淀粉分支酶基因SBE1和SBE3以及极限糊精酶基因PUL基因座位上亦均携带相同等位基因型。在3个基因座位上,双亲携带不同等位基因型。在Hd3a座位上,紫392S、福恢737和紫两优737分别携带Hd3a^(Nip)、hd3a^(Kasa)和Hd3a^(Nip)/hd3a^(Kasa);在Hd1座位上,分别携带Hd1^(jap)、Hd1^(ind)和Hd1^(jap)/Hd1^(ind);在焦磷酸化酶大亚基基因AGPlar座位上,分别为Ⅰ型,Ⅱ型及Ⅰ/Ⅱ杂合型。【结论】紫两优737重要农艺性状的遗传解析为其具有高产、优质、适应性好及种皮颜色等特点提供了分子证据,并为相关有利等位基因的进一步利用提供参考。

多粘类芽孢杆菌NPDY05-8对玉米茎基腐病的防治效果及对土壤微生物的影响

【目的】探明多粘类芽孢杆菌NPDY05-8灌施土壤后对玉米茎基腐病的防治效果,及该菌在土壤中定植情况和对土壤的细菌和真菌等微生物群落的影响。【方法】利用Illumina MiSeq高通量测序技术,以未灌施菌株NPDY05-8和种植花生轮作的土壤为对照,对灌施多粘类芽孢杆菌NPDY05-8试验地土壤的细菌及真菌群落组成结构进行研究分析。【结果】该菌株对玉米茎基腐病的田间防治效果在2021年达90.92%,2022年达95.68%,显著优于化学药剂的防效。土壤菌群分析结果显示菌株NPDY05-8能够在土壤中定植,且长期存在于土壤当中。施用菌株NPDY05-8一年Y1和30日Y2的土壤细菌多样性OTUS分别为1 096个和1 149个,均高于未施用菌株的土壤Y3的973个及轮作土壤的941个;赤霉菌属的丰度Y1为4.15%、Y2为8.76%,均低于未施用菌株的土壤Y3的17.18%;镰刀菌属的丰度Y1为0.80%、Y2为1.12%,均低于未施用菌株的土壤Y3的2.17%;施用菌株一年的土壤与施用菌株30日的土壤在细菌和真菌水平的相关性指数高,距离最近。【结论】灌施菌株NPDY05-8能改变土壤的真菌及细菌的种群结构,控制有害真菌,达到持久改良土壤和防治土传性真菌病害的目的。

杂交水稻N两优501试种表现及栽培技术要点

N两优501是福建省南平市农业科学研究所采用父本不育系N15S与母本恢复系南恢501杂交育成优质杂交水稻新品种,于2021年通过福建省农作物品种审定。2021年—2022年在南平市建阳区莒口镇焦岚村、黄坑镇三峡村等作中稻种植,均表现出植株清秀,茎秆粗大,穗大粒多,成熟期转色好,高产稳产性好,适应性强等特点。文章阐述了N两优501的试种表现和栽培技术要点。

鲜食大豆优质高产栽培技术探究

鲜食大豆是我国重要的基础农作物之一,因其具有较高的营养而备受人们青睐。以福建省连江县为例,通过介绍鲜食大豆的生产现状和特点,分析总结了当地鲜食大豆高产优质栽培技术要点,以期为相关人员提供一定的参考和借鉴。

两系特种稻新品种紫两优737的选育与应用

【目的】充分挖掘和利用珍贵的紫黑米资源,加强特种稻种质资源创新,扩大紫黑米特种稻的种植面积,满足消费者对健康饮食的需求。【方法】2014年春,以福建省农业科学院水稻研究所最新育成的种皮紫黑色、籼糯品质的两用核不育系紫392S与自育紫糯恢复系福恢737测交配组,育成两系特种稻新组合紫两优737,2014—2016年在福建、云南、江西和安徽等地进行品比试验,2017年、2018年参加云南省国有资本运营金鼎禾朴农业科技有限公司自主组织的特殊用途紫米组区域试验和生产试验,2018年、2019年参加福建省晚稻特种稻组区域试验。【结果】紫两优737在2014—2016年多地品比试验中,平均产量均在7500.0 kg·hm^-2以上。在2017年、2018年云南省特殊用途紫米组区域试验中,平均生育期161.3 d、株高97.0 cm、有效穗数286.5万穗·hm^-2、穗长22.9cm、每穗总粒数179.9粒、结实率72.1%、千粒重24.9 g、直链淀粉含量2.6%,两年区域试验平均产量分别为7564.2 kg·hm^-2和7569.3 kg·hm^-2,分别比对照癸能紫米增产148.0%和156.2%;2018年生产试验平均产量7964.7kg·hm^-2,比对照增癸能紫米增产169.2%。2019年通过云南省农作物品种审定委员会审定(滇审稻2019004号)。在2018年、2019年福建省晚稻特种稻组区域试验中,平均生育期123.0 d、有效穗数244.5万穗·hm^-2、株高108.4 cm、穗长23.7 cm、每穗总粒数172.4粒、结实率79.33%、千粒重24.7 g、直链淀粉含量2.1%,两年区域试验平均产量分别为7475.6 kg·hm^-2和7535.4 kg·hm^-2,分别比对照宜优673减产4.39%和3.26%。2020年通过福建省农作物品种审定委员会审定(闽审稻20200067)。【结论】紫两优737应用前景较好,具有综合农艺性状优、杂种优势强、丰产稳产性好、适应性广、糙米种皮紫黑色、胚乳糯性、稻米品质优、食用口感好等特点,可在福建省和云南省海拔1450 m以下及相似生态区的杂交籼稻区域作特种稻品种种植。

不同生境对紫两优737类黄酮及B族维生素含量的影响

【目的】探索紫黑米品种紫两优737在不同种植季节及不同生境的黄酮及B族维生素的变化差异,进而为生产者最佳种植季节及种植地点安排、提高紫两优737生产品质提供科学依据。【方法】收集2021年4月中旬至10月中旬种植于福建12个地方的紫两优737样本,测定其花青素、黄酮、类胡萝卜素和B族维生素含量,并进行主成分分析。【结果】晚季和烟后季种植情况下,紫两优737样品中花青素、黄酮和类胡萝卜素含量明显比早季和中季高,且随海拔升高,这3种物质都有上升的趋势;总维生素含量方面,早、晚季种植比中季和烟后季种植含量高,维生素含量与海拔无明显相关关系。主成分分析表明,VB_(6)、VB_(4)、VB_(5)、花青素、黄酮和类胡萝卜素在第一主成分上有较高的载荷,这一部分体现了紫黑米中主要的营养物质。VB_(3)、VB_(8)、VB_(7)在第二主成分上有较高载荷,VB_(1)和VB_(2)则在第三主成分上有较高载荷。样品中得分最高的是宁德岚亭晚季样本,中季样本普遍得分较低。【结论】紫两优737的B族维生素含量VB_(5)、VB_(1)、VB_(6)较高;从种植季节或种植地点而言,晚季种植或光照充足、气温较低的高海拔地区种植的样本均含有较高花青素、黄酮、类胡萝卜素和B族维生素。

两系特种稻紫两优737高产制种技术

紫两优737是福建省农业科学院水稻研究所选育的两系杂交特种稻新品种,2019年通过云南省农作物品种审定。为加快品种的推广速度,2015—2018年在福建省三明、南平进行制种高产技术研究,从亲本特征特性、播种差期、栽培方式、田间水肥管理、花期调控等方面,总结出一套优质高产制种技术。

保压时间对白茶饼物理特性和感官品质及化学成分的影响

为了解不同保压时间对白茶饼的感官品质及理化特性的影响,选用福鼎大白茶白牡丹和贡眉为供试材料,在固定压力30 t条件下,研究不同保压时间(10、20、30、40、50 s)处理对白茶饼的感官品质、物理特性和化学成分含量的影响。感官审评结果表明,两种原料白茶饼以保压时间30 s处理的品质差,而50 s处理的品质最优。理化数据分析表明,随着保压时间的增加,白茶饼硬度增加,而茶多酚和游离氨基酸氨基酸总量均呈升高态势,儿茶素组分(尤其是酯型儿茶素)含量则先升高后降低,从而使得保压时间50 s处理制作的白茶饼口感醇爽。

三系优质稻新品种潢优808高产制种技术

潢优808是福建省农业科学院水稻研究所用潢达A与福恢808配组而成的三系晚籼杂交水稻新品种,具有优势强、产量高、转色好、中抗稻瘟病、米质优等特点,2020年通过福建省农作物品种审定。介绍了潢优808父母本的特征特性及高产制种关键技术要点。

建阳橘柚标准化栽培技术

通过对建阳橘柚多年栽培管理经验的整理归纳,提出了建阳橘柚“111236”标准化关键栽培技术,即:1次基肥、1次修剪、1次清园、2次保果、3次追肥、6次喷药,有利于种植户熟练掌握建阳橘柚栽培技术关键要点,助力建阳橘柚栽培技术水平的全面提升及产业稳定发展。

促进建阳茶产业转型升级问题的思考

本文简述建阳茶产业当前发展现状、存在问题,及如何促进产业转型升级的对策建议。