简论日本茶的起源、发展、创新

茶文化是日本饮食文化的重要组成部分，起源于中国的茶文化。其历史发展过程，深受中国的影响。日本茶道的创立与发展，是日本茶文化的创新，它与源自中国的禅宗产生了密切的联系，茶道思想与禅宗精神有异曲同工之处。今天，以茶道为代表的日本茶文化仍对日本社会的发展具有深远的影响。并成为中日文化交流的纽带之一。

日本茶道史探

茶道是日本饮食文化的重要组成部分，起源于中国的茶文化。其发展过程，尤其是千家茶道的创立与发展，又与源自中国的禅宗产生了密切的联系，茶道思想与禅宗精神有异曲同工之处。今天，茶道仍对日本社会的发展具有深远的影响。并成为中日文化交流的纽带之一。