中草药复方对断奶仔猪白细胞分类和抗氧化功能的影响

选用21日龄断奶的三元杂交仔猪60头,按完全区组设计分为3组:处理1,饲喂添加0.2%中草药复方日粮;处理2,饲喂添加0.02%硫酸粘杆菌素日粮;处理3,饲喂玉米-豆粕型基础日粮(对照)。分别于饲喂后7d、14 d和28 d考察仔猪外周血白细胞分类和抗氧化功能的变化。结果表明:中草药复方能显著提高外周血白细胞、中性粒细胞、淋巴细胞和单核细胞计数,超氧化物歧化酶活性及中性粒细胞和单核细胞百分率(P<0.05);显著降低丙二醛和一氧化氮含量(P<0.05),提示本试验所用中草药复方可显著增强断奶仔猪的免疫功能、减轻炎性反应及断奶应激造成的损伤,其抗应激效果优于粘杆菌素。

不同碳水化合物对断奶仔猪生长性能和生化指标的影响

【目的】观察不同碳水化合物对断奶仔猪生长性能和生化指标的影响,为筛选更廉价的碳水化合物原料用于断奶仔猪日粮提供试验依据。【方法】选用28日龄断奶三元杂交仔猪(体重8.0Kg±0.1Kg)120头,采用随机区组法分为5个处理,分别为对照组、葡萄糖组、蔗糖组、乳糖组和玉米淀粉组。对照组日粮为玉米-豆粕型基础日粮,其余4个处理组分别用6%的葡萄糖、蔗糖、乳糖和玉米淀粉替代基础日粮中6%的玉米,试验期为28d。测定各处理仔猪的全期生长性能;并于试验最后一天每个公仔猪重复中随机抽取1头,采血分离血清,测定血清生化指标,处死后取小肠粘膜测定二糖酶活性。【结果】葡萄糖组母仔猪的平均日增重显著高于蔗糖组(P<0.05);乳糖组母仔猪的料重比显著低于对照组、葡萄糖组和蔗糖组(P<0.05),极显著低于玉米淀粉组(P<0.01)。不论在十二指肠还是空肠,乳糖组的乳糖酶活性均显著高于对照组和蔗糖组(P<0.05),极显著高于葡萄糖组和玉米淀粉组(P<0.01);乳糖组和玉米淀粉组的麦芽糖酶活性无显著差异(P>0.05),但均显著高于其它3组(P<0.05);对照组、蔗糖组和玉米淀粉组的蔗糖酶活性均显著高于葡萄糖组和乳糖组(P<0.05)。蔗糖组血糖浓度显著高于玉米淀粉组(P<0.05),血钙浓度显著高于对照组和玉米淀粉组(P<0.05)。其他指标在各组间差异均不显著(P>0.05)。【结论】葡萄糖可以替代或部分替代乳糖添加于断奶仔猪日粮中,而蔗糖或玉米淀粉不宜单独添加于断奶仔猪日粮中。

果味奶片生产工艺与技术研究

奶片具有营养、方便、新颖等特点,通过在奶粉中添加各 种风味的调味香精,在适当的压力下,制成各种风味奶 片,并就风味奶片的配方设计、工艺流程和操作要点作了 简单介绍。

粘杆菌素对断奶仔猪血液电解质稳态的影响

本试验选用21日龄断奶的三元杂交仔猪40头,按单因子设计分为2组,处理1饲喂添加0.02%粘杆菌素日粮,处理2饲喂基础日粮,试验期28d。观察并记录每天的腹泻情况,计算各周的腹泻指数;并分别于试验的第7、14和28d考察仔猪前腔静脉血中电解质水平的变化以及各肠段大肠埃希氏菌和乳酸杆菌的数量。结果表明粘杆菌素能显著抑制各肠段大肠埃希氏菌的繁殖,防治仔猪腹泻(P<0.05),显著提高血清磷、镁和亚铁离子含量(P<0.05)。结果提示粘杆菌素可增强仔猪抗应激能力,降低腹泻导致的水和电解质损失,维持血液内环境的平衡。

生长猪对不同来源的饲用油脂消化能的测定

试验选用24头体重20 kg的三元杂交(杜洛克×长白×大约克)生长公猪,按单因子设计随机分为6个处理,分别饲喂用一定比例的油脂替换基础日粮的饲料,饲喂一定时间后采集粪便,测定生长猪对各试验日粮的干物质、能量的消化率,并用套算法计算各油脂的消化能。试验结果如下:乳脂粉A、乳脂粉B、冷喷油、饲料专用油、大豆油的表观消化能分别为26.34、29.86、27.49、37.37和32.02 MJ/kg。上述结果在一定程度上弥补了当前国内文献中缺乏这几种常规的饲用油脂消化能值的空白,也进一步显示了粉末油脂在生产中的强大潜力,为丰富和研制高效绿色饲用油脂提供了科学的理论依据。