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分子印迹技术在真菌毒素检测中的应用
被引量:
16
1
作者
何庆华
许杨
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第11期273-275,共3页
旨在综述分子印迹技术在真菌毒素检测中的应用,介绍分子印迹技术的原理、聚合物制备的过程以及评价聚合物性能的指标,并介绍粮食中常见真菌毒素:玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素分子印迹聚合物的制备及其在...
旨在综述分子印迹技术在真菌毒素检测中的应用,介绍分子印迹技术的原理、聚合物制备的过程以及评价聚合物性能的指标,并介绍粮食中常见真菌毒素:玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素分子印迹聚合物的制备及其在固相萃取、生物传感器中检测真菌毒素的应用,分析分子印迹技术在真菌毒素检测领域的前景以及需要解决的问题。
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关键词
分子印迹聚合物
真菌毒素
固相萃取
生物传感器
下载PDF
职称材料
题名
分子印迹技术在真菌毒素检测中的应用
被引量:
16
1
作者
何庆华
许杨
机构
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室、中德联合研究院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第11期273-275,共3页
基金
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室自由探索类课题
文摘
旨在综述分子印迹技术在真菌毒素检测中的应用,介绍分子印迹技术的原理、聚合物制备的过程以及评价聚合物性能的指标,并介绍粮食中常见真菌毒素:玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素分子印迹聚合物的制备及其在固相萃取、生物传感器中检测真菌毒素的应用,分析分子印迹技术在真菌毒素检测领域的前景以及需要解决的问题。
关键词
分子印迹聚合物
真菌毒素
固相萃取
生物传感器
Keywords
molecularly imprinted polymer (MIP)
mycotoxin
solid phase extraction
biosensor
分类号
R446.61 [医药卫生—诊断学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
分子印迹技术在真菌毒素检测中的应用
何庆华
许杨
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009
16
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