中部四省反刍动物饲料发展趋势与对策研究——兼论“5个重要指标”的指导作用

以王加启(2011)提出的"决定我国奶业发展方向的5个重要指标"为指导,在大量调研的基础上,系统分析了中部四省(河南、湖北、湖南与江西)的社会发展概况、主要反刍动物饲养现状与发展趋势、天然牧草资源、秸秆资源与反刍动物工业饲料生产情况,指出了制约中部四省反刍动物发展的饲草因素。此外,还阐明了中部四省反刍动物饲料可持续发展的政策保障,提出了中部四省反刍动物饲料可持续发展的对策。本研究强调了反刍动物粗饲料与精饲料的同等地位以及饲料转化率的重要意义。

湖南反刍动物饲料发展趋势与对策

在介绍、分析湖南气候及其对牧草、反刍动物生产性能的影响的基础上较为详尽地介绍了湖南省饲料发展现状与发展趋势,并就发展中存在的问题提出针对性的对策,指出王家启(2011)提出的"饲料转化率(Feed Conversion Efficiency,FCE)"是科学反映反刍动物养殖场在其实际饲料资源情况下生产技术水平的重要指标,比片面考虑生产力(奶牛单产,肉牛、肉羊的日增重等)更有价值。

木薯渣不同补饲方式对饲喂混合粗饲料的本地黄牛增重的影响研究

为探讨木薯渣(CR)不同补饲方式对本地黄牛生产性能的影响,选用平均质量(113.5±7.1)kg的本地黄牛12头,随机分成4个处理,每个处理3头。处理Ⅰ为仅喂粗饲料(75%稻草+25%苜蓿)但不补饲CR的对照组,处理Ⅱ、处理Ш与处理Ⅳ为在饲喂粗饲料基础上以不同方式按每千克代谢质量30 g给每头本地黄牛补给CR的试验组。处理Ⅱ在给牛只投给混合粗饲料前3 h一次性补饲CR,处理Ш在投给混合粗饲料后2 h一次性补饲CR,处理Ⅳ将处理Ш的CR分3次等量补饲。试验结果为:处理Ⅱ的平均日采食混合粗饲料(ADRI)以及平均日增重(ADG)与不补饲CR的处理Ⅰ组差异不显著(P>0.05)。处理Ш的ADRI与ADG显著增加,料重比(ADMI/ADG)显著降低(P<0.05)。处理Ⅳ的ADG较处理Ш组的又有显著增加(P<0.05),而ADMI/ADG降低。本研究表明,CR作为能量添补饲料,用于本地黄牛补饲时,可以通过改变补饲方式与增加饲喂次数,来调控CR的瘤胃降解速率,使之同稻草与苜蓿混合粗饲料的相似,并使得能氮能够同步利用,从而提高动物的生产性能。

稻草与不同水平百脉根组合的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化研究

为研究稻草（R．S）添补百脉根（LC）的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化，本试验采用单因子试验设计，体外批次培养48h，研究RS分别补添0％、10％、20％、30％、40％、50％、60％、70％、80％、90％与100％的百脉根（LC0、LC10、LC20、LC30、LC40、LCS0、LC60、LC70、LC80、LC90与LC100）在3h、6h、12h、24h、36h与48h的瘤胃体外发酵参数与甲烷产量。结果显示，3-48h各组的pH值在6．64～6．99，NH3-N浓度为2．98--28．74mg／100mL，甲烷产量为0．038--1．313mmol。24h前甲烷产量随LC比例的增加而增加，多数组间差异不显著（P〉0．05），24～48h则随LC比例的增加而减少，组间差异显著（P〈0．05）。表明反刍动物RS基础日粮与LC组合可以降低甲烷产量。

木薯渣不同补饲方式对西本杂牛增重的组合效应研究

为探讨木薯渣(CR)不同补饲方式对西本杂牛增重的组合效应,选用平均体重155.8kg的西本杂公牛12头,随机分成4个处理,每个处理3头。处理Ⅰ为仅喂混合粗饲料(75%稻草+25%苜蓿)但不补饲CR的对照组,处理Ⅱ、处理Ш与处理Ⅳ为在饲喂混合粗饲料基础上以不同方式按每千克代谢体重30g给每头西本杂牛补给CR的试验组。处理Ⅱ在给牛投给混合粗饲料前3h一次性补饲CR,处理Ш在投给混合粗饲料后2h一次性补饲CR,处理Ⅳ将处理Ш的CR分3次等量补饲。试验结果为:平均日采食混合粗饲料量(ADRI)自高到低的排序为处理Ⅳ(3425.2)>处理Ⅲ(3247.5)>处理Ⅱ(3020.6)>处理Ⅰ(2974.7),括弧中的数字为ADRI,单位为g/d。西本杂牛稻草与苜蓿干草混合粗饲料补饲木薯渣(CR)的替代率(SR)均为负值,表明补饲CR可以提高混合粗饲料(75%稻草+25%苜蓿)的采食量,在采食量上表现为正组合效应,但SR不能定量地描述这种组合效应。各组平均日增重(ADG)自高到低的排序与ADRI相同,但处理Ⅳ(344)与处理Ⅲ(326)差异不显著(P>0.05),其余组间差异显著(P<0.05),括弧中的数字为ADG,单位为g/d。每千克增重所消耗日粮干物质量自高到低的排序为处理Ⅱ(16.63)>处理Ⅰ(14.03)>处理Ⅲ(14.01)>处理Ⅳ(13.79),处理Ⅱ显著高于另3个处理,其余3个处理之间差异不显著(P>0.05);这表明处理Ⅳ的日粮干物质转化效率最好,其次为处理Ⅲ,最差为处理Ⅱ。本研究表明,CR作为能量添补饲料,用于西本杂牛补饲时,可以通过改变补饲方式与增加饲喂次数这样的饲养措施来激发饲料间的正组合效应,从而提高动物的生产性能。

江西奶业可持续发展对策研究——践行“5个重要指标”,推进江西奶业可持续发展

分析了江西奶业快速发展转型中存在的问题,就江西奶业可持续发展提出了新的对策,尤其是就奶牛的种质创新与新品种的创制进行了规划。

阿根廷养牛业考察与分析

介绍了阿根廷养牛业的概况及肉牛养殖的特点、乳制品产业及其制品加工业的发展、牛生物技术及其胚胎繁殖技术的优势,以及阿根廷荷兰牛协会所从事的具体管理工作。

肉牛养殖存在的问题及对策建议

对我国肉牛养殖中存在的问题和不足进行了分析,病针对性地提出了对策建议。

江西奶业发展现状及可持续发展对策研究——三论践行“5个重要指标”,推进江西奶业可持续发展

介绍了江西省2012年奶业发展的现状,根据《决定我国奶业发展方向的5个重要指标》一文分析了江西奶业快速发展中存在的问题,就江西奶业可持续发展提出了新的对策,尤其就以"5个重要指标"为指导的奶业科技创新进行了阐述。

我国肉牛养殖存在的问题及其对策

本文就我国肉牛养殖中存在的问题进行了阐述,并针对性地提出了对策。

制约奶牛养殖效益的因素

本文将制约我国奶牛养殖效益的因素归纳为以下六个方面:1牛群品质差,结构不合理;2养殖方式落后,饲养管理粗放;3日粮配合不科学,饲料转化率低;4发展方向不明确,科技支撑体系薄弱;5疫病防控意识差,防治体系不健全;6环保意识淡,饲养环境差。并就这些因素进行了全面分析,以期更好地寻求提高奶牛养殖效益的措施。

制约奶牛养殖效益的因素及应对措施

本文就制约我国奶牛养殖效益的因素进行了全面分析,并提出应对措施。

江西奶业发展现状及其可持续发展对策

本文在介绍、分析江西气候及其对牧草、奶牛生产的影响的基础上较为详尽地介绍了江西奶业发展现状与发展趋势,并就江西奶业快速发展转型中存在的问题进行了分析,同时就江西奶业可持续发展提出了对策。

粗饲料的生物处理技术

本文结合相关研究综述了粗饲料的生物处理技术及相关产品的设计与应用方法。

创新奶牛养殖技术 转变奶牛经营模式——奶牛规范化饲养管理新技术

结合江西奶牛养殖现状,从"种、栏、管、料、防"上阐述奶牛高效饲养管理技术,旨在引导农户规范化饲养管理,加快奶牛转变养殖经营模式,实现江西奶业可持续发展。

提高我国奶牛养殖效益的措施

本文提出了提高我国奶牛养殖效益的措施:1创新奶牛品种,加快良种化进程;2标准化适度规模养殖,规范化饲养管理;3深化饲草资源开发与加工调制,普及全价混合日粮;4贯彻"5个重要指标",强化科技支撑;5搞好疾病防治,降低疫病风险;6清洁生产,保护环境。

多菌种组合固态发酵法生产大豆肽蛋白饲料

文章就多菌种组合固态发酵法生产大豆肽蛋白饲料的概念、优点、步骤与关键控制点、工艺、发酵过程中应注意的问题与常见的异常现象进行了综述。

河南奶业发展现状与对策——兼论“5个重要指标”的指导作用

本文较为详尽地介绍了河南气候及其对牧草、奶牛生产的影响,以及河南奶业发展现状与发展趋势,并结合《决定我国奶业发展方向的5个重要指标》对推动河南奶业整体转型升级的"千万吨奶业跨越工程"的重要指导作用进行了论述。

多菌种组合微生物发酵降解剂处理粗饲料的工艺及其使用技术的创新

本文总结了多菌种组合微生物发酵降解剂处理粗饲料的固态发酵工艺,所用菌种的筛选及其优化组合,以及多菌种组合微生物发酵降解剂使用技术的创新,即作为以提高秸秆饲养效果为目标的营养工程技术的配套产品之一进行使用。

大豆肽蛋白饲料饲用品质的评定指标及其应用的整体观

大豆肽蛋白饲料饲用品质的评定指标主要有感官指标、常规理化指标、非常规理化指标与深度检测指标等,本文就这些指标的应用及应注意的问题进行了讨论,指出要正确认识大豆肽蛋白饲料的饲用品质,必须从感观、抗营养因子去除程度、小分子蛋白含量、挥发性盐基氮及有益菌、乳酸含量等方面对其饲用品质进行综合的整体评定。