人爱时鲜菜 菜肆添新品 赣蕹一号(白梗蕹菜)历经十余年选育成功

江西蕹菜栽培历史悠久,闻名全国。福建、湖南、江苏、浙江、上海、北京、深圳等地来我省大量引种和出口外销。我省每年平均向外地供应蕹菜种籽20万公斤以上。 由于留种单位采用粗放管理,致使种性退化,纯度降低。六十年代末,用种单位对江西蕹菜纯度低、红茎比重越来越大。