双水相法提取澳洲茶树黄酮研究

为优化双水相法提取澳洲茶树中黄酮类化合物的条件,以澳洲茶树叶的总黄酮提取率为评价指标,分别对双水相的溶剂饱和程度、乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度对黄酮提取率影响进行了探究。结果表明,双水相提取优化条件为溶剂饱和度磷酸二氢钾∶乙醇1∶2(w/v),70%(v/v)乙醇,料液比1∶20(w/v),提取时间为90min,提取温度90℃。提取率最高6.74%。双水相提取澳洲茶树黄酮提取率较高,且分相时间短,不存在有机溶剂残留,易于工艺放大和连续操作,是一种理想的提取方法。