酿酒葡萄嫁接育苗过程中砧穗愈合和生根原理探析

本文从葡萄科植物生根特点、嫁接愈合和生根原理以及影响嫁接愈合和生根的因素等几个方面对酿酒葡萄工业化育苗过程中砧穗愈合和生根原理进行了初步探析。发现愈伤组织的形成是嫁接愈合生根的首要条件,其形成主要取决于外界环境条件(温度、湿度、氧气、光暗条件)和内在因素(砧木和接穗枝条质量、营养状况、病虫危害);根的形成主要利用愈伤组织脱分化形成新的植株根原基,根原基在适宜的条件下发育成新的根系;而砧穗愈合则是砧穗的愈伤组织相互连接,并重新形成新的疏导组织。

酿酒葡萄园鸟类危害田间调查及其特点分析

通过对酿酒葡萄园中主要危害鸟的种类及危害特点进行调查与分析,发现鸟害的发生状况与葡萄品种、栽培方式、栽培区域的自然环境条件密切相关。

北方地区部分酿酒葡萄品种短须螨田间调查

2007年春季,对20个酿酒葡萄品种(系)短须螨发生情况进行了田间调查。调查结果显示,不同品种(系)受害程度差异明显。其中梅鹿辄181受害最重(虫叶率98%,8.5头/片),西拉次之,霞多丽、紫大夫、马瑟蓝、小味儿多和爱娇多拉受害轻,虫叶率<10%,平均虫口数<0.15头/片。

酿酒葡萄果实可溶性固形物含量的变化及其与环境的关系

对泰纳特、泰姆比罗和紫大夫3个酿酒葡萄品种果实可溶性固形物含量的变化及其与环境条件的关系进行研究。结果表明,3个品种果实自转色至成熟,可溶性固形物含量基本呈直线上升;成熟果实可溶性固形物含量分别为21.5%、19.5%和18.8%;降水明显影响了可溶性固形物含量的变化。提出果实进入转色期后浇水应视土壤墒情而定,采前2-3天不浇水,生理成熟期后及时采收,防止果实糖度降低,影响品质。

葡萄区域化栽培过程中砧木的选择与应用

结合葡萄区域化栽培的影响因素,总结了不同砧木在葡萄区域化栽培应用中的适应范围。在砧木的选择和应用中应综合考虑产区的生态气候、土壤、品种、经济技术等因素,充分利用砧木的优良的特性来降低对生态气候条件、经济技术条件的要求,扩大葡萄种植范围,加快砧木与品种组合的区划进程,推动葡萄产业的可持续发展。

葡萄砧木特性及其对嫁接品种的影响

阐述葡萄主要砧木种质资源、砧木品种的特性及其对嫁接品种的影响。不同砧木具有不同的抗根瘤蚜、抗病、抗寒、抗旱和抗涝等能力,并通过嫁接对接穗品种产生不同程度的影响,选育或引进适合我国不同气候条件和土壤特点的优良葡萄砧木品种,对我国葡萄产业的健康、稳步、可持续发展有着十分重要的意义。