南阳市城区积极推进畜产品市场准入制度

2008年度，南阳市城区动物卫生监督所以落实《动物防疫法》及其配套法规为重点，以保障畜产品质量安全为己任，坚持按照抓管理保质量、抓屠宰保收入、抓市场保规范的指导思想积极开展工作，创新理念，大胆实践，依法治检，强化管理，逐步形成了监督执法、屠宰检疫、市场监管相互协调、网络健全的工作运行机制，实现突破，开创了动物卫生监督工作新局面，畜产品质量安全工作硕果累累，现总结如下。

浅析动物卫生监督执法中存在的问题及建议

动物卫生监督执法的职责是维护地方动物及其产品消费安全。但在具体的执法过程中。仍然存在一些问题。

由《河南商报》相关报道浅析动物卫生监督执法存在的问题及建议

2011年8月12日，《河南商报》A14版《这样下去，谁还敢做荤菜呀》．报道了某市动监所对几家饭店因使用肉品而拿不出检疫票罚款的争议。动物卫生监督执法是有关法律法规赋予的．其职责是维护地方动物及其产品消费安全。但在具体的执法过程中，还存在一些问题。笔者从主观和客观两个层面对这些问题进行探讨和分析．并结合实际提出几点解决问题的措施．以供业界参考。

动物卫生行政执法中行政违法主体的认定

动物卫生行政执法虽然起步较晚，但同一般行政执法一样必然会遇到对行政违法主体性质认定的问题。行政违法主体是指违反行政管理法律、法规，依法应当给予行政处罚，并能够独立承担法律责任的行政相对人。对于行政执法而言，不论是简易程序行政处罚还是一般程序行政处罚，对于行政违法主体的认定都将直接影响到整个行政案件的处罚是否正确、合法的问题。一旦违法主体认定不清或者认定错误，整个行政处罚就不具有合法性，必然导致在行政复议中被撤销或者行政诉讼的败诉。

南阳市肉牛业的调查及思考

近些年来，河南省南阳市肉牛生产一直呈现稳步发展的势头，各级政府重视发展肉牛业，广大农户饲养肉牛的积极性很高。本文概述南阳市肉牛业的现状、问题及发展趋势。

2009年南阳市屠宰厂圆环病毒监测调查报告

猪圆环病毒（PCV）属于圆环病毒科圆环病毒属成员，为无囊膜的单股环状负链DNA病毒，是目前已发现最小的病毒之一。根据其抗原型及基因组成不同，可将PCV分为2种，即PCV1和PCV2。PCV2主要侵害5～12周龄断奶仔猪，主要临床症状为渐进性消瘦、呼吸困难急促、贫血、腹泻、黄疸、间质性肺炎、

南阳市猪产品中四环素族抗生素残留量的调查结果与分析

为了解南阳市猪产品中四环素族抗生素残留的情况,随机采集南阳市城区的集贸市场及超市猪肉27份、猪肝16份、猪腰17份按GB/T5009.116-2003中的方法检测畜禽肉中土霉素、四环素。各类样品中均检出超标样品,猪肉超标率为7.1%,猪肝超标率为41.2%,猪腰超标率为93.8%。调查结果表明南阳市猪产品中抗生素残留较为普遍,应引起相关部门的高度重视。

动物卫生案件行政诉讼中几个问题的探讨

动物卫生行政执法起步相对于其他行政部门执法起步较晚．执法人员多数是由畜牧兽医专业技术人员转型而来．在专业性执法方面还有缺陷。随着法制制度的健全．动物卫生监督机构的行政诉讼案件逐年增多．动物卫生监督机构应熟练掌握相关行政法规的程序、特点，依法行政。笔者在执法工作中参加了数次行政诉讼案件。下面就监督机构在行政诉讼中重点关注的几个方面进行探讨交流。

南阳市活禽经营市场存在的问题与建议

整顿规范活禽经营市场秩序，其目的是为了加强活禽经营市场管理，规范活禽经营行为，预防和控制高致病性禽流感等重大动物疫病，保护人体健康和公共卫生安全。自2007年以来，南阳市政府按照相关文件精神，采取极积措施，开展整顿规范活禽经营市场秩序工作。先后下发了《关于加强南阳市建成区禽类定点屠宰白条禽上市工作的通知》，《南阳市活禽经营市场管理办法》等规范性文件。近段，

南阳市售鲜肉中几种微生物污染监测及结果分析

为了了解肉品污染物在南阳市的污染状况和污染水平，笔者随机抽查了市内几个农贸市场的肉品进行了监测，现将结果报告如下。

动物卫生行政执法中行政违法主体的认定

动物卫生行政执法虽然起步较晚．但同一般行政执法一样必然会遇到对行政违法主体性质认定的问题。行政违法主体是指违反行政管理法律、法规，依法应当给予行政处罚，并能够独立承担法律责任的行政相对人。对于行政执法而言．不论是简易程序行政处罚还是一般程序行政处罚，对于行政违法主体的认定都将直接影响到整个行政案件的处罚是否正确、合法的问题。一旦违法主体认定不清或者认定错误．整个行政处罚就不具有合法性．必然导致在行政复议中被撤销或者行政诉讼的败诉。动物卫生执法实践中,

奶牛场的动物防疫条件与疫病防控要求

奶牛生产经营活动必须遵守《中华人民共和国畜牧法》及其他相关法律法规,不得位于法律和法规明确规定的禁养区,必须符合《中华人民共和国动物防疫法》及《动物防疫条件审查办法》规定的动物防疫条件的要求。

探讨生猪色泽异常骨的检验与肉品卫生评价

本文介绍了商品猪色泽异常骨的检验与肉品卫生评价,为基层检验检疫人员和广大消费者提供参考。

农贸市场灌肠制品卫生抽检情况分析

灌肠制品以其风味独特,方便快捷的特点深受广大消费者的喜爱,其加工点如今遍布南阳市大大小小的农贸市场,灌肠制品卫生质量的好坏,直接影响着消费者的身体健康。因此,为了解该市灌肠制品的卫生状况,南阳市动物卫生监督所于近期抽检了25份灌肠制品,结果如下。

奶牛场的动物防疫条件在奶牛标准化建设中的地位与要求

《奶牛标准化示范场验收评分标准》明确规定：奶牛生产经营活动必须遵守《中华人民共和国畜牧法》及其它相关法律法规,不得位于法律、法规明确规定的禁养区;必须在所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门备案,有《动物防疫条件合格证》,并建立养殖档案.

猪脾多技性出衄性粳死的探讨与质量卫生评价

猪脾多发性出血性梗死是生猪宰后检验时比较常见的一种病变。这里介绍一种非传染性、麻电引起的猪脾多发性出血性梗死，以供同行商榷。1肉眼观察梗死灶多发生于脾脏的边缘，即脾的前缘部，其大小不等、数量多少不一，由数个到十几个，大的约板栗大，小的如豌豆大、暗红色、稍隆突，呈不正圆形，与周围脾组织的境界分明，触摸有坚实感。

猪脾多发牲出血牲梗死的探{=寸与质量卫生评价

猪脾多发性出血性梗死是生猪宰后检验时比较常见的一种病变。这里介绍一种非传染性、麻电引起的猪脾多发性出血性梗死，以供同行商榷。

鸡葡萄球菌病的诊治

1流行情况2008年9月。南阳市郊区某养殖场有30日龄的雏鸡3000只，其中800多只鸡精神不振，羽毛蓬松，不食，扎堆。每天死亡10～20只，发病率为29．3％，死亡率100％。通过临床检查，病理变化及实验室检验，最后确诊为金黄色葡萄球菌感染。

奶牛流行热的防治

奶牛流行热又称"奶牛暂时热",是由牛流行热病毒引起的一种急性、热性传染病,严重影响奶牛产奶量及公牛精液品质,给奶牛养殖业造成巨大的经济损失。文章主要对该病的流行特点、临床症状、病理变化、诊断方法、治疗用药以及预防措施作一介绍,为防治奶牛流行热提供参考。

中西医结合防治猪流行性感冒

猪流行性感冒简称猪流感，是由猪流感病毒引起的一种急性、高度接触性传染病，其主要症状为上呼吸道感染，一般多在冬春季节以及气候骤变时发生，不同日龄、性别和品种的猪均可感染发病，发病率可达100％，虽然其病死率不高，但由于该病具有发病急骤、传播迅速的特点，往往因防治不及时或误治而造成大范围的扩散，甚至造成地方性流行，给生猪养殖业造成很大经济损失，现将笔者防治该病的临床经验介绍出来，