南阳市宛城区食品从业人员HBV检测结果分析

目的掌握宛城区食品从业人员的乙型肝炎(乙肝)病毒感染状况和免疫水平,为制定预防措施提供依据。方法对宛城区2004年7 940名食品从业人员先以反向间接血凝法进行HBsAg和抗-HBs的筛选,再对HBsAg阳性者用酶联免疫法和ALT试剂盒分别测乙肝两对半和ALT。结果乙肝表面抗原阳性率1.599%,表面抗体阳性率35.99%,表面抗体阴性率62.4%,肝功能异常率0.23%,血清学模式以HBsAg、HBeAg、抗-HBc阳性(大三阳)为主,占36.2%。结论宛城区食品从业人员对乙肝的免疫力较低,易感率较高。对从业人员应做抗-HBs检测,及时发现易感人群,并强调接种乙肝疫苗。对HBsAg阳性者应进一步做乙肝两对半和肝功能检测,及时发现大三阳和肝功能异常者,并隔离治疗,定期复查随访。

南阳市宛城区餐饮具集中式蒸汽消毒效果监测

目的了解南阳市宛城区餐饮具集中式蒸气消毒效果,作出饮食业餐饮具消毒质量评估,以便加强餐饮具消毒管理。方法用大肠菌群快速检验纸片法进行餐具大肠菌群检测评价。结果该区餐饮具消毒效果总合格率91.8%,其中在消毒站用集中蒸汽消毒的餐饮具消毒效果合格率为98.7%,各餐饮单位分散式消毒的餐饮具消毒效果合格率仅为59.6%。结论采用集中式蒸汽消毒餐饮具,其消毒效果明显好于各餐饮单位分散式消毒,值得推广。

南阳市宛城区食品从业人员乙肝病毒感染状况调查

目的掌握南阳市宛城区食品从业人员乙肝病毒感染状况,为搞好食品卫生工作提供科学依据。方法对该区2003年4 750名食品从业人员先用反向间接血凝法进行HBsAg筛选,再对HBsAg阳性者用酶联免疫法检测乙肝两对半,用ALT/GPT试剂盒检测ALT。结果HBsAg阳性76名,阳性率1.6%;肝功能异常10名,占HBsAg阳性人数的13.16%;血清学模式以HBsAg、HBeAg、抗-HBc阳性(称大三阳)为主,占35.53%。食品从业人员男女之间HBsAg阳性差异有显著性。(χ2=4.526,P<0.05)。结论该区食品从业人员HBsAg阳性率虽明显低于全国近10%的平均感染水平,但HBsAg阳性者中感染大三阳模式较高,今后对感染大三阳者,要隔离治疗并建立健康监护档案,定期检测和随访。

南阳市宛城区1998～2003年月饼类食品微生物检验结果分析

目的了解南阳市宛城区月饼质量状况,进一步提出相应的控制措施.方法从各食品厂随机抽取各类月饼572份,按GB 4789-94规定的检验方法进行检验.结果南阳市宛城区月饼1998～2003年细菌学检测合格率平均为81.12%,城乡合格率分别为87.62%、73.39%,差异有非常显著性(χ2=18.25,P＜0.01).生产中仍存在较大的卫生质量问题.特别是霉菌菌落总数超标问题严重.结论加强卫生监督、监测和及时采取有效措施至关重要.

南阳市宛城区1993—2007年急性驰缓性麻痹病例流行病学分析

目的了解南阳市宛城区1993-2007年急性弛缓性麻痹（AFP）监测系统的运转情况，为进一步提高监测系统报告质量提供依据。方法对南阳市宛城区1993-2007年AFP病例监测资料进行流行病学分析，并对AFP病例监测系统进行评价。结果连续12a的AFP监测系统共报告55例，均为非脊髓灰质炎排除病例，1994年以来，每年报告发病率均达到1／10万以上；AFP发病以夏秋季较为明显；以0～4岁年龄组为主，占76．36％（42／55）。结论南阳市宛城区AFP监测系统运转正常，系统报告敏感、及时、准确，监测报告质量不断提高，但仍有一些问题有待进一步改进。

南阳市宛城区HIV携带者合并HCV感染情况

目的了解南阳市宛城区HIV携带者中,合并HCV感染所占的比例,性别结构、婚姻状况、传播途径、受教育程度等情况。方法分析2000年1月—2005年12月该区确诊的405名HIV携带者资料。HIV确认采用ELISA检测试剂盒初筛,Western blot试剂盒确证。抗-HIV和抗-HCV检测采用标准试剂盒检测。结果混合感染率为90.37%,女性混合感染发病率低于男性,但差异无统计学意义(P>0.05)。已婚者混合感染发病率和其他几种情况比较,差异有统计学意义(P<0.01);在感染途径上,除注射毒品感染1例无意义外,通过采供血途径混合感染的发病率高于其他几种途径感染的发病率,差异有统计学意义(P<0.01);受教育程度不同,混合感染率未见有统计学意义(P>0.05),但是从发病比率上可以看出,随着受教育程度的降低,其混合感染发病的比率逐渐增加。结论HIV和HCV混合感染者中男性高于女性;已婚高于未婚;采供血途径高于其他途径;受教育程度低,感染率升高。

南阳市宛城区新发现HIV/AIDS流行病学分析

目的 了解既往有偿供血人员全面普查及HIV检测后，新发现报告艾滋病病毒（HIV）感染者的流行病学状况。方法对宛城区2004年10月-2005年9月全区新报告的HIV阳性者资料进行分析。结果 全区新发现报告HIV阳性84例，主要集中在25-54岁年龄组，占95．24％；职业以农民为主，占83．33％；通过自愿咨询检测途径发现68例，占80，95％；有偿采供血传播占79．76％，异性性传播占17．86％。结论 新报告的HIV／AIDS为漏查、漏检的既往有偿供血人员，主要通过自愿咨询检测（VCT）渠道发现，加强VCT工作的开展是发现HIV感染者的主要途径。

南阳市宛城区中学生艾滋病知识态度调查分析

目的了解宛城区农村中学生对艾滋病(AIDS)的相关知识、态度现状。方法随机选取2所初级中学和2所高级中学学生共计410人,进行问卷调查。结果关于艾滋病的传播途径,经血液、性生活、吸毒、母婴传播均回答正确的268人,占65.69%,认为蚊子叮咬不会传播艾滋病病毒的占50.74%;愿意与HIV/AIDS者继续交往的占70.34%,不愿意继续来往的占9.80%,不知道如何进一步如何相处的占18.63%;中学生获得AIDS知识的途径主要来源于电视、报刊和杂志等。结论在中学生中尽快开展科学、系统的预防HIV/AIDS的健康教育,增强他们抵御AIDS侵袭的能力。

南阳市宛城区小学生碘营养状况调查

目的 了解宛城区碘营养状况和碘缺乏病现状 ,为碘缺乏病防治提供依据。方法 对 8～ 1 0岁儿童甲状腺肿大率、尿碘水平、及盐碘含量进行调查。结果 8～ 1 0岁儿童甲状腺肿大率为 4 .2 5 % ,尿碘中位数为 2 36 .67μg/L ,盐库、零售点、学生家食用盐平均含碘量分别为 1 2 7.79mg/kg、94.58mg/kg和 62 .2 9mg/kg。 结论 采取以食盐加碘为主的综合性措施是有效的 ,完全能够改善儿童碘营养状况 ,纠正碘缺乏现状。

南阳市宛城区食品卫生质量分析

根据《食品卫生法》中食品卫生监督职责要求,我们宛城区卫生防疫站负责进行本辖区内食品卫生监测、检验和技术指导,防止不合格的食品流入市场,危害消费者健康。现将监督监测情况分析如下。1 食品卫生环节现状分析 食品受加工环境、原料、加工工艺的污染主要包括生物性污染、化学性污染和放射性污染等几个方面,我区的食品污染主要是生物性污染和化学性污染,在生物性污染中以微生物污染最为严重,而化学性污染主要是由于管理不当,使用不符合卫生标准要求的化学性食品添加剂或由于麻痹大意造成误用等原因造成。能够造成食品污染的因素和环节是多方面的,也是非常复杂的,有些污染是由于环境本身存在着污染物质。

南阳市宛城区农村居民生活饮用水氟含量调查

目的 掌握南阳市宛城区饮用水源高氟地区分布情况。方法 按照《河南省地方性氟中毒流行病学调查实施方案》的要求，对全区所有自然村选择饮用水源进行氟含量检测。结果全区高氟水源共6个乡镇，45个行政村，99个自然村。在99个自然村中，无重度高氟村，10个中度高氟村，89个轻度高氟村。高氟自然村与80年代相比减少了48．2％，经统计学检验，差异有非常显著性（χ^2=33．48，P〈0．01）。结论 摸清了宛城区高氟水源地理分布情况。