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食品检验中的提高准确性的控制因素分析
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作者 刘爽 牛雨 《科技与生活》 2012年第13期-,共1页
在食品检验结果准确性实施中需要改善整体的工作流程,还需要对各个环节进行严格控制来保证食品安全.食品的检验不仅要从样品的抽取、运输,设备等各个方面进行控制,还需要加强对检验室内的温度进行控制,提高操作人员的熟练程度,并定期的... 在食品检验结果准确性实施中需要改善整体的工作流程,还需要对各个环节进行严格控制来保证食品安全.食品的检验不仅要从样品的抽取、运输,设备等各个方面进行控制,还需要加强对检验室内的温度进行控制,提高操作人员的熟练程度,并定期的进行检查,加强各个流程中的检验结果的控制.为了减少实验检验过程中出现误差或者错误,本文主要针对在食品检验中的准确性进行分析,在各个检验流程中提出了一些改善的方法. 展开更多
关键词 食品检验 准确性 因素
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