有机酿酒葡萄生产关键技术

1防止环境污染 葡萄园环境空气质量应符合GB3095—1996中二级标准和GB9137的规定。彻底清除环境污染源头，并与周边农户签订协议，双方从事各项田间作业时，不影响周边环境。在有机生产区的周边植树造林，设置缓冲带，并且划出部分地块平行生产，以防止临近常规地块禁用物质的漂移。租赁附近山坡，建立天敌栖息地。