有限厚纸塑复合包装材料中化学物迁移预测模型及实验验证

以真实纸塑包装-化学物-食品体系为依据,基于一维Fick扩散理论,给出了初始条件和边界条件,引入了纸和塑料涂层界面处的分配系数kCP等,建立了迁移预测模型,得到了解析解。同时,实验研究了材料4015和3312中化学物1-羟基环己基苯基甲酮(184)和2,2-二甲氧基-苯基甲酮(651),在60℃条件下向不同食品模拟物的迁移,并对实验值和模型预测值进行了对比分析。结果表明,污染物在塑料中的扩散系数选用最安全值时,模型预测值偏高于实测值,即模型预测值能最大限度地保证包装的使用安全性。

纸塑复合食品包装材料中模拟污染物的GC检测技术

建立了纸塑复合包装材料4015中的模拟墨成分1-羟基环己基苯基甲酮和2,2-二甲氧基-苯基甲酮在脂肪性食品模拟物95%乙醇的气相色谱-氢火焰离子化检测器检测条件,并介绍了体积分数95%乙醇的前处理方法,讨论了色谱柱、进样方式、载气流速对测定的影响。分析结果表明:该法可将2种光引发剂和纸中杂质完全分离,具有较好的线性(相关系数分别为0.9997和0.9998),最低检出限分别为0.05mg/L和0.1mg/L,测定结果的相对标准偏差均<5.0%,样品在95%乙醇中的平均回收率分别为94%-107%和93%-102%。

羧甲基纤维素在纸印刷包装材料中的应用研究进展

简要介绍了羧甲基纤维素的制备过程,然后从羧甲基纤维素用作助留剂、施胶剂、增强剂、保水剂等方面,论述了羧甲基纤维素对纸印刷包装材料的物理性能、印刷性能、包装性能等方面的作用与影响,并对这些方面的研究与应用进行了展望。

软包装材料摩擦性能实验参数研究

在不同实验条件下对PE膜、PP膜、PET膜及牛奶黑白膜4种软包装材料的摩擦系数进行了一系列测定,分别研究了不同的摩擦副组成、试验温度、静接触时间、滑动速度和法向载荷等实验参数对软包装材料摩擦性能的影响,并通过方差分析研究了实验参数对摩擦系数的影响程度。实验结果表明:不同摩擦副组成的摩擦系数有显著差异;试验温度和静接触时间都对摩擦系数影响显著(P<0.05);试验速度和法向载荷对摩擦系数影响不显著(P>0.05)。

软包装材料微观结构与溶剂残留研究

用纳米二氧化硅与聚丙烯树脂熔融共混,通过改变聚丙烯的结晶度、玻璃化转变温度、溶度参数的手段,来降低聚丙烯对有机溶剂的吸附性、溶解性和扩散性,进而降低印刷后聚丙烯薄膜中有机溶剂的残留。实验表明,纳米二氧化硅能够明显提高聚丙烯的结晶度,提高其玻璃化转变温度,降低聚丙烯无定形区的比例,改性后的聚丙烯不但对非极性溶剂表现出低的残留值,而且对常见极性溶剂的溶解性也有较大程度的降低。

聚丙烯软包装材料的改性研究

制备一种SiO2改性剂用于提高聚丙烯软包装材料的极性,进而提高聚丙烯的印刷复合性能。在SiO2用量5%时可以使聚丙烯的剥离强度提高50%,使聚丙烯对聚氨酯类油墨的附着牢度提高40%,且对聚丙烯材料的韧性得到改善。

国内外纸塑复合食品包装材料安全法规的现状

纸塑复合食品包装材料因其便利性而得到广泛应用,但纸、塑料以及印刷油墨、胶粘剂中的小分子化学残留物通常会迁移到食品中,造成食品污染并威胁到消费者的健康。本文论述了美国FDA、欧盟EC及中国的纸塑复合食品包装材料的相关法律法规,重点对法规中规定的需检测的有害物质进行了论述,介绍了FDA规定的间接食品添加剂、"阀值管理"方式、EC规定的重金属迁移量指标以及中国针对塑料、纸和具体产品的相应规定。

可降解淀粉基包装材料研究进展

不可降解塑料软包装废弃物所造成的白色污染正在引起世界各国的重视,其中塑料软包装材料的后处理成为关注的焦点。本文着重介绍了目前国外淀粉基可降解包装材料的种类、性能特点、制备工艺,以及高聚物/淀粉复合包装材料的发展趋势。

环保型高阻隔包装材料的制备及国内的研究进展

综述了几种环境友好的高阻隔包装材料聚2,6-萘二甲酸乙二酯(PEN)、聚乙烯醇(PVA)、氧化硅蒸镀薄膜的性能和制备工艺,以及PEN结合PET的共混特性、PVA复合及改性和利用不同的蒸镀技术蒸镀制得SiOx薄膜等一些国内的研究进展,并指出随着环境的恶化,加强对环保协调、性能优良的高阻隔包装材料的开发是当今阻隔材料的研究重点。

包装材料学课程建设的实践

北京印刷学院包装材料学课程建设的实践证明,要培养创新型包装人才,就要加强课程建设。而本课程建设的途径在于,一是要拓展课程专业知识,二是强化实践教学环节,三是重视教材建设,四是加强实训教学,五是突出教学改革与教学研究,六是建立一支合理的教学队伍。

气调性包装材料的制备及其性能研究

采用单体六甲基二硅氮烷(HMDS)和氧气作为反应气体,采用等离子体增强化学沉积的方法在壳聚糖、PET等基材上沉积薄膜。在薄膜的制备工艺中,改变各种工艺参数制备了阻隔薄膜,通过分析沉积薄膜厚度、傅里叶红外光谱、水蒸气和氧气的透过率,探讨了薄膜性能的变化。实验证明:等离子体输入功率以及单体的比例对薄膜的选择透过性有很大的影响,利用这种工艺可以很好地改善薄膜的气体透过性。最后对薄膜的选择透过性的机理进行了初步的探讨。

吸氧包装材料对橙汁品质影响的研究

以吸氧薄膜作为橙汁的包装材料,在室温条件下贮存,研究了贮存期内橙汁理化和感官品质指标的变化。结果表明,经5周贮存后,吸氧薄膜包装袋内的橙汁VC含量、可溶性固形物含量、pH值均高于对照组;褐变指数明显低于对照组;感官品质指标评价也好于对照组。这表明吸氧薄膜可以有效清除包装顶空内氧气,阻隔外界氧的进入,在包装内形成低氧环境;减缓了橙汁中VC、糖类的降解;延缓了橙汁的褐变,有效地抑制了橙汁感官品质的下降;有利于延长货架期。

射频等离子体化学气相沉积(RF-PECVD)制备Si-O-N特种阻隔包装材料的研究

采用13.56MHz射频等离子体聚合装置,以六甲基二硅氧烷(HMDSO)和四甲基硅氧烷(TMDSO)为单体、氧气以及氮气为反应气体、氩气为电离气体,在载玻片、单晶硅片、PET等基材上沉积硅氧氮薄膜。在薄膜的制备工艺研究中,通过改变放电工作压强、放电功率、沉积时间和氧气、氮气、氩气和单体的比例等,研究所制备硅氧氮薄膜的性能。通过傅立叶红外光谱仪(FTIR)表征分析沉积膜的化学组成;采用透湿、透氧测试仪测试薄膜的阻隔性能,探讨工艺参数的变化对薄膜表面的成分和阻隔性能影响以及氮的加入对薄膜柔韧性的影响。

新型纳米包装材料研究进展

最近20年来，经过世界各国政府的大力支持和众多科学家的共同努力，纳米技术得到迅速发展。如今，科技工作者可采用多种纳米工艺（如惰性气体凝聚法、真空气相沉积法（PVD）、化学气相沉积法（CVD）、激光诱导气相沉积法（LCVD）等）来制造晶粒尺寸小于100nm的单晶体或多晶体纳米材料以及纳米复合材料。纳米技术的迅速发展为制造纳米包装材料提供了基础。

膨胀珍珠岩缓冲包装材料的制备及动态性能研究

针对包装中常用的EPS与EPE缓冲材料存在的回收处理成本高和给环境带来严重污染的问题,采用膨胀珍珠岩、一种无溶剂型黏合剂和水发泡剂等其他原材料,通过在一定温度下模压发泡成型的工艺,制备膨胀珍珠岩缓冲包装材料,测试了其动态缓冲性能,并将其与EPS、EPE的缓冲性能进行了比较.结果表明：该材料具有很好的缓冲性能,适用于静应力小于20kPa和脆值为20～30产品的缓冲包装.

取向纳米改性包装材料阻隔性数学模型

取向纳米改性是提高包装材料阻隔性的一种有效的绿色化方法。本文阐述了蒙脱土的结构性能、纳米化的方法及其改性包装材料阻隔性的原理,重点介绍了多种预测取向纳米蒙脱土改性聚合物渗透性的模型,包括模型的构建条件、影响因素、数学建模和运用范围。讨论并比较了各种模型优缺点及与实验结果的符合程度,为取向纳米改性包装材料阻隔性的预测提供了理论依据。

基于环糊精包合技术的活性包装研究进展

介绍了环糊精及环糊精包合技术,对基于环糊精的活性包装系统作了分类综述。最后分析指出了环糊精在活性包装中的应用需解决2个问题:环糊精对活性客体分子的有效包合和缓释,以及包合物与包装材料的相容性问题。

纳米银制备及其在抗菌包装和印刷中的应用

介绍了纳米银常用的制备方法,包括化学还原法、光还原法、绿色合成法等。简述了纳米银在抗菌包装、印刷等领域的应用。展望了纳米银的发展趋势,指出无毒无害的绿色合成法将会成为研究的热点,纳米银的应用领域也会越来越广泛。

抗菌技术及其在包装行业中的应用

在介绍抗菌剂抗菌机理及其特点的基础上,概述了应用于包装行业中的各种抗菌材料,并展望了抗菌包装材料良好的发展前景。

等离子体技术表面改性高分子材料的研究进展

阐述了等离子体表面改性技术的作用原理,总结论述了等离子体对高聚物表面作用的几种理论,综述了近年来等离子体技术表面改性高分子材料的最新进展。运用等离子体技术改变高分子材料的表面性质的方法主要有三类:等离子体处理、等离子体聚合和等离子体接枝。重点介绍了等离子体引发接枝聚合改性的研究进展。