原平市餐具消毒效果调查

目的了解原平市饮食行业餐具卫生状况。方法按照GB14934-94《食(饮)具消毒卫生标准》要求,2009-2011年对辖区内餐饮单位的餐具用大肠菌群纸片法进行采样检测,并对各类餐饮单位的消毒方式和保洁设施进行调查。结果 3年餐具消毒平均合格率仅为58.7%,不同规模餐饮单位的餐具合格率依次为:大型>中型>小型;不同消毒方式消毒效果比较:煮沸消毒>消毒柜消毒>药物消毒,消毒后有保洁设施的餐具合格率明显高于无保洁设施的。结论原平市餐具消毒卫生状况有待改善,卫生监督部门要加强监管,确保消费者就餐卫生安全。

一起学校食堂细菌性痢疾暴发流行的调查分析

2005年9月4日15：30,在我市城乡交界处的新原乡太平街学校发生了一起由福氏志贺菌污染食物引起的,以群体性发热、腹痛、腹泻为主要症状的急性细菌性痢疾暴发流行,现报告如下. 1 流行病学调查 1.1 基本情况 太平街学校是位于城乡交界处的一所公立学校,学生总数1 118人,包括初中部和小学部.住宿学生400人,设食堂1个,学生饮用水由太平街村深井自来水统一供应.

医疗废物的危害及管理(上)

随着经济的发展,居民消费水平的提高,人们对环境保护和自我保护的意识也逐渐增强.废物的处置,特别是医疗废物的处置已越来越受至社会的关注.在国家危险废物名录中,医疗机构产生的医疗废物排列在第一位.通过<固体废物污染环境防治法>、<危险废物转移联单管理办法>等法律、法规进一步明确规定了危险废物的产生单位、运输单位、接受单位应负的法律责任.但在实施程中,由于我省在此领域起步较晚基础设施尚不完备,在经济实力相对较弱的边沿地区仍然普遍采用市郊露天堆放的方式.废物排放、堆放、倾倒在闲置场所.废物中的污染成分可以进入到环境并以名种途径参与生物圈的循环.近几年随着对环境污染的逐步改善,人们对环境保护意识不断加强,废物的处理,特别是因医疗废物本身具有的特殊性,医疗废物的管理越来越受至社会的关注.

医疗废物的危害及管理(下)

3改善对策 3.1尽快制订医疗废物处理指南我国先后制定了<固体废物污染环境防治法>、<国家危险废物名录>、<危险废物转移联单管理办法>、<消毒管理办法>,在医疗废物,特别是危险废物管理的收集原则及方法、运输管理、包装容器、方式上都作出了严格的规定.但目前尚无针对医疗废物特点制订具体的操作规程,应尽快制订切实可行的医疗废物处理指南,使各级医疗机构能够正确开展医疗废物回收处理工作,建立完善实施制度.