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题名PET瓶在热灌装饮料中的应用
被引量:5
- 1
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作者
郑仁德
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机构
厦门华腾饮料有限公司
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出处
《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第3期51-54,79,共5页
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文摘
通过PET的分子结构、物理/化学特性来说明影响PET瓶品质的物理、化学因素;通过PET瓶的生产工艺流程及热灌装PET的吹瓶方法/过程、及影响因素来说明PET瓶品质问题的产生原因及其解决方法;通过PET瓶在热灌装线的使用过程来说明影响PET热灌装饮料包装品质的因素及其解决方法;从而为PET瓶在热灌装线的使用提供了较有借鉴意义的资料。
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关键词
PET
热灌装
耐热性能
应力
-
Keywords
PET
hot-filled
heat resisting property
stress
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分类号
TQ323.41
[化学工程—合成树脂塑料工业]
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题名PET瓶在热灌装饮料中的应用
被引量:5
- 2
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作者
郑仁德
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机构
厦门华腾饮料有限公司
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出处
《食品工程》
2007年第1期39-43,共5页
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文摘
通过PET的分子结构、物理/化学特性来说明影响PET瓶品质的物理、化学因素;通过PET瓶的生产工艺流程及热灌装PET的吹瓶方法/过程、及影响因素来说明PET瓶品质问题的产生原因及其解决方法;通过PET瓶在热灌装线的使用过程来说明影响PET热灌装饮料包装品质的因素及其解决方法;从而为PET瓶在热灌装线的使用提供了较有借鉴意义的一手资料。
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关键词
PET
热灌装
耐热性能
应力
-
Keywords
PET
Hot-filled
Heat resisting property
Stress
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
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题名热灌装大麦茶饮料的工艺探讨
被引量:3
- 3
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作者
郑仁德
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机构
厦门华腾饮料有限公司
-
出处
《饮料工业》
2007年第1期37-40,共4页
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文摘
大麦茶能去油、解腻、助消化,长时间饮用还能温和养胃,近年来,大麦茶饮料已成为消费者消暑、养生的新时尚。结合大麦茶饮料生产的关键控制点,对热灌装线的工艺流程设计、GMP控制与工艺控制,以及添加适量的抑菌剂Ninsin等方面进行了探讨,并成功进行了大麦茶饮料的批量生产。从而为低酸性饮料在热灌装线的生产提供了较有借鉴意义的资料。
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关键词
热灌装
大麦茶饮料
工艺
探讨
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Keywords
hot-filling
barley drink
technology
study and discussion
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
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题名PET热灌装菊花茶饮料品质的过程控制措施
- 4
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作者
郑仁德
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机构
厦门华腾饮料有限公司
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出处
《中国食品工业》
2007年第1期41-42,81,共2页
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文摘
菊花是我国传统中药材,在我国已有2000多年的应用历史。菊花茶具有健胃通气、散风清热、平肝明目的功效,可当茶饮,清热除烦,解热祛暑,是一种深受广大消费者欢迎的保健饮料。
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关键词
茶饮料
过程控制
菊花
热灌装
PET
品质
保健饮料
中药材
-
分类号
TS275.2
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
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题名热灌装橙果肉饮料的品质控制措施
- 5
-
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作者
郑仁德
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机构
厦门华腾饮料有限公司
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出处
《中国食品工业》
2007年第2期48-49,共2页
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文摘
随着人们生活水平日益提高,为满足不同层次的人们生活消费需求,目前市场果汁果肉饮料已逐步向追求高质量、时尚的方向拓展。据了解,我国果汁饮料近几年以40%的速度快速发展,果肉果汁饮料也在近两年出现在市场上。果肉果汁饮料是在市场的夹缝中出现的。从营养价值方面考虑,纯果汁的营养价值最高,但目前我国水果鲜榨加工设备跟不上市场需求,而消费者又需要一种比果汁饮料营养价值高的产品,因此,果肉果汁饮料诞生了。
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关键词
果肉饮料
品质控制
果肉果汁饮料
热灌装
市场需求
营养价值
消费需求
加工设备
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分类号
TS275.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
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题名PET热灌装菊花茶饮料品质的过程控制措施
- 6
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作者
郑仁德
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机构
厦门华腾饮料有限公司
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出处
《酒.饮料技术装备》
2007年第1期62-64,81,共4页
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文摘
菊花是我国传统中药材,在我国已有2000多年的应用历史。菊花茶具有健胃通气、散风清热、平肝明目的功效,可当茶饮,清热除烦,解热祛暑,是一种深受广大消费者欢迎的保健饮料。
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关键词
茶饮料
过程控制
菊花
热灌装
PET
品质
保健饮料
中药材
-
分类号
TS275.2
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
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题名PET瓶在热灌装饮料中的应用
- 7
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作者
郑仁德
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机构
厦门华腾饮料有限公司
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出处
《酒.饮料技术装备》
2007年第2期60-63,共4页
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文摘
作者对PET瓶的生产工艺流程,热灌装PET的吹瓶方法,PET瓶的质量问题以及在生产使用过程中影响PET瓶热灌装的因素及其解决方法等问题,提出了自己的看法,可供企业在PET瓶热灌装生产中参考。
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关键词
PET瓶
热灌装
生产工艺流程
应用
饮料
质量问题
吹瓶
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名热灌装大麦茶饮料的工艺探讨
- 8
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作者
郑仁德
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机构
厦门华腾饮料有限公司
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出处
《中国食品工业》
2007年第3期58-59,共2页
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文摘
《本草纲目》记载:大麦具有味甘、性平,有平胃止渴、消渴除热,益气调中,宽胸下气,消积进食,补虚劣,壮血脉.实五脏,化谷食之功能。
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关键词
工艺探讨
大麦
茶饮料
热灌装
《本草纲目》
气调
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分类号
TS262.5
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名PET热灌装菊花茶饮料品质的过程控制措施
- 9
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作者
郑仁德
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机构
厦门华腾饮料有限公司
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出处
《饮料工业》
2006年第12期35-38,共4页
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文摘
简介了PET热灌装菊花茶饮料的工艺流程,详细说明了PET热灌装菊花茶饮料品质的过程控制措施和管理要求;并通过饮料发酸或饮料变浑浊(透过率97%)的原因分析来说明其控制要点;从而为PET热灌装菊花茶饮料的品质控制提供了较有借鉴意义的一手资料。
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关键词
菊花茶饮料
热灌装
品质
过程控制
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Keywords
chrysanthemum beverage
hot-filling
quality
process control
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名以“创新”铸就企业核心竞争力
- 10
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作者
蒋作军
陈莹琦
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机构
厦门华腾饮料有限公司
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出处
《酒.饮料技术装备》
2007年第1期80-81,共2页
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文摘
合肥中辰公司贯彻以“企业身主创新为主体,消化吸收国外技术为基础,产学研相想得开合为动力,中外市场需求为导向”的技术创新体系,开发出适应市场需求和具有高技术含量,高附加值的新产品。
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关键词
企业核心竞争力
技术创新体系
市场需求
高技术含量
国外技术
消化吸收
高附加值
产学研
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分类号
F270
[经济管理—企业管理]
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题名如何有效控制灌装环境的空气清洁度
- 11
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作者
郑仁德
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机构
厦门华腾饮料有限公司
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出处
《饮料工业》
2007年第3期45-49,共5页
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文摘
通过热灌装线洁净室设计的基本要求、良好的GMP控制与洁净室运行管理、严格的检测监控措施3方面介绍了控制灌装环境的空气清洁度的有效措施。从而为洁净室在热灌装线的应用提供了较有借鉴意义的资料。
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关键词
热灌装
控制
灌装环境
空气清洁度
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Keywords
hot-filling
control
filling environment
air cleanness
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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