酒店财务管理中成本控制探讨

酒店成本指的是酒店在一段时间内的经营过程中,为客户提供服务所产生的所有费用.成本控制的方法和渠道较多,理论众多,但是无论采用什么样的手段进行成本控制,其目的都是为了提高成本效率.关于成本效率,不仅是简单的降低成本,更重要是符合酒店整体规划和长期策略,达到提高利润的目的.在财务管理方面,酒店通过严格的管理,不断完善管理规定,提高管理水平,实现低成本运作,以低成本获取足量的利润.