浅谈厦门市质量基础设施协同服务建设

引言2005年,联合国贸易发展组织和世界贸易组织在《出口战略创新》报告中首次提出了“国家质量基础设施”(NQI)的概念,将计量、标准化、合格评定并称为国家质量基础的三大支柱[1]。2019年,由中国计量科学研究院编绎的《国家质量政策——指导原则、技术指南和实践工具》一书中提出了新的国家质量基础设施定义,指出国家质量基础设施是由支持与提升产品、服务和过程的质量、安全和环保性所需的组织与政策、相关法律法规框架和实践构成的体系。质量基础设施是国内市场有效运行的必要条件,其国际承认对于成功进入国外市场至关重要,发达国家纷纷将NQI战略纳入国家战略,把提升NQI技术水平作为核心任务[2]。实践证明,质量基础设施是提升国家发展质量的基石,是综合国力和国际竞争力的体现[3]。

检验检测机构发展的现状浅析——以厦门市为例

随着市场经济的持续发展和机构体制改革的不断深入,检验检测服务市场化已成为检验检测行业未来发展的必然趋势。文中以厦门市取得资质认定的检验检测机构为对象,研究检验检测资源的分布情况及发展中存在的问题,并对检验检测机构的发展提出建议。

厦门市冷冻水产品生产企业存在问题分析及探讨

冷冻水产品行业在厦门市已形成一定的产业集群,但具有一定规模的企业不多,大规模的现代生产方式与传统的小生产方式并存,行业整体技术含量不高,同时检测能力和检测水平的覆盖面较窄,对冷冻水产品行业的发展有一定的局限性。本文通过对获证企业的现场核查情况进行汇总和分析,阐明了厦门市冷冻水产品生产企业生产过程中存在的问题,并对问题产生的原因进行分析,提出一系列有效的改进措施以及合理化建议,把产品标准及相关法律法规融入企业实际管理中,促进冷冻水产品生产企业的健康可持续发展,有利于从根本上提升企业产品质量,降低食品安全风险,确保企业生产能够有序开展,全面提高企业质量管理水平,进一步增强企业产品的市场竞争力。

厦门市食品相关产品生产许可施行告知承诺制后企业存在的问题及建议

本文阐明了厦门市食品相关产品生产许可施行告知承诺制以来,现场检查中企业存在的问题,并提出相应的改进意见。

物业服务企业质量管理绩效提高与评价的思路和方法

引言2018年10月20日,根据中国物业管理协会发布的《2018年全国物业管理行业发展报告》。2017年我国物业服务企业11.8万家,全行业年主营业务收入超过6000亿元,服务5亿业主[1]。物业服务在国民经济建设,尤其是业主的生活体验方面的影响越来越大。引导物业服务企业建立科学的、规范的、创新的质量管理绩效模式.

塑料加工成型机械创新技术分析

低碳经济发展理念的提出,全面推动了塑料机械革命的创新及发展。通过分析塑料加工成型机械的相关技术,对塑料生产过程中的驱动、传动以及溶体泵技术的优化分析,实现机械产业的低碳、环保发展。

浅谈质量管理体系中“风险与机遇”的管理

引言 随着企业竞争的加剧,经营管理层对质量观念的改变,质量管理体系认证已成为企业运营不可缺少的一部分。无论是已经获证或者即将申请质量管理体系认证的组织,对2015版质量管理体系标准的理解与应用可以说是一项不可缺少的工作。新版标准中特别强调基于风险的思维,较2008版标准增加了“应对风险和机遇的措施”这一条款,在此我们对该条款的理解应用进行探讨。

冷藏、冷冻食品销售环节质量安全问题与对策研究

引言随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,人民群众对于冷藏冷冻食品的需求与日俱增。据统计,2018年中国食品冷链物流需求总量达到1.89亿吨,比2017年增长4127万吨,同比增长21.4%。冷链物流市场总规模达到2886亿元,比2017年增长336亿元,同比增长13.2%。到2018年底,中国已成为世界上最大的食品进口国,进口食品总额将近700亿美元,其中进口食品冷链物流费用超过30亿美元[1]。

关于直接接触食品材料生产企业如何提升产品质量的思考

随着市场经济的持续发展和人们生活水平的不断提高,广大消费者的质量意识也随之提升,对产品质量要求日趋严格,尤其是可能直接影响人体健康的产品,比如直接接触食品材料。生产产品是一个复杂的过程,产品质量的好坏与生产的各个环节息息相关,本文根据直接接触食品材料生产许可要求,从人员、设备、原料、生产工艺、环境及检验六个方面就直接接触食品材料生产企业如何提升产品质量进行探讨。人员人是生产过程中最重要的因素。

如何理解和评审ISO9001:2015标准中“7.1.6组织的知识”

知识作为一种资源出现在ISO9001标准中．是2015版标准的重要变化之一．也是一个非常重要的概念和新的要求。 “组织的知识”的理解 什么是“知识”,ISO9001：2015和IS9001：2015中并没有说明,而在GB／T23703．2—2010《知识管理第二部分术语》标准中，有关“知识”的定义为下述内容：知识——学习、实践或探索所获得的认识、判断或技能。

现代物流服务业管理绩效提高与评价的研究

现代物流业发展水平已经成为一个国家综合国力的重要标志,结合物流企业发展实际,遵循质量管理、绩效管理的原则,从企业组织管理、人力资源管理、技术与信息化管理、顾客与市场管理、服务质量管理五个方面提出了现代物流服务业管理绩效提高与评价的思路和方法。

表面增强拉曼光谱法快速检测水产品中恩诺沙星和环丙沙星残留

【目的】建立基于表面增强拉曼光谱(surface-enhanced Raman scattering,SERS)检测水产品中恩诺沙星(enrofloxacin,ENR)和环丙沙星(ciprofloxacin,CIP)残留的方法。【方法】以水产品为研究对象,采用粒径(50±5)nm的银纳米溶胶作为SERS增强试剂,200 g·L^(-1)NaCl溶液作为萃取试剂,3 min内判读结果,并建立了峰强度与浓度的线性回归方程,考察线性关系和检出限,对该方法进行评价。【结果】ENR和CIP的拉曼光谱特征峰为532、552、651、737、785 cm^(-1),其中532 cm^(-1)归属于C-N的弯曲振动;552 cm^(-1)归属于C-N面外弯曲振动;651 cm^(-1)归属于C-N、C-C-F面外弯曲振动和C-C=O面内弯曲振动;737 cm^(-1)归属于苯环上C-H的伸缩振动、CC=O的面外弯曲振动、C-C-N弯曲振动;785 cm^(-1)归属于C-H、C-N的面外弯曲振动。通过对ENR和CIP的特征峰(737 cm^(-1))进行定量分析发现拉曼特征峰强度与溶液浓度在10~200 ng·mL^(-1)内有良好的线性关系,R2>0.96,加标回收率为78.4%~106.7%,RSD值为2.1%~6.7%,方法检出限为10μg·kg^(-1)。【结论】该方法准确、快速、稳定,可实现ENR和CIP在水产品中的现场快速筛查检测。

基于AHP的食品冷链物流包装材料安全评价

依据食品冷链物流的特点和包装材料的特性,建立了食品冷链物流包装材料安全评价体系,并通过实例验证了运用层次分析法(AHP)评价我国食品冷链物流包装材料安全体系的方法。

高密度聚乙烯材料在注塑成型工艺中结晶动力学分析

经过对高密度聚乙烯(HDPE)结构的热分析表明,在特定的加工条件下,微量注射成型对聚合物形态有不可逆转的影响。不同温度条件下产生不同的结晶表现证实了这一结果。用相关模型分别分析了整个结晶过程的初级和二次结晶机制。这个模型指出微晶注射相对于传统注射在主要结晶过程的时间演化上的不同。这些不同点归结于结晶机制的变化,特别是在成核阶段,持续的熔炼记忆产生定向延伸聚合链。

基于表面增强拉曼光谱的果蔬中多菌灵和噻菌灵的快速检测

建立了基于表面增强拉曼光谱(Surface-enhanced Raman scattering,SERS)检测果蔬中多菌灵和噻菌灵的方法。以果蔬农产品为研究对象,通过筛选SERS增强试剂、优化提取溶剂和反应时间实验得到最佳检测条件。方法采用纳米金溶胶作为SERS增强试剂,纯水作为提取溶剂,3min内判读实验结果。对多菌灵的主要拉曼谱峰进行归属,以616 cm^(-1)、731 cm^(-1)、1006 cm^(-1)、1223 cm^(-1)、1263 cm^(-1)、1316 cm^(-1)和1370 cm^(-1)作为多菌灵的定性特征峰,其中616 cm^(-1)作为定量特征峰,该处多菌灵溶液拉曼特征峰强度与浓度之间的线性范围为0.1~20 mg/L,R^(2)为0.9645,加标回收率为82.5%~105.0%,RSD值为2.1%~5.3%,方法检出限为0.2 mg/kg;对噻菌灵的主要拉曼谱峰进行归属,以786 cm^(-1)和1012 cm^(-1)拉曼谱峰作为噻菌灵的定性特征峰,其中786 cm^(-1)作为定量特征峰,噻菌灵溶液拉曼特征峰强度与浓度之间的线性范围为0.2~50mg/L,R^(2)值为0.9846,加标回收率为88.0%~98.0%,RSD值为2.1%~4.7%,方法检出限为0.5mg/kg。该方法准确、快速、稳定,可实现多菌灵和噻菌灵在农产品中现场快速检测的要求。

离子色谱法测定奶粉中多种磷酸盐的研究

引言 世界各国都将磷酸盐类作为重要的食品配料和食品添加剂。广泛应用于肉制品、水产品、果蔬及制品、乳制品、焙烤制品、饮料及调味料等食品的加工过程中。可提高产品的保水性，抑制细菌，有助于减少营养成分损失，改善其色、香、味、形，在食品中是很重要的品质改良剂。

从强台风“莫兰蒂”看城市风灾应急准备的有效性

2016年第14号强台风“莫兰蒂”携风裹雨以近中心风力15级（48m／s）的强度正面登陆厦门翔安．厦门岛内局部地区出现17级以上阵风。台风登陆后，厦门全市大面积停电断水、多处房屋倒塌损毁或屋顶被掀翻、许多门窗玻璃爆裂或直接被风刮走、多部电梯浸水至电气短路停机、35万棵行道树倒伏、90％树木遭到不同程度损伤．全城随处满目疮痍，一片狼藉景象，直接经济损失超过百亿元。

探析电梯监督检验资料审查的主要问题

在电梯监督检查中检验资料审查工作占有重要的地位,针对审查任务繁琐、资料多的具体情况,为了充分提升审查效率,探究电梯监检资料审查问题很有必要。基于此,本文首先介绍了审查资料的实施意义,然后重点分析了电梯监检资料审查工作存在的问题,最后站在检验人员、制造单位、施工单位、检验机构的角度,分别提出了有效的优化措施,以供参考。