厦门市种猪群猪伪狂犬病血清学调查

通过对厦门市种猪群猪伪狂犬病病毒(PRV)的感染状况进行摸底调查,为指导猪场防控和净化猪伪狂犬病(PR)提供参考依据。2023年9月采集厦门市40个规模化猪场1350份种猪群猪血清样品,采用酶联免疫吸附试验(ELISA)进行PRV-gE、PRV-gB抗体检测,并对不同区域、猪群种类、不同规模及种猪群免疫次数的PR抗体进行分析。结果显示,厦门市养殖场PRV-gE抗体场阳性率为20.00%,个体阳性率为12.00%;PRV-gB抗体场合格率为87.50%,个体合格率为90.22%。与同安区相比,翔安区猪场PRV-gE抗体阳性率较高,PRV-gB抗体合格率较低。母猪的gE抗体阳性率最高(13.11%),公猪gE抗体阳性率最低(4.08%,P=0.013);后备母猪PRV-gB抗体水平最高(97.69%)。不同规模猪场比较,存栏2000头以下、2000~4000头、4000头以上养殖场PRV-gE抗体阳性率分别为3.89%、22.99%和11.07%(P<0.001),PRV-gB抗体合格率分别为90.52%、87.20%和94.30%,且均差异显著(P=0.005)。种猪免疫接种2次,其PRV-gE抗体阳性率极显著高于免疫3次(P<0.001)。厦门市种猪群猪伪狂犬病总体控制良好,部分养殖场仍存在野毒感染,还需加强免疫接种,提升管理水平,持续做好猪伪狂犬病净化工作。

猪宰后寄生虫病检疫技术探析

食品健康安全问题受到了全社会的关注,所以对影响食品安全问题的因素进行明确,并积极的做好控制有突出的现实价值。从现阶段的分析来看,动物寄生虫是影响肉制品健康的重要因素,强调寄生虫的检疫,同时明确寄生虫的种类与危害,这对于肉制品的健康处理有突出的显示意义。就实践研究来看,猪宰后寄生虫检疫能够发现猪肉中的寄生虫,这对于判断猪肉品质,控制其流向有突出的价值,所以文章就猪宰后寄生虫病检疫技术进行具体的分析,旨在为实践工作提供指导。

试论猪瘟疫苗在疫病防治中的应用与注意事项

猪瘟属于传染病,在发病时比较急,猪会出现发热问题,兼具致死性和传染性特点,也可以将其称之为猪霍乱,主要是由于直接接触,或者是间接接触某种被污染的媒介物而发病,其中鼻腔粘膜发生破裂、消化道粘膜发生破裂,或者是皮肤均可能造成感染,一年四季均由发生的可能,以春季和夏季多雨季节最为多发,因此在养殖过程中应注重对猪瘟疫苗的使用。