浮性粒状饲料养鳗的研究

浮性粒状饲料养鳗的研究厦门水产学院陈学豪，林利民厦门集美水产学校马国玄鳗鲡是我国习见的经济鱼类之一。其肉质细嫩，味道鲜美，深受国内外消费者喜爱，是出口创汇的重要种类，越来越引起养殖业者的关注。为了使鳗鱼生长得更快、更健康、养殖成本更低，养殖业者竭尽全...

美国政府扶持中小企业成功经验的启示

美国的中小企业在美国市场经济和科技进步中处于十分重要的地位，这与美国政府的扶持与帮助是分不开的。那么美国政府是如何扶持中小企业发展的？其成功经验有哪些？对我国中小企业的发展有何有益的启示呢？本文对以上问题作了全面的探索。

中专化学教育应着力培育的四项新观念

本文从化学教学的实践出发论述了为了培养高素质。

采用无铝膨松剂以利人体健康

面食在我国人民的膳食体系中占据相当大的比重,如油条、麻花、糕点、饼干、馒头、油饼等,皆深受人民欢迎。基本上,面制品在生产时都需要添加适量的膨松剂(发酵粉)。在和面时,膨松剂受热后便会缓慢分解,产生大量CO_2,使面起发,并在内部形成均匀多孔的组织,从而使制成品具有酥脆或膨松的特性。 膨松剂具有使用安全性高、价格低廉,以及能以较低的使用量产生较多量气体的特点。一般来说,在冷面团里,气体的产生速度较慢;加热时。