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葡萄“希母劳特”应用赤霉素的增产效应
1
作者
鲁荣
葛桂娣
+2 位作者
王翠
方巧玲
刘爱清
《农业装备技术》
2007年第5期38-38,共1页
“希母劳特”是欧美杂交种,极早熟、无核、抗病力强,但果粒小,一般只有2g左右,不能满足消费者的需求。应用GA3处理可使无核果粒增大1~2倍,20世纪60年代,国外和我国新疆已广泛应用,均取得增产效果。近年来句容市也有所应用,但由...
“希母劳特”是欧美杂交种,极早熟、无核、抗病力强,但果粒小,一般只有2g左右,不能满足消费者的需求。应用GA3处理可使无核果粒增大1~2倍,20世纪60年代,国外和我国新疆已广泛应用,均取得增产效果。近年来句容市也有所应用,但由于GA3的浓度配比和使用时间不当,效果不一。为了掌握葡萄应用GA3的处理技术,2007年在句容市较大面积应用的同时,做了一些试验,现将试验结果总结如下。
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关键词
应用
增产效应
葡萄
赤霉素
GA3处理
果粒增大
欧美杂交种
浓度配比
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职称材料
拂晓水蜜桃高产栽培技术
被引量:
3
2
作者
朱大金
俞邦建
+1 位作者
戴伟
杨光
《现代农业科技》
2007年第24期34-34,共1页
从规划建园、定植移栽、栽后管理、花果期管理、病虫害防治培肥等方面介绍了拂晓水蜜桃高产栽培技术,以期指导该品种的大面积推广种植。
关键词
水蜜桃
拂晓
高产
栽培技术
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职称材料
丘陵地区水稻高产栽培技术与经济效益分析
被引量:
3
3
作者
葛桂娣
王永明
+1 位作者
谢际林
张方正
《上海农业科技》
2008年第3期33-35,共3页
本文根据丘陵地区水稻生产特点和生产条件,研究分析适合该地区水稻高产栽培技术和经济效益,以期为指导水稻大面积生产提供依据。
关键词
经济效益分析
高产栽培技术
丘陵地区
水稻
大面积生产
生产条件
生产特点
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职称材料
食用雷竹早出丰产技术
被引量:
3
4
作者
葛桂娣
徐世连
+1 位作者
王翠
方巧玲
《上海农业科技》
2007年第5期95-96,共2页
雷竹是一种优良笋用竹种,具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美、年年出笋、效益高、适应性强等特点,并有较高的营养价值和商品价值。近年来,华阳镇从当地自然资源和生产条件出发,依托江苏省农科院、镇江农科所,在杜家山、后莘等村...
雷竹是一种优良笋用竹种,具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美、年年出笋、效益高、适应性强等特点,并有较高的营养价值和商品价值。近年来,华阳镇从当地自然资源和生产条件出发,依托江苏省农科院、镇江农科所,在杜家山、后莘等村发展雷竹达66.7hm^2,取得了显著的经济效益。现将雷竹早出高产的综合技术措施简介如下。
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关键词
丰产技术
雷竹
食用
江苏省农科院
笋用竹种
经济效益
商品价值
营养价值
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职称材料
大棚草莓—越光水稻高效种植模式及其配套技术
被引量:
4
5
作者
笪荣根
袁敖根
刘素芬
《现代农业科技》
2008年第20期62-62,66,共2页
分别介绍了大棚草莓—越光水稻轮作模式草莓和水稻的生产效益和配套技术,指出该高效种植模式对于句容市草莓业的发展具有重要意义。
关键词
越光水稻
大棚草莓
轮作
配套技术
江苏句容
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职称材料
苏南丘陵无公害茶叶生产技术
被引量:
2
6
作者
朱大金
彭爱玲
张小敏
《现代农业科技》
2009年第7期177-177,181,共2页
系统介绍了无公害茶叶的生产技术,包括建园地选择、品种与种苗选择、定植、定植后管理、肥水管理、茶蓬修剪、茶园铺草、病虫害防治、鲜叶采摘、茶叶加工与贮运等内容,旨在指导无公害茶叶的生产和加工。
关键词
无公害
茶叶
生产技术
苏南丘陵地区
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职称材料
葡萄“希母劳特”应用赤霉素的增产效应初探
7
作者
徐世莲
王永明
+2 位作者
谢际林
鲁荣
王秀丛
《上海农业科技》
2008年第4期80-81,共2页
“希母劳特”葡萄是欧美杂交种,该品种极早熟、无核、病力强,但其果粒小,一般只有2g左右,不能满足消费者需求。应用赤霉素(GA3)处理可使无核果粒增大1~2倍。世纪60年代以来,这项技术在国外和我国新疆已被广泛应,均取得增产效...
“希母劳特”葡萄是欧美杂交种,该品种极早熟、无核、病力强,但其果粒小,一般只有2g左右,不能满足消费者需求。应用赤霉素(GA3)处理可使无核果粒增大1~2倍。世纪60年代以来,这项技术在国外和我国新疆已被广泛应,均取得增产效果。近年来该项技术在句容市葡萄生产中到应用,由于GA3的浓度配比和使用时间不当,效果不佳。正确掌握葡萄应用GA3的技术,
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关键词
葡萄生产
赤霉素
应用
增产效应
果粒增大
欧美杂交种
消费者需求
浓度配比
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职称材料
播种期对松花60花椰菜产量及品质的影响
被引量:
1
8
作者
秦文斌
戴忠良
+1 位作者
涂安君
胡诗建
《蔬菜》
2015年第8期6-8,共3页
为了更有效地推广松花60花椰菜新品种,提高种植户的经济效益,2013-2014年进行了松花60花椰菜不同播种期试验。结果表明:松花60花椰菜在长江中下游地区最适播种期是7月20日-8月10日,平均花球质量约660 g,每667 m2产量可达2 100 kg,整个...
为了更有效地推广松花60花椰菜新品种,提高种植户的经济效益,2013-2014年进行了松花60花椰菜不同播种期试验。结果表明:松花60花椰菜在长江中下游地区最适播种期是7月20日-8月10日,平均花球质量约660 g,每667 m2产量可达2 100 kg,整个生育期约89 d。
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关键词
播种期
花椰菜
产量
品质
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职称材料
水稻机械化插秧技术推广与应用
被引量:
1
9
作者
王永明
徐世莲
+2 位作者
葛桂娣
刘云
李家云
《上海农业科技》
2013年第2期38-38,25,共2页
大力推广水稻机械化插秧技术,不仅能减轻广大农民的劳动强度,还可实现水稻生产的节本、增收、高产、稳产。为全面提高水稻单位面积产量,达到增产增收的目的,从规范化育秧、机械化插秧、大田管理等方面,介绍了该技术的相关措施,以供参考。
关键词
水稻
机插秧
推广应用
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职称材料
大棚黄瓜霜霉病的发生与防治
10
作者
葛桂娣
刘素芬
+1 位作者
张方正
王成
《上海农业科技》
2008年第6期127-127,共1页
近年来,本地大棚黄瓜霜霉病的发生与危害有逐年加重趋势。据生产调查,一般田块株发病率达10%~30%,重发.病田块株发病率达40%。现将其发生与防治措施简介如下。
关键词
发生与防治
黄瓜霜霉病
大棚
生产调查
发病率
田块
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职称材料
大棚优质草莓育苗技术初探
11
作者
徐世莲
葛桂娣
《上海农业科技》
2013年第4期79-79,共1页
发展大棚草莓种植,不仅能满足广大市民在寒冷冬季的水果需求,还能改良土壤,促进农民增收、农业增效。为确保大棚草莓高产高效,从留好母苗、抓好田管、加强病虫害防治和水分管理等方面介绍了草莓育苗技术,以供参考。
关键词
草莓
育苗
技术
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职称材料
不同发酵床垫料对苏钟猪生产性能及肉品质的影响
被引量:
7
12
作者
李健
杨杰
+6 位作者
徐小波
邵乐
秦枫
潘孝青
宦海琳
薛青
顾洪如
《畜牧与兽医》
北大核心
2018年第11期28-34,共7页
探讨不同发酵床垫料对肥育猪生产性能及肉品质的影响。选择60头60日龄苏钟猪作为试验动物,随机分为4组:对照组(水泥地面饲养)、木屑发酵床组(垫料基质为木屑)、酒糟发酵床组(垫料基质为50%酒糟+50%木屑)、菌糠发酵床组(垫料基...
探讨不同发酵床垫料对肥育猪生产性能及肉品质的影响。选择60头60日龄苏钟猪作为试验动物,随机分为4组:对照组(水泥地面饲养)、木屑发酵床组(垫料基质为木屑)、酒糟发酵床组(垫料基质为50%酒糟+50%木屑)、菌糠发酵床组(垫料基质为50%菌糠+50%木屑),试验期100 d。结果显示:木屑组、菌糠组生产性能显著优于对照组(P〈0. 05),酒糟组生产性能极显著优于对照组(P〈0. 01);同时,酒糟组生产性能显著优于木屑、菌糠组(P〈0. 05)。各处理组猪肉肉色、pH值、蒸煮损失、滴水损失、剪切力、水分等常规肉质指标均无显著差异(P〉0. 05);酒糟组、菌糠组猪肉肌内蛋白含量显著高于对照组(P〈0. 05);发酵床处理组肌内脂肪均高于对照组,但差异不显著(P〉0. 05);各处理组氨基酸、必需氨基酸、主要鲜味氨基酸含量均无显著差异(P〉0. 05);脂肪酸方面,酒糟组猪肉硬脂酸含量最低;发酵床处理组猪肉亚油酸含量均显著高于对照组(P〈0. 05),其中酒糟组亚油酸含量最高;同时,酒糟组猪肉二十碳四烯酸(ARA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)含量最高,显著高于其他处理组(P〈0. 05);菌糠组猪肉二十碳一烯酸含量显著高于其它处理组(P〈0. 05);酒糟组猪肉饱和脂肪酸(SFA)含量最低,显著低于对照组(P〈0. 05);发酵床处理组猪肉不饱和脂肪酸(UFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)、人体必需脂肪酸含量均高于对照组,其中酒糟组和菌糠组不饱和脂肪酸(UFA)含量显著高于对照组(P〈0. 05),酒糟组猪肉多不饱和脂肪酸(PUFA)、人体必需脂肪酸含量显著高于其它处理组(P〈0. 05);(5)菌糠组猪肉锌(Zn)含量最高,显著高于酒糟组(P〈0. 01)和对照组(P〈0. 05),其它重金属元素各组间无显著差异(P〉0. 05);对照组猪肝脏铅(Pb)含量显著高于木屑组和酒糟组(P〈0. 05),铬(Cr)含量显著高于发酵床饲养组(P〈0. 05);菌糠组猪肝脏锌(Zn)含量最高,显著高于木屑组(P〈0. 05);猪肝脏中其它重金属元素各组间无显著差异(P〉0. 05);各处理组猪肉、肝脏中重金属元素含量均满足国家相关食品中限量标准的要求。上述研究结果表明,以酒糟、菌糠为垫料的发酵床饲养环境可提高猪的生长性能和猪肉品质;并且,发酵床饲养方式不会造成重金属在猪肉中的沉积。
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关键词
垫料
发酵床
苏钟猪
生产性能
猪肉品质
脂肪酸
重金属元素
原文传递
不同饲养方式及发酵床垫料环境对猪生产性能、血液生化指标及肠道消化酶活性的影响
被引量:
5
13
作者
李健
杨杰
+6 位作者
徐小波
邵乐
秦枫
潘孝青
宦海琳
薛青
顾洪如
《畜牧与兽医》
北大核心
2018年第12期15-20,共6页
探讨不同饲养方式及发酵床垫料环境对猪生产性能、血液生化指标及肠道消化酶活性的影响。将75头60日龄苏钟猪随机分为5组:对照组Ⅰ(水泥地饲养,自由采食)、对照组Ⅱ(水泥地饲养,顿饲)、木屑发酵床组(垫料基质为木屑,简称木屑组,自由采食...
探讨不同饲养方式及发酵床垫料环境对猪生产性能、血液生化指标及肠道消化酶活性的影响。将75头60日龄苏钟猪随机分为5组:对照组Ⅰ(水泥地饲养,自由采食)、对照组Ⅱ(水泥地饲养,顿饲)、木屑发酵床组(垫料基质为木屑,简称木屑组,自由采食)、酒糟发酵床组(垫料基质为50%酒糟+50%木屑,简称酒糟组,自由采食)、菌糠发酵床组(垫料基质为50%菌糠+50%木屑,简称菌糠组,自由采食),试验期100 d。(1)酒糟组、木屑组和菌糠组各项生产性能都显著优于对照组(P<0.01、P<0.05),料重比酒糟组<菌糠组<木屑组<对照组Ⅱ<对照组Ⅰ。(2)育肥中期,酒糟组血清总蛋白含量最高;酒糟组和菌糠组、木屑组血清白蛋白含量都显著高于对照组;菌糠组和酒糟组、木屑组血清球蛋白含量都显著低于对照组(P<0.01、P<0.05)。酒糟组猪血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性显著高于其他各组(P<0.05);木屑组、菌糠组、对照组Ⅱ血清碱性磷酸酶活性显著高于酒糟组(P<0.05)和对照组Ⅰ(P<0.01)。菌糠组、木屑组猪血清葡萄糖最高,显著高于对照组Ⅰ(P<0.01)和对照组Ⅱ(P<0.05),对照组Ⅱ血清葡萄糖也显著高于对照组Ⅰ(P<0.05);酒糟组血清胆固醇含量最高,显著高于对照组Ⅰ(P<0.01)和对照组Ⅱ(P<0.05),菌糠组次之,显著高于对照组Ⅰ(P<0.05);对照组猪血清甘油三酯含量显著高于发酵床各组(P<0.01)。(3)育肥后期,各组猪血清总蛋白、球蛋白含量,谷丙转氨酶、碱性磷酸酶活性无显著差异(P>0.05);酒糟组血清白蛋白含量最高,显著高于对照组Ⅱ和木屑组(P<0.05);发酵床处理组谷草转氨酶活性极显著低于对照组(P<0.01);菌糠组猪血清葡萄糖水平最高,显著高于对照组Ⅰ(P<0.01)和木屑组(P<0.05),酒糟组、对照组Ⅱ血糖浓度次之,显著高于对照组Ⅰ(P<0.05);对照组Ⅱ猪血清甘油三酯含量最高,极显著高于其他各组(P<0.01)。(4)发酵床处理组猪十二指肠胰蛋白酶、脂肪酶活性显著高于对照组(P<0.05),其中,活性高低依次为菌糠组>酒糟组>木屑组>对照组Ⅱ>对照组Ⅰ。采取发酵床饲养方式,特别是酒糟、菌糠替代木屑作为垫料的发酵床环境,较传统水泥地面和木屑发酵床饲养环境更有利于猪的健康生长。
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关键词
垫料
发酵床
苏钟猪
生产性能
血液指标
消化酶
原文传递
题名
葡萄“希母劳特”应用赤霉素的增产效应
1
作者
鲁荣
葛桂娣
王翠
方巧玲
刘爱清
机构
句容市
农业
技术推广
中心
句容市华阳镇农业服务中心
出处
《农业装备技术》
2007年第5期38-38,共1页
文摘
“希母劳特”是欧美杂交种,极早熟、无核、抗病力强,但果粒小,一般只有2g左右,不能满足消费者的需求。应用GA3处理可使无核果粒增大1~2倍,20世纪60年代,国外和我国新疆已广泛应用,均取得增产效果。近年来句容市也有所应用,但由于GA3的浓度配比和使用时间不当,效果不一。为了掌握葡萄应用GA3的处理技术,2007年在句容市较大面积应用的同时,做了一些试验,现将试验结果总结如下。
关键词
应用
增产效应
葡萄
赤霉素
GA3处理
果粒增大
欧美杂交种
浓度配比
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
拂晓水蜜桃高产栽培技术
被引量:
3
2
作者
朱大金
俞邦建
戴伟
杨光
机构
江苏省
句容市华阳镇农业服务中心
句容市
农业
技术推广
中心
出处
《现代农业科技》
2007年第24期34-34,共1页
文摘
从规划建园、定植移栽、栽后管理、花果期管理、病虫害防治培肥等方面介绍了拂晓水蜜桃高产栽培技术,以期指导该品种的大面积推广种植。
关键词
水蜜桃
拂晓
高产
栽培技术
分类号
S662.1 [农业科学—果树学]
S436.3 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
丘陵地区水稻高产栽培技术与经济效益分析
被引量:
3
3
作者
葛桂娣
王永明
谢际林
张方正
机构
江苏省
句容市华阳镇农业服务中心
出处
《上海农业科技》
2008年第3期33-35,共3页
文摘
本文根据丘陵地区水稻生产特点和生产条件,研究分析适合该地区水稻高产栽培技术和经济效益,以期为指导水稻大面积生产提供依据。
关键词
经济效益分析
高产栽培技术
丘陵地区
水稻
大面积生产
生产条件
生产特点
分类号
S511 [农业科学—作物学]
TS112.1 [轻工技术与工程—纺织材料与纺织品设计]
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职称材料
题名
食用雷竹早出丰产技术
被引量:
3
4
作者
葛桂娣
徐世连
王翠
方巧玲
机构
江苏省
句容市华阳镇农业服务中心
江苏省
句容市
植保总公司
出处
《上海农业科技》
2007年第5期95-96,共2页
文摘
雷竹是一种优良笋用竹种,具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美、年年出笋、效益高、适应性强等特点,并有较高的营养价值和商品价值。近年来,华阳镇从当地自然资源和生产条件出发,依托江苏省农科院、镇江农科所,在杜家山、后莘等村发展雷竹达66.7hm^2,取得了显著的经济效益。现将雷竹早出高产的综合技术措施简介如下。
关键词
丰产技术
雷竹
食用
江苏省农科院
笋用竹种
经济效益
商品价值
营养价值
分类号
S644.2 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
大棚草莓—越光水稻高效种植模式及其配套技术
被引量:
4
5
作者
笪荣根
袁敖根
刘素芬
机构
江苏省
句容市
白兔镇
农业
服务
中心
句容市
华阳镇
镇
农业
服务
中心
出处
《现代农业科技》
2008年第20期62-62,66,共2页
文摘
分别介绍了大棚草莓—越光水稻轮作模式草莓和水稻的生产效益和配套技术,指出该高效种植模式对于句容市草莓业的发展具有重要意义。
关键词
越光水稻
大棚草莓
轮作
配套技术
江苏句容
分类号
S511 [农业科学—作物学]
S668.4 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
苏南丘陵无公害茶叶生产技术
被引量:
2
6
作者
朱大金
彭爱玲
张小敏
机构
江苏省
句容市华阳镇农业服务中心
句容市
后白镇
农业
服务
中心
句容市
下蜀镇
农业
服务
中心
出处
《现代农业科技》
2009年第7期177-177,181,共2页
文摘
系统介绍了无公害茶叶的生产技术,包括建园地选择、品种与种苗选择、定植、定植后管理、肥水管理、茶蓬修剪、茶园铺草、病虫害防治、鲜叶采摘、茶叶加工与贮运等内容,旨在指导无公害茶叶的生产和加工。
关键词
无公害
茶叶
生产技术
苏南丘陵地区
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
葡萄“希母劳特”应用赤霉素的增产效应初探
7
作者
徐世莲
王永明
谢际林
鲁荣
王秀丛
机构
江苏省
句容市华阳镇农业服务中心
江苏省
句容市
农业
技术推广
中心
出处
《上海农业科技》
2008年第4期80-81,共2页
文摘
“希母劳特”葡萄是欧美杂交种,该品种极早熟、无核、病力强,但其果粒小,一般只有2g左右,不能满足消费者需求。应用赤霉素(GA3)处理可使无核果粒增大1~2倍。世纪60年代以来,这项技术在国外和我国新疆已被广泛应,均取得增产效果。近年来该项技术在句容市葡萄生产中到应用,由于GA3的浓度配比和使用时间不当,效果不佳。正确掌握葡萄应用GA3的技术,
关键词
葡萄生产
赤霉素
应用
增产效应
果粒增大
欧美杂交种
消费者需求
浓度配比
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
TQ325.14 [化学工程—合成树脂塑料工业]
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职称材料
题名
播种期对松花60花椰菜产量及品质的影响
被引量:
1
8
作者
秦文斌
戴忠良
涂安君
胡诗建
机构
镇江市
农业
科学院
句容市
农业
委员会
句容市华阳镇农业服务中心
出处
《蔬菜》
2015年第8期6-8,共3页
基金
江苏省科技支撑计划(BE2014369)
文摘
为了更有效地推广松花60花椰菜新品种,提高种植户的经济效益,2013-2014年进行了松花60花椰菜不同播种期试验。结果表明:松花60花椰菜在长江中下游地区最适播种期是7月20日-8月10日,平均花球质量约660 g,每667 m2产量可达2 100 kg,整个生育期约89 d。
关键词
播种期
花椰菜
产量
品质
分类号
S635.3 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
水稻机械化插秧技术推广与应用
被引量:
1
9
作者
王永明
徐世莲
葛桂娣
刘云
李家云
机构
江苏省
句容市华阳镇农业服务中心
江苏省
句容市
农业
广播电视学校
出处
《上海农业科技》
2013年第2期38-38,25,共2页
文摘
大力推广水稻机械化插秧技术,不仅能减轻广大农民的劳动强度,还可实现水稻生产的节本、增收、高产、稳产。为全面提高水稻单位面积产量,达到增产增收的目的,从规范化育秧、机械化插秧、大田管理等方面,介绍了该技术的相关措施,以供参考。
关键词
水稻
机插秧
推广应用
分类号
S511 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
大棚黄瓜霜霉病的发生与防治
10
作者
葛桂娣
刘素芬
张方正
王成
机构
江苏省
句容市华阳镇农业服务中心
江苏省
句容市
白兔
农业
服务
中心
出处
《上海农业科技》
2008年第6期127-127,共1页
文摘
近年来,本地大棚黄瓜霜霉病的发生与危害有逐年加重趋势。据生产调查,一般田块株发病率达10%~30%,重发.病田块株发病率达40%。现将其发生与防治措施简介如下。
关键词
发生与防治
黄瓜霜霉病
大棚
生产调查
发病率
田块
分类号
S435.131.49 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
S436.421.1 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
下载PDF
职称材料
题名
大棚优质草莓育苗技术初探
11
作者
徐世莲
葛桂娣
机构
江苏省
句容市华阳镇农业服务中心
出处
《上海农业科技》
2013年第4期79-79,共1页
文摘
发展大棚草莓种植,不仅能满足广大市民在寒冷冬季的水果需求,还能改良土壤,促进农民增收、农业增效。为确保大棚草莓高产高效,从留好母苗、抓好田管、加强病虫害防治和水分管理等方面介绍了草莓育苗技术,以供参考。
关键词
草莓
育苗
技术
分类号
S436.68 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
下载PDF
职称材料
题名
不同发酵床垫料对苏钟猪生产性能及肉品质的影响
被引量:
7
12
作者
李健
杨杰
徐小波
邵乐
秦枫
潘孝青
宦海琳
薛青
顾洪如
机构
江苏省
农业
科学院畜牧研究所/
农业
部种养结合重点实验室
句容市华阳镇农业服务中心
出处
《畜牧与兽医》
北大核心
2018年第11期28-34,共7页
基金
江苏省农业科技自主创新资金项目[CX(15)1003]
文摘
探讨不同发酵床垫料对肥育猪生产性能及肉品质的影响。选择60头60日龄苏钟猪作为试验动物,随机分为4组:对照组(水泥地面饲养)、木屑发酵床组(垫料基质为木屑)、酒糟发酵床组(垫料基质为50%酒糟+50%木屑)、菌糠发酵床组(垫料基质为50%菌糠+50%木屑),试验期100 d。结果显示:木屑组、菌糠组生产性能显著优于对照组(P〈0. 05),酒糟组生产性能极显著优于对照组(P〈0. 01);同时,酒糟组生产性能显著优于木屑、菌糠组(P〈0. 05)。各处理组猪肉肉色、pH值、蒸煮损失、滴水损失、剪切力、水分等常规肉质指标均无显著差异(P〉0. 05);酒糟组、菌糠组猪肉肌内蛋白含量显著高于对照组(P〈0. 05);发酵床处理组肌内脂肪均高于对照组,但差异不显著(P〉0. 05);各处理组氨基酸、必需氨基酸、主要鲜味氨基酸含量均无显著差异(P〉0. 05);脂肪酸方面,酒糟组猪肉硬脂酸含量最低;发酵床处理组猪肉亚油酸含量均显著高于对照组(P〈0. 05),其中酒糟组亚油酸含量最高;同时,酒糟组猪肉二十碳四烯酸(ARA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)含量最高,显著高于其他处理组(P〈0. 05);菌糠组猪肉二十碳一烯酸含量显著高于其它处理组(P〈0. 05);酒糟组猪肉饱和脂肪酸(SFA)含量最低,显著低于对照组(P〈0. 05);发酵床处理组猪肉不饱和脂肪酸(UFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)、人体必需脂肪酸含量均高于对照组,其中酒糟组和菌糠组不饱和脂肪酸(UFA)含量显著高于对照组(P〈0. 05),酒糟组猪肉多不饱和脂肪酸(PUFA)、人体必需脂肪酸含量显著高于其它处理组(P〈0. 05);(5)菌糠组猪肉锌(Zn)含量最高,显著高于酒糟组(P〈0. 01)和对照组(P〈0. 05),其它重金属元素各组间无显著差异(P〉0. 05);对照组猪肝脏铅(Pb)含量显著高于木屑组和酒糟组(P〈0. 05),铬(Cr)含量显著高于发酵床饲养组(P〈0. 05);菌糠组猪肝脏锌(Zn)含量最高,显著高于木屑组(P〈0. 05);猪肝脏中其它重金属元素各组间无显著差异(P〉0. 05);各处理组猪肉、肝脏中重金属元素含量均满足国家相关食品中限量标准的要求。上述研究结果表明,以酒糟、菌糠为垫料的发酵床饲养环境可提高猪的生长性能和猪肉品质;并且,发酵床饲养方式不会造成重金属在猪肉中的沉积。
关键词
垫料
发酵床
苏钟猪
生产性能
猪肉品质
脂肪酸
重金属元素
Keywords
litters
bio-bed system
Suzhong pigs
growth performance
pork quality
fatty acid
heavy metal elements
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
原文传递
题名
不同饲养方式及发酵床垫料环境对猪生产性能、血液生化指标及肠道消化酶活性的影响
被引量:
5
13
作者
李健
杨杰
徐小波
邵乐
秦枫
潘孝青
宦海琳
薛青
顾洪如
机构
江苏省
农业
科学院畜牧研究所/
农业
部种养结合重点实验室
句容市华阳镇农业服务中心
出处
《畜牧与兽医》
北大核心
2018年第12期15-20,共6页
基金
江苏省农业科技自主创新资金项目[CX(16)1003]
文摘
探讨不同饲养方式及发酵床垫料环境对猪生产性能、血液生化指标及肠道消化酶活性的影响。将75头60日龄苏钟猪随机分为5组:对照组Ⅰ(水泥地饲养,自由采食)、对照组Ⅱ(水泥地饲养,顿饲)、木屑发酵床组(垫料基质为木屑,简称木屑组,自由采食)、酒糟发酵床组(垫料基质为50%酒糟+50%木屑,简称酒糟组,自由采食)、菌糠发酵床组(垫料基质为50%菌糠+50%木屑,简称菌糠组,自由采食),试验期100 d。(1)酒糟组、木屑组和菌糠组各项生产性能都显著优于对照组(P<0.01、P<0.05),料重比酒糟组<菌糠组<木屑组<对照组Ⅱ<对照组Ⅰ。(2)育肥中期,酒糟组血清总蛋白含量最高;酒糟组和菌糠组、木屑组血清白蛋白含量都显著高于对照组;菌糠组和酒糟组、木屑组血清球蛋白含量都显著低于对照组(P<0.01、P<0.05)。酒糟组猪血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性显著高于其他各组(P<0.05);木屑组、菌糠组、对照组Ⅱ血清碱性磷酸酶活性显著高于酒糟组(P<0.05)和对照组Ⅰ(P<0.01)。菌糠组、木屑组猪血清葡萄糖最高,显著高于对照组Ⅰ(P<0.01)和对照组Ⅱ(P<0.05),对照组Ⅱ血清葡萄糖也显著高于对照组Ⅰ(P<0.05);酒糟组血清胆固醇含量最高,显著高于对照组Ⅰ(P<0.01)和对照组Ⅱ(P<0.05),菌糠组次之,显著高于对照组Ⅰ(P<0.05);对照组猪血清甘油三酯含量显著高于发酵床各组(P<0.01)。(3)育肥后期,各组猪血清总蛋白、球蛋白含量,谷丙转氨酶、碱性磷酸酶活性无显著差异(P>0.05);酒糟组血清白蛋白含量最高,显著高于对照组Ⅱ和木屑组(P<0.05);发酵床处理组谷草转氨酶活性极显著低于对照组(P<0.01);菌糠组猪血清葡萄糖水平最高,显著高于对照组Ⅰ(P<0.01)和木屑组(P<0.05),酒糟组、对照组Ⅱ血糖浓度次之,显著高于对照组Ⅰ(P<0.05);对照组Ⅱ猪血清甘油三酯含量最高,极显著高于其他各组(P<0.01)。(4)发酵床处理组猪十二指肠胰蛋白酶、脂肪酶活性显著高于对照组(P<0.05),其中,活性高低依次为菌糠组>酒糟组>木屑组>对照组Ⅱ>对照组Ⅰ。采取发酵床饲养方式,特别是酒糟、菌糠替代木屑作为垫料的发酵床环境,较传统水泥地面和木屑发酵床饲养环境更有利于猪的健康生长。
关键词
垫料
发酵床
苏钟猪
生产性能
血液指标
消化酶
Keywords
litters
bio-bed system
Suzhong pig
growth performance
serum indicators
digestive enzyme
分类号
S815 [农业科学—畜牧学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
葡萄“希母劳特”应用赤霉素的增产效应
鲁荣
葛桂娣
王翠
方巧玲
刘爱清
《农业装备技术》
2007
0
下载PDF
职称材料
2
拂晓水蜜桃高产栽培技术
朱大金
俞邦建
戴伟
杨光
《现代农业科技》
2007
3
下载PDF
职称材料
3
丘陵地区水稻高产栽培技术与经济效益分析
葛桂娣
王永明
谢际林
张方正
《上海农业科技》
2008
3
下载PDF
职称材料
4
食用雷竹早出丰产技术
葛桂娣
徐世连
王翠
方巧玲
《上海农业科技》
2007
3
下载PDF
职称材料
5
大棚草莓—越光水稻高效种植模式及其配套技术
笪荣根
袁敖根
刘素芬
《现代农业科技》
2008
4
下载PDF
职称材料
6
苏南丘陵无公害茶叶生产技术
朱大金
彭爱玲
张小敏
《现代农业科技》
2009
2
下载PDF
职称材料
7
葡萄“希母劳特”应用赤霉素的增产效应初探
徐世莲
王永明
谢际林
鲁荣
王秀丛
《上海农业科技》
2008
0
下载PDF
职称材料
8
播种期对松花60花椰菜产量及品质的影响
秦文斌
戴忠良
涂安君
胡诗建
《蔬菜》
2015
1
下载PDF
职称材料
9
水稻机械化插秧技术推广与应用
王永明
徐世莲
葛桂娣
刘云
李家云
《上海农业科技》
2013
1
下载PDF
职称材料
10
大棚黄瓜霜霉病的发生与防治
葛桂娣
刘素芬
张方正
王成
《上海农业科技》
2008
0
下载PDF
职称材料
11
大棚优质草莓育苗技术初探
徐世莲
葛桂娣
《上海农业科技》
2013
0
下载PDF
职称材料
12
不同发酵床垫料对苏钟猪生产性能及肉品质的影响
李健
杨杰
徐小波
邵乐
秦枫
潘孝青
宦海琳
薛青
顾洪如
《畜牧与兽医》
北大核心
2018
7
原文传递
13
不同饲养方式及发酵床垫料环境对猪生产性能、血液生化指标及肠道消化酶活性的影响
李健
杨杰
徐小波
邵乐
秦枫
潘孝青
宦海琳
薛青
顾洪如
《畜牧与兽医》
北大核心
2018
5
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