槲皮素对山羊精液低温保存的影响

山羊精液在储存过程中容易受到氧化应激的损害。槲皮素是一种广泛存在于植物中的黄酮醇化合物,具有多种生物活性,已被证明可以改善精子质量。该试验旨在研究精液稀释液中添加槲皮素对低温(4℃)储存山羊精液质量的影响。采集9只健康1~3岁陕西关中奶山羊的精液,添加不同浓度(10μmol/L、25μmol/L、50μmol/L、100μmol/L)槲皮素后分析低温保存山羊精液的抗氧化性、ATP含量及相关磷酸化蛋白表达水平。结果表明:添加槲皮素可提高低温保存精子的活力,保护质膜和顶体的完整性,抑制精子蛋白的去磷酸化,提高磷酸化蛋白的表达水平;槲皮素可通过cAMP-PKA信号通路抑制精液中过多活性氧(reactive oxygen species,ROS)诱导的精子蛋白去磷酸化,且槲皮素的最佳浓度为50μmol/L。因此,在山羊精液低温保存时添加50μmol/L的槲皮素可以改善精液质量。