生物多糖超声波辅助提取研究进展

超声辅助提取技术具有提取条件温和、提取时间短和提取率高的优点,已广泛应用于多种生物多糖的提取。本文就超声辅助提取对多糖提取率、多糖结构、多糖加工特性及多糖生理活性的影响研究进行了综述,为生物多糖的超声辅助提取提供参考。

关于微生物实验教学改革的探索

针对我院以往微生物实验教学中存在的学生动手能力不强的问题,在优化实验内容、重视预习、鼓励学生参与实验准备和科研课题、考核方式多样化等方面对微生物实验教学进行改革进行了探索。实践表明,微生物教学改革使学生熟练掌握了微生物实验的基本操作技能,提高了他们的知识综合应用能力和创新意识。

水溶性大豆膳食纤维对高脂血症小鼠肾脏的抗氧化应激作用

目的:观察不同工艺制备的大豆膳食纤维对高脂血症小鼠肾脏抗氧化应激的作用。方法:采用超声辅助提取法和碱提醇沉法分别提取大豆膳食纤维,用高脂饲料制造高脂血小鼠模型,两种工艺制备的大豆膳食纤维分别分为高(400mg/(kg.d))、中(200mg/(kg.d))、低(100mg/(kg.d))3个剂量组,连续灌胃15d,检测小鼠肾组织中相关的生化指标。结果:大豆膳食纤维能够降低高脂血小鼠肾脏中谷胱甘肽-S转移酶(GST)、H2O2、丙二醛(MDA)含量,提高其谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)酶活力。结论:两种工艺制备的大豆膳食纤维提高了小鼠肾的抗氧化应激效应,超声辅助提取法制备的大豆膳食纤维灌胃的小鼠肾组织抗氧化效应略优于碱醇沉提法组,并与剂量相关。

高校仪器设备管理工作的探讨

高校仪器设备是学校资产的重要组成部分。针对当前高校仪器设备管理中存在的主要问题,就如何完善仪器设备管理的规章制度、信息档案、保养维修、废旧设备的利用,以及管理队伍的建设等方面,进行了探讨。

霍山石斛类原球茎免疫调节活性的有效部位及其毒理安全性评价

目的研究霍山石斛类原球茎对小鼠免疫调节活性的有效部位及其毒理安全性。方法制备霍山石斛类原球茎冷冻干燥物、醇提物、水提物、醇溶物、醇沉物、多糖等不同提取部位;检测不同提取部位对ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖反应及免疫器官指数的影响;采用急性毒性试验、Ames试验、大鼠30d喂养实验考察多糖的毒性及致突变作用。结果水提物、醇沉物和多糖各剂量组均可以促进ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖反应和免疫器官指数的增加,且具有浓度依赖性,其中,多糖的促进作用最强;多糖对小鼠ig给药的最大耐受量大于15.6g/kg,属基本无毒物质;无论有无S9活化系统,霍山石斛类原球茎多糖各剂量组对鼠伤寒沙门菌株TA97、TA 98、TA 100、TA102无致突变作用;30d喂养期间,霍山石斛类原球茎多糖各剂量组对大鼠生长发育无不良影响。结论霍山石斛类原球茎对小鼠免疫调节活性的有效部位是多糖,其无毒,无致突变作用。