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声空化物理效应的感官认识
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作者 俞小青 李化茂 《赣南师范学院学报》 1996年第6期22-24,共3页
本文提出了利用人体感官直接了解声空化的机械效应、热效应和光效应等物理效应的实验方法,给出了相应的观测结果,并对这种实验方法进行讨论.
关键词 声空化 热效应 光效应 物理效应 感官认识
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超声喷泉解冻食品的实验研究 被引量:8
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作者 李化茂 贺梅英 +3 位作者 吕家鸿 孙荣祖 袁振鹏 冯若 《声学技术》 CSCD 1999年第1期30-31,38,共3页
利用频率145MHz、电功率25W的超声,使在自来水中形成朝上喷射的超声喷泉,利用喷泉上端蕴有的强烈空化集中效应,可以解冻全鱼和猪肉块等冻结食品。本实验表明,无论解冻鲫鱼还是解冻猪肉,这种超声喷泉解冻法的解冻速度比... 利用频率145MHz、电功率25W的超声,使在自来水中形成朝上喷射的超声喷泉,利用喷泉上端蕴有的强烈空化集中效应,可以解冻全鱼和猪肉块等冻结食品。本实验表明,无论解冻鲫鱼还是解冻猪肉,这种超声喷泉解冻法的解冻速度比空气解冻法快,比冷水解冻法慢;体液流失的情况则不同,解冻全鲫鱼时,超声喷泉解冻和空气解冻时的体液流失虽然相差无几,但均高于冷水解冻法;解冻猪肉块时,超声喷泉解冻法仍然少于空气解冻法,而多于冷水解冻法。 展开更多
关键词 超声喷泉 食品解冻 空化集中 实验
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超声空化场的影像研究 被引量:8
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作者 李化茂 谢安东 +3 位作者 钟凡 万慧军 刘丽君 冯若 《声学技术》 CSCD 1997年第3期117-118,共2页
超声空化场的影像研究李化茂谢安东钟凡万慧军刘丽君(吉安师范专科学校物理系/化学系江西吉安·343009)冯若(南京大学声学研究所南京·210093)1引言本文作者李化茂、冯若于1996年7月7~11日在英国剑... 超声空化场的影像研究李化茂谢安东钟凡万慧军刘丽君(吉安师范专科学校物理系/化学系江西吉安·343009)冯若(南京大学声学研究所南京·210093)1引言本文作者李化茂、冯若于1996年7月7~11日在英国剑桥大学召开的欧洲声化学学会第五次会议(ES... 展开更多
关键词 超声空化场 影像法 超声学
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超声空化对丙酮激光喇曼光谱的影响 被引量:7
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作者 谢锦平 李化茂 +4 位作者 罗序中 吕家鸿 于剑 袁振鹏 冯若 《应用声学》 CSCD 北大核心 1999年第5期38-40,共3页
本研究设计了一种可引入超声的喇曼光谱样品池.对丙酮的激光喇曼光谱的检测表明,超声空化降低了喇曼光谱的强度.我们认为,超声空化减少了激光光路上参与散射的丙酮分子数是光谱强度降低的主要原因。
关键词 超声空化 喇曼光谱 样品池 丙酮 散射
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Cu^(2+)对luminol-碱性水溶液声致荧光的影响 被引量:2
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作者 李化茂 罗序中 +4 位作者 谢锦平 吕家鸿 常勇 于剑 冯若 《发光学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第1期57-60,共4页
实验表明 ,Cu2 + 增强了 luminol-Na OH水溶液和 luminol-Ca( OH) 2 水溶液的声致荧光强度 ,并使这两种水溶液的最大声致荧光峰分别发生了 6nm和 9nm的红移 ;Cu2 + 减弱了 luminol-Na2 CO3 水溶液的声致荧光强度 ,并使其最大声致荧光峰... 实验表明 ,Cu2 + 增强了 luminol-Na OH水溶液和 luminol-Ca( OH) 2 水溶液的声致荧光强度 ,并使这两种水溶液的最大声致荧光峰分别发生了 6nm和 9nm的红移 ;Cu2 + 减弱了 luminol-Na2 CO3 水溶液的声致荧光强度 ,并使其最大声致荧光峰发生了 5nm的蓝移 ;但是 ,Cu2 + 并未对上述三种溶液的声致荧光的发射波长范围 3 70~ 750 nm产生明显影响。上述结果至少可以证明 ,这三种 luminol-碱性水溶液或许能成为一类声致荧光发光体系而用于检测 Cu2 + ,甚至其他离子。 展开更多
关键词 luminol-碱性水溶液 声致荧光 铜离子
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LUMINOL及其NaOH水溶液的吸收光谱 被引量:2
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作者 李化茂 贺梅英 +2 位作者 李萍 胡正琼 冯若 《声学技术》 CSCD 2000年第1期23-25,共3页
luminol水溶液的吸收光谱有3个吸收带,它们的最大吸收波长分别是220.7nm、294.4nm和351.4nm,超声空化作用后主要呈弱增色效应,但其吸收光谱的基本形状无明显变化。luminol-NaOH水溶液经超声空化作用后也有较弱的增色效应和减色效应,但... luminol水溶液的吸收光谱有3个吸收带,它们的最大吸收波长分别是220.7nm、294.4nm和351.4nm,超声空化作用后主要呈弱增色效应,但其吸收光谱的基本形状无明显变化。luminol-NaOH水溶液经超声空化作用后也有较弱的增色效应和减色效应,但不论是否经历超声空化作用,其吸收光谱都与luminol水溶液的吸收光谱相似。而在luminol-NaOH-Cu2+水溶液中,如果Cu2+的浓度提高到1.8×10-4mol/l时,则超声空化作用后,其吸收光谱在220~350nm区间出现明显偏离,吸收度有较大增加。 展开更多
关键词 LUMINOL 吸收光谱 超声空化 鲁米诺碱性溶液
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超声空化对喇曼散射的影响 被引量:1
7
作者 谢锦平 焦中明 +2 位作者 吕家鸿 李化茂 罗序中 《声学技术》 CSCD 2000年第3期148-149,共2页
关键词 超声空化 喇曼散射光谱 强度 退偏度
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超声波对水的电解反应起抑制作用
8
作者 李化茂 方小牛 +2 位作者 李新发 罗世地 冯若 《厦门大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 1993年第S2期328-329,共2页
在常温常压下比较了超声波作用和无超声波作用时水的电解反应,结果表明,超声波对水的电解反应起抑制作用.
关键词 超声波 声致电化学 电解
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关于声致发光的类型
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作者 李化茂 俞小青 冯若 《赣南师范学院学报》 1997年第3期44-46,共3页
本文介绍了美国声学学会主席、华盛顿大学(西雅图)声学电磁学系主任L.A.Crum教授区分声致发光两种类型的主要观点。对此。
关键词 声致发光 单泡声致发光 多泡声致发光
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鲁米诺增强声致发光应用研究的进展与问题 被引量:3
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作者 李化茂 冯若 《应用声学》 CSCD 北大核心 1998年第3期37-39,共3页
本文结合自己的工作,介绍了化学发光剂鲁米诺(Luminol)增强声致发光应用研究中的几种典型情况,并相应地讨论了一些值得探讨的问题.
关键词 鲁米诺 声致发光 化学冷光剂
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Luminol-碳酸钠水溶液的声致发光 被引量:4
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作者 李化茂 冯若 陈兆华 《声学学报》 EI CSCD 北大核心 1994年第6期450-454,共5页
作者用Luminol-碳酸钠水溶液的声致发光拍摄了预置剪纸图案的照片,同时获得了这种溶液的声致发射光谱和光致荧光光谱。分析表明,由Luminol增强的碳酸钠水溶液的声致发光主要发生在可见光区域;就声致发光和光致荧光的... 作者用Luminol-碳酸钠水溶液的声致发光拍摄了预置剪纸图案的照片,同时获得了这种溶液的声致发射光谱和光致荧光光谱。分析表明,由Luminol增强的碳酸钠水溶液的声致发光主要发生在可见光区域;就声致发光和光致荧光的发射波长而言,这种溶液的声激发和光激发具有一定程度的等效性。 展开更多
关键词 声致发光 LUMINOL 碳酸钠水溶液 光谱
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