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熏硫人参二氧化硫残留量分析测定 被引量:8
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作者 李月茹 孙晓秋 李树殿 《人参研究》 1995年第2期16-18,共3页
近年来,在人参商品上,有许多人片面地追求人参色泽,特别是生晒参、全须生晒参、大力参、白干参和保鲜参等加工品种,认为色越白越好,不看其实质,只追求色白。这种加工技术已经废止多年,又骤然兴起。
关键词 残留量分析 二氧化硫残留量 人参 全须生晒参 熏硫 产品质量监测 大力参 食品卫生国家标准 食品添加剂使用卫生标准 碘标准液
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