柞蚕雌蛾体外抗氧化活性研究

为探明柞蚕雌蛾的体外抗氧化活性,为其抗氧化药物的研制提供理论依据,将柞蚕雌蛾粉经80%乙醇超声提取后,测定柞蚕雌蛾提取液中总黄酮、总酚酸的含量,及其对超氧阴离子自由基、羟基自由基、1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基和2,2-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基的清除作用。结果显示,柞蚕雌蛾中总黄酮含量为2.36mg/g,总酚酸含量为2.44mg/g;其具有较强的清除自由基能力,对超氧阴离子自由基、羟基自由基、DPPH自由基和ABTS自由基的半数抑制质量浓度(IC50)分别为23.525 8、27.998 4、0.648 9、6.755 7mg/mL。表明柞蚕雌蛾体外具有较强的抗氧化活性。

柞蚕不同极性部位的体外抗氧化活性研究

目的以柞蚕雄蛹和雄蛾为研究对象,考察柞蚕的体外抗氧化活性。方法雄蚕蛹粉和雄蛾粉经80%乙醇提取后用石油醚、正丁醇进行萃取,得到石油醚层、正丁醇层和水层,通过紫外-可见分光光度法测定总提物及3个活性部位对超氧阴离子自由基(O-2·)、羟基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)和2,2'-联氮-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)自由基(ABTS+·)的清除能力。结果雄蚕蛹和雄蚕蛾均具有较好的抗氧化活性,其总提液清除O-2·、·OH、DPPH·和ABTS+·的IC50值分别为8.82324 g/L,12.09121 g/L,0.12991 g/L,0.22706 g/L和8.09633 g/L,14.55845 g/L,2.30111 g/L,10.00324 g/L。在极性分部位实验中,雄蛹和雄蛾不同活性部位清除自由基的能力均为:水层>正丁醇层>石油醚层。结论雄蚕蛹和柞蚕雄蛾具有较好的抗氧化活性,有良好的综合抗氧化性和开发应用前景。

柞蚕卵的抗氧化活性

为探明柞蚕卵的抗氧化能力,分别用水及20%﹑40%﹑60%﹑80%乙醇超声提取柞蚕卵,测定相同浓度下各提取液对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)的清除率,对清除率最大的提取液进行抗氧化活性测定。结果表明:柞蚕卵水提液清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基的活性最高,且清除超氧阴离子自由基(O-2·)、羟基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基和2,2-联氮-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS+·)的IC50值分别为4.394 45 mg/mL﹑38.324 62 mg/mL﹑6.392 018mg/mL和9.228 563mg/mL,说明柞蚕卵具有较好的抗氧化活性。

天冬氨酸催化人参皂苷Re转化制备稀有人参皂苷的研究

目的建立一种新的环境友好型的高效制备稀有人参皂苷Rg6、F4、Rk3和Rh4的方法,为制备稀有人参皂苷提供理论依据。方法人参皂苷Re为原料,以天冬氨酸为催化剂,人参皂苷Re与天冬氨酸以10∶1混合,于120℃反应1 h,采用半制备型高效液相色谱分离产物中各稀有人参皂苷组分,通过HPLC和NMR进行定量分析和结构鉴定。结果人参皂苷Re的转化率为100%,稀有人参皂苷Rg6、F4、Rk3和Rh4的得率分别是11.2%、13.1%、20.6%和24.3%,且4种化合物的质量分数均>99%。结论该方法操作简单,成本低廉,对环境无污染,对开发绿色环保型稀有人参皂苷新药及保健食品具有重要的应用价值。

HPLC法同时测定林下参、鲜人参、生晒参和红参中14种人参皂苷

目的建立同时测定林下参、鲜人参、生晒参和红参中14种中性和酸性皂苷量的方法。方法采用反相高效液相色谱法,以COSMOSIL 5 C18-MS柱(250 mm×4.6 mm,5μm)为分析柱,乙腈-0.05 mol/L磷酸二氢钾溶液为流动相梯度洗脱,柱温25℃,体积流量为1 mL/min,检测波长203 nm。结果人参皂苷在0.010～0.640 mg/mL内线性关系良好;加样回收率为97.4%～103.6%。结论本法简便、准确、分离度好,可作为林下参、鲜人参、生晒参和红参的质量评价的方法,并首次发现了林下参中酸性皂苷的存在。

RP-HPLC法测定鲜人参、生晒参、红参中6种低分子量有机酸

采用反相高效液相色谱法分别对鲜人参、生晒参、红参中6种低分子量有机酸（乙酸、丙二酸、乳酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸）进行分析。色谱柱为Kromasil C18（250 mm×4.6 mm,5μm）,柱温30℃,5%甲醇-0.01 mol/L KH2PO4（p H 2.5）为流动相,流速1 m L/min,进样量20μL,检测波长210 nm。各有机酸在0.001 6~1.000 0 mg/m L内线性关系良好,6种有机酸的平均加样回收率为97.54%~102.53%。该方法准确、高效地测定了人参中的低分子量有机酸含量。

RP-HPLC法测定人参花中11个人参皂苷含量

目的：测定鲜人参花和人参花干品中11个人参皂苷的含量。方法：利用反相高效液相色谱法,使用Cosmosil 5 C18-MS（250 mm×4.6 mm,5μm）分析柱,流动相为乙腈-0.05 mol·L^-1磷酸二氢钾溶液,梯度洗脱,流速1 m L·min-1,柱温25℃,检测波长203 nm。结果：丙二酰基人参皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rd及人参皂苷Rb1、Rc、Rb2、Rd、Re、Rg1、Rg2质量浓度分别在18.83~301.20μg·m L^-1（r=0.999 1）、19.01~304.20μg·m L^-1（r=0.999 8）、18.94~303.00μg·m L^-1（r=0.999 3）、18.79~300.60μg·m L^-1（r=0.999 4）、18.56~297.00μg·m L^-1（r=0.999 0）、18.86~301.80μg·m L^-1（r=0.999 1）、18.94~303.00μg·m L^-1（r=0.999 5）、37.58~601.20μg·m L^-1（r=0.999 6）、37.58~601.20μg·m L^-1（r=0.999 1）、19.05~304.80μg·m L^-1（r=0.999 3）、18.68~298.80μg·m L^-1（r=0.999 6）范围内与峰面积呈良好的线性关系,平均加样回收率（n=6）在98.3%~102.9%之间,RSD≤3.0%。鲜人参花中11个人参皂苷平均含量为10.80%,其中丙二酰基人参皂苷的平均含量为3.46%;人参花干品中11个人参皂苷含量为10.68%,其中丙二酰基人参皂苷的平均含量为1.21%。结论：本实验方法简单,可高效地测定鲜人参花和人参花干品中11个人参皂苷的含量。