中华饮食文化对日本文化的影响研究——评《中华饮食文化概论》

文化是人类发展历史上的特殊存在,并且文化之间还在相互交流、融合、创新、发展。在这样的过程中,人类文化展现出更为绚丽多姿的特色,中西方文化总在某些地方存在相似之处。饮食文化是特殊的文化类型,在物质实体和精神内涵方面有着双重体现。中华饮食文化内涵丰富、博大精深、自成体系,形成具有中华特色的饮食文化圈,对于周边国家文化具有深刻影响。

基于德国茶文化的德语习俗传播研究

德国的茶产业十分发达,有深受人们青睐的红茶、绿茶等,也有具备当代发达工业国家特色的茶文化。事实上,德国茶文化和国家语言之间有着密切关系,无论是茶文化,还是语言都深受德国民族性格的影响,二者具有严谨复杂、简洁实用的特点。鉴于此,本文主要分析德国茶文化历史起源和发展特点,探索德国饮茶的习俗,提出基于德国茶文化特点的德语习俗传播策略。

“一带一路”和茶文化下的商务英语专业复合应用型人才培养策略研究

伴随当前社会的不断发展,商务英语在世界领域应用更加普遍,故此商务英语复合应用型人才被看作是非常重要的发展资源。在我国“一带一路”倡议发展以及国家综合实力不断提高等层面的需求,高等院校商务英语复合应用型人才培育亦存有诸多问题。而且以往教育模式所培育的商务英语专业人才亦无法充分满足时代不断发展的需要,故而高等院校教育工作人员所应当通过对当前社会人才需要以及发展形势的了解设定全新对策,为我国提供更多优质商务英语复合应用型人才。本文简要阐述了“一带一路”和茶文化下的商务英语专业复合应用型人才的类别,分析了高校商务英语专业复合应用型人才培育存在的问题与“一带一路”对商务英语专业复合应用型人才提成的新型要求,并提出“一带一路”和茶文化下的商务英语专业复合应用型人才培养策略,以供参考。

基于翻转课堂的英语茶文化教育模式创新路径分析

互联网+时代下,互联网逐渐成为当前市场中的主流媒体,方便人们接收、了解各种信息。现代互联网的飞速发展,使教育方式、学习方法发生极大改变。翻转课堂基于此种条件应运而生。作为一种全新教育形式,翻转课堂可以为现代学生学习提供新型的课堂体验。为此,将翻转课堂引入到英语茶文化教育中,对英语茶文化教育模式创新而言大有裨益。同时,茶文化也是学生优秀传统文化学习中的重要组成部分,通过英语茶文化教育可以帮助学生更好感受英语课堂当中的茶文化精神,提高学习效果。

脱贫攻坚助力边疆治理研究

中国边疆治理是国家治理体系中重要的组成部分,只有构建出发展、巩固、安全的边疆治理体系才能促进国家治理体系和治理能力现代化。我国边疆区域由于地理、环境以及历史等因素,地区经济发展相对缓慢、产业发展基础薄弱,人民生活水平相较于沿海及部分内陆地区差距较大,其中贫困已成为边疆区域发展的短板,限制了边疆地区群众的自由发展。因此,在全面建成小康社会的历史机遇期,边疆地区打好打赢脱贫攻坚战已经成为完善边疆区域治理体系的重要手段。

茶文化背景下应用型高校小语种专业人才培养模式研究

茶文化的发展为高校的小语种教学带来了新的方向,现代化技术的应用也对传统文化和小语种俗的教学方面也依然起到很重要的作用。本文对茶文化背景下的高校的小语种教学进行深入的探究,从多方面提出了促进小语种专业发展的策略,同时通过整合资源媒介、构建茶文化网络基地等现代化手段能够有效的强化茶文化教学意识,充分发挥了计算机技术的优势,另一方面也对小语种教学与发展形成正向的影响。

英语教学背诵策略的实践研究

背诵这一教学策略在中国古代源远流长。中国古人创作诸多经典的蒙学教材来对儿童进行早期的语言教育以及智力开发。那么将这种方法运用到英语课堂教学中来是否能够切实有效提高学生的英语水平呢?该研究采取改革创新背诵的内容与形式的实践方法,以及教师进行积分记录与向学生发放调查问卷的研究方法,以获得该背诵策略的实践效果反馈。最终的结论是背诵这种教学方法确实在英语课堂上行之有效,可以有效提高学生的口语语音、阅读、写作等多种能力。

5G时代移动终端APP与英语视听说的混合教学模式探究--以《中国人对咖啡的喜爱是否会超过对茶的喜爱》教学为例

随着信息技术的不断发展,5G时代进入人们的视野,大学英语视听说的教学模式也发生了重要改变。本文作者将手机APP应用到大学英语视听说教学中,让学生利用线上线下的时间,移动学习各类英语听力,练习口语表达能力。激发学生的学习兴趣,利用碎片化的时间,提高学生的综合视听说能力。

功能对等理论在冶金机械专业英语翻译中的应用

语言学家Eugene A.Nida最早提出了功能对等理论。这一理论指出,翻译需要主张功能上的翻译内容对等。换句话说,翻译应在实现语言间的功能对等,而不是过分地对文本的对应性以及语法的准确性。奈达提出的功能对等理论,可以有效地降低源语言以及目标语言两者间在翻译上的标准,并降低出现不同翻译的次数。在翻译过程中,对等、自然且适当的方法是反映翻译原文的含义以及信息的重要方法。

基于慕课资源的英美文学课程改革初探

英美文学课作为英语专业的主干课,教与学一直沿袭传统模式。随着慕课的加入,逐渐改变了教师一言堂的授课模式,文学课不再是学生被动接受的载体,而是价值连城,有待开发的巨大金库。借助慕课,学生可以获得多元化的知识,可以分享自己的研究成果,也可以与有识之士共同交流讨论,最终提升思辨能力。课堂可以真正实现翻转,学生变被动为主动,课程学习变得乐趣无穷。

英文绘本教学在小学中的教学实施建议

英文绘本中图画与文字巧妙的结合既可以激发学生的学习兴趣,也可以帮助学生提升阅读和理解的能力,因此绘本教学成为英语国家小学阶段主要的语言教学材料之一。目前在我国小学英语课堂上绘本教学处在探索阶段。本文旨在探索英文绘本如何与听力教学、教育心理学的激励机制结合,对英文绘本教学如何在小学英语教学中更好地开展给出一些切实可行的实施建议,以提高学生学习英语的兴趣和培养学生的英语核心素养。