吉林市外埠动物产品检疫申报管理模式的建立及应用

为有效贯彻《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》,落实动物及动物产品检疫申报和报验制度,实现引入动物产品的全程监管,本文以我市为例,通过对建立检疫申报点,加强外埠动物产品报检工作管理,积极采取措施,为有效保障入市外埠动物产品安全放心,建立一道"天然"防控屏障。

浅谈吉林市动物卫生管理发展趋势的设想

动物卫生管理是一门复杂的管理科学，在国外的研究和发展比较快，国外动物性食品卫生安全和动物卫生管理有很多成功的经验。美国、欧盟、澳大利亚、日本韩国等做法很有借鉴意义。首先，从管理范围上，实行统一的全程监控。这些国家都依据世界动物卫生组织（OIE）的标准、准则或建议，在本国的相关法律个标准体系中，贯穿了统一的、全程的管理原则，其次，在管理体制上，

对吉林市畜牧业产业化发展途径的探究

党的十七届三中全会明确提出＂加快畜牧业发展,扶持规模饲养,加强品种改良和疫病防控＂。这为畜牧业发展指明了方向,创造了机遇。畜牧业的出路在于产业化,产业化的基础在于规模化。为了加快传统畜牧业向现代畜牧业的转变．实现畜牧业增效和农民增收，进一步延长产业链条。提高畜产品附加值．实现畜牧业发展新突破，促进城乡经济融合，全面提升综合实力，吉林市畜牧业管理局根据建设现代畜牧业的新形势、新任务要求。

加强水生动物检疫确保出口贸易信誉

动物检疫是一项业务性非常强的工作，是防止传染病发生和传播的主要措施之一。动物检疫工作必须通过各级动物检疫部门，包括每位动物检疫工作人员来实施。他们对这项工作的质量起着决定性作用。这就要求动物检疫人员具备良好的思想素质．

溶菌酶提取工艺及其在山核桃乳中的应用研究

[目的]研究制备溶菌酶的最佳工艺条件及其在山核桃乳中的应用。[方法]以鸡蛋清为原料,通过阳离子交换树脂法提取溶菌酶,采用正交试验确定制备溶菌酶的最适工艺条件,并将溶菌酶与甘氨酸和NaCl复配后作为防腐剂应用于脱脂山核桃乳饮料中。[结果]通过正交试验确定的最佳工艺条件为:蛋清树脂比5:1、pH值7.0、搅拌吸附4h,用1.0mol/LNaCl洗脱,洗脱液经超滤、浓缩后冷冻干燥得到溶菌酶成品。该试验最终酶收率为89.78%,酶活力为14817U/mg。将0.05%溶菌酶与0.30%甘氨酸和0.40%NaCl进行复配用于生产脱脂山核桃乳,其抑菌效果较显著,降低了山核桃乳的杀菌强度,延长了产品货架期。[结论]该工艺操作方便,适合溶菌酶的工业化生产;溶菌酶用于生产脱脂山核桃乳效果好。

TMR对犊牛早期生长发育的影响

[目的]研究TMR对犊牛早期生长发育的影响。[方法]选取12头健康的延边黄牛公犊,分为对照组(常规饲养)和试验组(TMR),分别在犊牛的2、3和4月龄进行体重和体尺的测量。[结果]TMR对犊牛各月龄体尺及体尺指数有提高的趋势,但影响不显著(P>0.05);而TMR提高了整个试验期犊牛的体重和月增重,并且在4月龄时影响达显著水平(P<0.05)。[结论]TMR比常规饲养更有利于犊牛早期生长发育。

副猪嗜血杆菌病的诊治及预防

副猪嗜血杆菌是猪上呼吸道的一种常在条件性致病菌,以纤维素性多发性浆膜炎、关节炎和脑膜炎为主要特征,严重危害仔猪和青年猪的健康。本文就其流行病学特点、临床与病理特征和相应的预防和治疗措施等进行介绍。

舒兰市畜牧业成为增收致富的主导产业

吉林省舒兰市畜牧业生产,紧紧围绕项目建设、结构调整、园区建设、防疫保障、质量兼管、科技推广等工作,大力实施“粮变肉”工程,努力构建现代畜牧业生产体系．使全市的畜牧业生产,呈现出快速发展、科学发展、和谐发展的良好局面。到六月末，生猪饲养量达到43．0万头。出栏38．0万头．同比分别提高7．4％和8．1％：黄牛饲养量达到42．0万头，出栏17．0万头，

经犬传给人的常见寄生虫病

随着市场经济的发展和我国人民大众物质生活水平的不断提高，传统的养犬看家已逐渐转向商品犬和伴侣犬的饲养，养犬业的发展给公共卫生带来了众多的问题。犬肠道寄生虫流行非常普遍，据报道，50％以上的犬有一种或多种寄生虫感染，且经犬传给人的寄生虫疾病很多，本文将最为常见的4种介绍如下。

猪源乳酸杆菌对仔猪某些疾病的影响研究

从猪的新鲜粪便中培养分离获得的3株乳酸杆菌对常见的病原性大肠杆菌、猪霍乱沙门氏菌和金黄色葡萄球菌具有一定的抑菌作用。动物接种试验证明,试验分离获得的猪源乳酸杆菌饲喂动物安全,符合益生菌的条件,可以作为益生菌添加到饲料中。在试验中发现,猪源乳酸杆菌和EM菌都有促进仔猪生长发育、提高生产性能、降低发病率和死亡率的作用。试验各组都有不同程度的降低发病率和死亡率的作用,其中试验2组和试验4组与对照组相比差异极显著(P<0.01);在降低发病率上分别比对照组高27.5%和22.5%;在降低死亡率上分别比对照组高15%和10%。所以,该试验结果表明:从猪体内获得的乳酸杆菌安全性良好,对减少疾病发生方面具有一定的作用。

犊牛腹泻原因及预防

犊牛腹泻是临床上常见病之一，本病一年四季均可发生，尤其以初春及夏末秋初多发，于出生后3周龄以内的新生犊牛多发生，特征是拉稀便，软便或水样便，呕吐，脱水和体重减轻。它是造成犊牛生长发育不良和死亡的主要疾病之一，以出生一个月内发病率和死亡率最高，被称为新生犊牛的杀手。致命的腹泻多侵害生后2周内的犊牛：约占犊牛发病率的80％。给养牛业造成较大的经济损失。腹泻分为营养性（如牛奶饲喂过量、牛奶突然改变成份、低质代乳品、奶温过低等引起）和传染性（诸如细菌、病毒、寄生虫等引起）腹泻两种。大肠杆菌是引起新生犊牛腹泻的主要病源菌。

关于“瘦肉精”介绍及监管措施

“瘦肉精”不仅仅是盐酸克伦特罗，任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的添加剂都可以称为“瘦肉精”。该药物既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是一种舒张支气管，治疗哮喘的应急药物。属于肾上腺类神经兴奋剂，因其具有能量重分配作用，大剂量使用在饲料中可以显著增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等物质都称为“瘦肉精”。

重视肉兔养殖 改良畜牧业产业结构

肉兔是食草性小动物，具有耐粗饲、适应性强、生长快、繁殖率高等特点。重视肉兔的养殖，对缓解耕地减少、人口不断增加与肉食品需求日渐增大的矛盾起到十分重要的作用。肉兔养殖是21世纪人们摄取动物蛋白营养的重要来源，是发展节粮型食草家畜，改良畜牧业产业结构的重要途径。

对致病性猪链球菌病的实验室检测分析

致病性猪链球菌病是分布范围极广的猪的传染病之一，危害严重，世界各国均有发生。本病在我国各省、市不同猪场均有发生，特别是在集约化养猪场中，发生率有不断上升的趋势，目前已成为我国猪场最常见的细菌性传染病之一。

兔魏氏梭菌性下痢的诊治

兔梭菌性下痢是由A型魏氏梭菌及其病毒引起的一种急性肠道传染病，临床上以水样下痢、脱水、迅速死亡为特征。本病一年四季均可发病，以冬春季发病率高，各年龄兔均易感，以青年兔最易感。1病原本病病原为梭状芽孢杆菌属中的A型魏氏梭菌。革兰染色阳性，有荚膜，能产生芽孢，一般单个或成双存在，常用消毒剂对其均有效。但产生芽孢后抵抗力较强。

规模化猪场免疫程序制定及执行注意事项

传染病是养猪业发展最重要的限制因素之一,特别对规模化猪场影响更大。从有效、经济、方便以及安全角度,探讨弱毒苗灭活苗的优劣。

如何做好无公害鸭场的防疫工作

随着我国人民生活水平的日益提高,肉、鱼、蛋、奶等已成为百姓餐桌上的寻常食品。与此同时,动物食品的安全性也提到议事日程上来。

怎样对鸡舍进行消毒

作为一个养鸡场,为了防止疫病的传入,使鸡健康、无病地成长,消毒是综合性防治中必不可少的重要一环。通过合理的消毒,可预防和控制传染病的流行,避免给养鸡业造成经济损失。主要有以下几点：