肥羔羊的生产技术要点

肥羔羊肉是指其生后4~6个月经标准化育肥后屠宰的羔羊。具有膻味小、鲜嫩多汁、脂肪适量、易于各种烹饪方法的特点。随着生活水平的逐步提高,肥羔羊肉以深受广大消费者的青睐,成为肉羊市场的主力产品。同时,羔羊生长速度快、饲料报酬高,也给肉羊养殖户带来较好的经济效益。因此,需要养殖户关注以下几项肥羔的生产技术。

浅谈肉羊标准化规模养殖要点

近年来，随着羊肉价格稳步增长，肉羊养殖效益也明显提高，但草原禁牧严重制约着肉羊的发展速度。肉羊标准化规模养殖采取全舍饲方式、优良肉羊品种、综合的疫病防控、科学的日粮配比以及分群饲养等技术，实现了养殖数量、质量、效益的全面提升。1合理建设养殖场圈舍、运动场、饲料仓库等基础设施选择场址应地势高燥、背阳、水源充足、排水良好，符合国家要求的防疫条件。在圈舍设计上要考虑当地的自然条件，寒冷地区要在保暖的基层上做到通风换气。要合理规划育肥舍、育成舍、妊娠母羊舍等内容，保证运动场的面积，药浴池应在圈舍附近。