菜心的无公害栽培技术

菜心又名菜苔，菜心风味独特，质嫩味佳。除畅销国内市场外，广东周年运销香港、澳门等地，成为出口的主要蔬菜，视为名贵蔬菜。近年来为了扩大蔬菜淡季的花色品种，以及满足市场需要。北方许多大城市开始引种栽培。

结球甘蓝栽培技术

1．选用耐热品种 夏季栽培结球甘蓝，应选用耐热、耐涝、抗病性和适应性强的品种。如中甘8号、夏光等。