猴头栽培技术

猴头一年四季均可栽培,但技术和设备要求较高。靠自然条件,应在4月末接种,5月末发好菌,6月份长子实体,7月伏天休眠,立秋再长一茬。栽培一次可采收2～3茬。培养料配方阔叶树锯末78%,麦麸或米糠20%,白糖1%,石膏1%,水适量。生产操作规程1.拌料:按配方比例,加水60%拌匀,筛一遍。2.装袋:先将料袋吹鼓。