毛酸浆果汁制备工艺设计中的抗氧化活性评价

研究采用FRAP测定法、ABTS测定法、DPPH测定法分别评价回流提取、超声提取、研磨提取制备方法下毛酸浆果汁的抗氧化性。研究发现,DPPH测定法测得的研磨提取制备得到的毛酸浆果汁抗氧化效果较优,以此为天然长白山毛酸浆果汁制备工艺设计提供借鉴与参考。

大叶蟹甲草花期种群构件生物量结构及生长分析

为揭示大叶蟹甲草(Parasenecio firmus)花期种群构件生长和物质分配特征,该研究采用大样本随机取样方法,整株挖取30株大叶蟹甲草开花植株,对其根、茎、叶、花序梗、花序等构件的生物量及物质分配关系进行定量分析,结果表明:大叶蟹甲草种群花期株高、茎粗、叶面积、花序梗长、花序长的变异系数在19.73%~42.80%之间;构件生物量和生物量分配大小为根>茎>叶>花序>花序梗,除花序生物量变异系数超过了50%以外,其他构件生物量及生物量分配的变异系数均小于50%.大叶蟹甲草植株高度和叶面积随各构件生物量增加呈幂函数形式增长,花期各构件对株高的制约程度为个体大小>花序梗>根>叶>花序>茎;对叶面积的制约程度为个体大小>叶>花序梗>根>茎>花序.大叶蟹甲草各营养构件生物量之间存在线性函数或幂函数正相关关系,营养构件和生殖构件之间存在幂函数正相关关系.

富硒柞蚕蛹对镉暴露小鼠肝损伤和脂代谢紊乱的改善作用

为探讨富硒柞蚕蛹缓解镉(Cd)诱导小鼠肝损伤和脂代谢紊乱的影响,试验选取120只SPF级雄性健康昆明小鼠,适应性饲养1周后,随机分成4组,分别为对照组、富硒柞蚕蛹组、Cd处理组和富硒柞蚕蛹+Cd处理组。其中,对照组饲喂基础饲料,饮用蒸馏水;富硒柞蚕蛹组饲喂含1%富硒柞蚕蛹的饲料,饮用蒸馏水;Cd处理组饲喂基础饲料,饮用氯化镉水(10 mg/L);富硒柞蚕蛹+Cd处理组饲喂含1%富硒柞蚕蛹的饲料,饮用氯化镉水(10 mg/L)。试验周期为8周。结果表明:Cd暴露引发小鼠肝脏脂质代谢紊乱并导致肝损伤,与对照组小鼠相比,Cd暴露后小鼠血清和肝脏中总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)含量均显著升高,血清中天冬氨酸转氨酶(AST)和丙氨酸转氨酶(ALT)含量升高。而富硒柞蚕蛹显著降低了Cd暴露小鼠肝脏和血清中TC和TG水平及血清中AST和AST水平。富硒柞蚕蛹调节Cd暴露导致的脂质代谢相关基因mRNA表达和酶活性,有效改善脂质积累,有助于缓减小鼠肝损伤。此外,富硒柞蚕蛹的添加也显著降低了肝组织中Cd的蓄积以及提高了肝脏中抗氧化酶超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性,且降低了Cd暴露导致小鼠肝脏中丙二醛(MDA)水平,表明富硒柞蚕蛹可通过提高肝脏抗氧化酶活性来缓解Cd暴露引起的肝损伤。结果证明富硒柞蚕蛹提高了肝脏的抗氧化能力,减轻镉诱导小鼠引起的肝损伤和脂代谢紊乱。

单味药药性成因假说视角下的中药麻黄药性成因归类考证

中药药性是中医药自身理论研究的基础和客观要求。本文从中药“单味药药性成因假说”视角,通过对历代文献进行本草学考证研究,辩析单味药麻黄的药性历史演变过程。对照中医药医学理论流派在不同历史时期的发展过程,分析单味药麻黄的药性演化成因。结果表明,单味药麻黄药性由“苦”至“辛,微苦”的变化过程主要由历史上的临床用药理论更新导致。本文尝试通过剖析单味药麻黄药性演化过程,为中药药性成因分类研究提供一定的参考。

猪牙花更新芽年生育进程及鳞茎营养物质含量的变化

以猪牙花更新芽地上生育期和休眠期的鳞茎为研究对象,采用解剖和扫描电镜法观察更新芽形态发育进程,同时测定更新芽不同生育期鳞茎中的淀粉、可溶性总糖、可溶性蛋白含量变化。结果表明:猪牙花更新芽于4月初萌土、随即展叶、开花、结实,于5月中旬枯萎死亡,完成地上生育周期,此时,地下鳞茎亦完成更新生长。5月19日-6月30日进入更新芽地下形态分化期,根据形态特征可分为叶片分化期、花原基分化期、花被片分化期、雄蕊分化期、雌蕊分化期5个时期;7月初-11月初为更新芽地下形态发育期,芽体生长迅速,在土壤上冻前芽体长度已接近或超出鳞茎;随后进入冬眠期。猪牙花鳞茎中营养物质含量与更新芽年生长发育进程密切相关,鳞茎的营养物质含量在更新芽地上生育期的盛果期时大量积累,在更新芽地下分化期消耗较大,更新芽地下发育期间,营养物质含量呈波动变化,可溶性总糖和可溶性蛋白含量在冬眠前含量处于较高的水平。猪牙花更新芽年生育进程可分为4个时期,分别为地上生育期、地下形态分化期、地下形态发育期、冬眠期。猪牙花鳞茎营养物质含量随年生育进程的推进而不断调节变化。

车前草多糖对高脂日粮饲喂小鼠脂代谢和氧化应激的影响

为探讨车前草多糖(PLP)对高脂日粮(HF)饲喂引起的小鼠脂代谢异常和氧化应激的影响,本试验选取150只SPF级雄性健康昆明小鼠,适应性饲养1周后,随机分成5个组,分别为对照(CK)组、高脂日粮(HF)组、HF+100 mg/(kg·bw)PLP组、HF+200 mg/(kg·bw)PLP组和HF+400 mg/(kg·bw)PLP组。每天记录小鼠的采食量和饮水量,试验4周后收集其肝脏和血液进行脂代谢和氧化应激相关指标和基因测定。结果显示,与CK组相比,HF组小鼠血清中甘油三脂(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和血糖(GLU)含量以及天冬氨酸氨基转移酶(AST)和丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性显著升高(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量显著降低(P<0.05);肝脏中TC、TG、丙二醛(MDA)和活性氧自由基(ROS)含量显著升高(P<0.05),过氧化物酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著降低(P<0.05)。而添加200 mg/(kg·bw)和400 mg/(kg·bw)PLP显著降低了HF饮食小鼠血清中TG、TC、LDL-C和GLU含量以及AST和ALT活性(P<0.05),显著提高HDL-C含量(P<0.05);显著降低小鼠肝脏中TC、TG、MDA和ROS含量(P<0.05);显著提高肝脏中抗氧化酶CAT、GSH-Px和SOD活性(P<0.05)。此外,进一步对小鼠抗氧化和脂代谢相关基因检测发现,PLP可显著提高HF饮食导致的抗氧化基因Nrf 2和HO-1表达水平的降低,并降低脂代谢相关基因Lp l、Cyp7αl和Scd 1的表达(P<0.05)。结果表明,HF饮食可引发小鼠脂代谢异常和肝脏氧化应激并导致肝损伤,而PLP可缓解HF饮食导致的小鼠氧化应激和脂代谢异常,该结果可为PLP的临床应用提供参考依据。

和尚菜属植物化学成分与药理作用研究进展

本文对和尚菜属植物的资源分布、化学成分及药理作用进行了综述。和尚菜属植物中含有乙炔苷、单萜苷和咖啡酸衍生物等化学成分。药理研究表明该属植物具有抗菌、抗氧化和抗肿瘤等作用。但是研究主要集中在和尚菜上,而该属其他植物几乎没有关于化学成分及药理作用的报道,缺乏数据表明该属的研究仍处于起步阶段,需要进一步为其基础研究和应用奠定坚实的基础。

艾麻属植物化学成分与药理作用研究进展

艾麻属植物中富含黄酮类、苯丙素类、儿茶素类和挥发油等成分,具有降血糖、抗菌、抗炎镇痛、抗风湿、抗溃疡、抗氧化等药理作用。药用价值较大,应用前景广阔。为了进一步开发利用艾麻属植物,本文总结了它们在资源分布、化学成分和药理作用等方面的研究成果。发现:(1)对艾麻属植物的研究主要集中在珠芽艾麻、火焰桑叶麻、艾麻三个种,对其他研究较少;(2)现有的研究多集中在化学成分的分离分析、药理药效、植物分布等方面,但对有效成分的形成及药理作用机制报道很少。整体来看,艾麻属植物的研究仍然处于初步阶段,本文为艾麻属植物资源的开发和利用提供参考。

基于全基因组测序的耐盐金黄色葡萄球菌ZS01的耐盐机制研究

为探讨金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)耐受盐胁迫的分子机制,以从盐渍水产品中分离的高耐盐菌株S.aureus ZS01和标准菌株S.aureus ATCC 27217作为研究对象,利用二代全基因组测序平台,采用比较组学方法,结合胁迫后金黄色葡萄球菌生长活性和细胞壁通透性的变化,从DNA层面阐明金黄色葡萄球菌耐受盐胁迫的分子机制。结果表明,S.aureus ZS01特异的基因GO分类统计主要涉及膜的整体组件、胞外区、DNA结合和发病机制;KEGG途径主要集中在细胞群落原核生物、传染病:细菌、膜转运、复制和修复,其中与耐盐相关的基因主要涉及双组分信号转导系统、ABC转运系统、转录调控因子和DNA损伤修复,这些基因很可能就是S.aureus ZS01较标准菌株更耐盐的主要原因。

酸浆与毛酸浆的染色体研究

目的:研究酸浆与毛酸浆的染色体数目,为酸浆与毛酸浆杂交、多倍体育种、筛选优质种质资源以及具功能性的特色食品产业化的开发奠定前期实验基础。方法:取各地种苗预处理后,固定、解离,采用常规方法制片,结合显微摄影评判结果。结果:酸浆与毛酸浆体细胞染色体数目24,属于小型染色体。结论:酸浆与毛酸浆染色方法相同,染色体相似。

驴蹄草属植物化学成分与药理作用研究进展

驴蹄草属植物中富含黄酮类、生物碱类及三萜类等成分,具有免疫调节、抗炎、抑制脂肪酶活性等药理作用,具有较大的药用价值和广阔的应用前景。为进一步开发利用驴蹄草属植物,本文总结了它们在资源分布、化学成分和药理作用等方面的研究成果,发现:①对驴蹄草属植物的研究主要集中在驴蹄草上,对其他种研究较少;②对驴蹄草属植物药理作用的研究匮乏,并且没有阐明其作用机制的研究报道。总体来说,对驴蹄草属植物的研究仅仅处于起步阶段,该属植物的化学成分和药理作用仍有巨大的研究空间。本文为驴蹄草属植物资源的开发利用和药效物质基础的研究提供参考。

三肋果属植物化学成分与药理作用研究进展

三肋果属是菊科的一个属,全球分布有38种,该属植物富含黄酮类、甾醇类及挥发油等化学成分,同时具有抑制胆碱酯酶和葡萄糖苷酶、抗菌、抗氧化、抗炎和抗癌等药理作用。本文总结了三肋果属植物在资源分布、化学成分和药理作用等方面的研究报道,以期为该属植物进一步的研究和开发提供依据。

单味药药性成因假说下的范式方法研究淫羊藿药性

科学合理的中药药性研究方法是中医药药性科学内涵研究的基础和客观要求。在既往创建的“单味药药性成因假说”理论指导下,在国内外首次创建“单味药药性形成演变分类范式模块”研究方法。运用此方法,在利用现代药效物质基础研究成果解析淫羊藿四气药性合理性的基础上,在中医学理论语境下,分析单味药淫羊藿四气药性历史形成、演变过程及影响因素,并将研究结果纳入模块类别单元分类。为建立系统、科学合理的中药药性研究方法与手段,提供了新思路。

从人参药性历史记载的变化看单味药药性成因

总结人参药性成因及单味药药性研究的意义,为中药药性研究提供参考。通过本草学研究,考证历代中医药古籍文献对于中药人参药理药性与功效应用的论述,从“单味药药性成因假说”角度,辨析单味药人参药性历史变化过程,总结单味药人参药性成因。人参药性历史变化过程是中医学具体理论流派指导下的不同流派临床实践经验总结过程,是中药临床功效与临床用药倾向影响中药单味药药性形成过程的具体实例。单味药人参的复杂药性成因体现了中药单味药药性理论与药性实践形成过程中的科学性。