金顶侧耳生料大袋覆土栽培高产技术

金顶侧耳（Pleurotus citrinopile atus Singer），别名金顶蘑，民间称其为榆黄蘑或玉皇蘑。在自然条件下，夏秋季丛生于榆、栎等阔叶倒木或立枯木上。是东北著名的食用菌之一。它富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分，富含人体必需的8种氨基酸，具有增强肌体免疫功能、降低胆固醇和治疗痢疾等功效。

桦褐孔菌的药用价值及人工段木培养技术

简要阐述桦褐孔菌所含的多糖、三萜类等药效成分及其在抗肿瘤、防治糖尿病、增强机体免疫功能、防治心血管疾病、抗衰老、抗病毒、抗过敏、抗血小板聚集、消炎止痛、保肝等方面的药用与保健价值。并介绍桦褐孔菌菌核的人工段木培养技术。

北天麻无公害仿野生林间栽培

简要介绍北天麻林间栽培技术,较详细地陈述了北天麻林下有性繁殖和无性繁殖方法,以及天麻伴生菌——萌发菌、蜜环菌的培养技术。采用林间栽培北天麻,具有不与农业争地,就地取材,成本低,仿野生,无公害,质量好,产量高等特点,适合在山区推广。

东北地区紫芝短段木栽培技术

紫芝（GanodermasinenseZhao，XuetZhang．）别名：木芝。紫芝是亚热带区具有代表性的灵芝之一，主产于长江中下游地区，如河北、山东、浙江、江西、湖南、福建、广西以及海南和台湾等地。在温带区的大小兴安岭及长白山区主要有松杉灵芝分布，则不产紫芝。在自然界，紫芝生于常绿阔叶树或针叶树的干基、伐桩及其周围。

桑黄菌短段木栽培技术

桑黄Phellinus igniarius（L．ex.Fr）Quel，是目前发现的抗癌效率最高的药用真菌之一。在我国野生桑黄主产于长白山区，辽宁省的东部山区也有少量分布。在自然条件下主要生长在杨、柳、桦、柞、山楂、暴马丁香等阔叶树的树桩、树干或倒木上。笔者自2005年以来引进韩国桑黄菌进行段木人工栽培试验，所得子实体形态特征与野生者基本相同。现就其栽培技术简要介绍如下：

桑黄病虫害的防治

桑黄作为珍稀食药用菌,人工驯化栽培技术逐步获得突破并形成区域规模化栽培。随着桑黄栽培规模的不断扩大,病虫害预防也日显突出。介绍桑黄病虫害的发病原因及防治方法。

我国桑黄产业发展现状、问题及展望:桑黄产业发展千岛湖宣言

桑黄是最早收录于我国中药古籍中的一类大型珍稀药用真菌的总称,具有抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗氧化和降尿酸等多种功效作用。现代分类学研究结果表明,桑黄具有丰富的物种多样性,广泛分布于我国及北半球不同地区,并生长在桑树、杨树、丁香、忍冬、栎树、锦带花、水曲柳、枣树和核桃楸等多种阔叶树上。自20世纪90年代以来,我国开始了桑黄人工驯化,目前主要用于桑黄产业的种类有桑树桑黄Sanghuangporus sanghuang、瓦尼桑黄(又称杨树桑黄)Sanghuangporus vaninii、鲍姆桑黄Sanghuangporus baumii和粗毛纤孔菌Inonotus hispidus等,产业规模正在逐年扩大,形成具有广阔发展潜力的健康产业,产生了较高的经济价值和社会效益。本文从桑黄的历史记载、分类地位的演变、功效研究、产业发展进程及面临的瓶颈等问题进行了分析与总结,提出了促进桑黄产业健康发展的建议,并对产业发展愿景进行了展望。