不同分子量氨基多糖对西瓜产量和品质的影响

以西瓜品种嘉年华2号为试验材料,研究了不同分子量氨基多糖对西瓜产量和品质的影响。结果表明,不同分子量氨基多糖对西瓜的生长性状、品质和产量均有显著影响,其中以中分子量氨基多糖(100000﹤分子量≤500000)处理效果最显著。中分子氨基多糖显著增加了西瓜植株叶面积、茎粗和叶绿素含量,分别较CK增加3.5%、11.4%和19.4%;提高可溶性糖、VC和番茄红素含量,分别较CK增加20.6%、20.6%和10.5%;降低了可滴定酸16.3%,可提高西瓜植株单瓜质量6.6%,折合产量达45858.6 kg/hm2,显著高于其他处理。0.2%醋酸处理对西瓜的生长、品质和产量均无显著影响。因此,中分子量氨基多糖可显著提高西瓜产量,并改善品质,具有良好的应用价值。