四月茭、早花藕、水芹菜——套种高产又高效

7月底至8月上旬栽插四月茭，翌年5月下旬采收结束。4月下旬在茭白大行间套种早花藕，四月茭和早花藕的共生期控制在1个月左右，早花藕于8月底采收结束。9月上旬栽插水芹菜，12月上旬至翌年3月底采收。

莲藕栽培

1概况 莲藕属睡莲科大型水生草本植物,以肥大的地下茎供食用,含有丰富的淀粉和适量的蛋白质,以及多种维生素,是一种良好的水生蔬菜和副食品。莲藕可供生食、熟食、加工罐藏、蜜饯、藕粉等。2 特征、特性2.1特征 藕萌芽后地下茎在水下土中伸长,称为藕鞭。藕鞭有节,节间长15～70cm。

水芹亩产4000公斤的高产栽培技术

水芹属伞形科,多年生沼泽草本植物,江浙栽培较多,常与早藕、茭白进行轮作。水芹嫩茎和叶柄可食用,营养丰富,兼有清洁血液,降低血压的功能。产量高,供应期长,亩产可达4000kg 以上。1 大田整地选低洼平地田块,深耕20cm 左右。水芹需肥多,必须施足基肥,亩施草塘泥或厩肥约2000～3000kg,均匀翻入土中。