转变职能 强化服务——吴江市食品公司在改革中前进

长期以来,国营食品企业在计划经济体制下,靠政策优惠、保护过日子。1985年食品经营“三统一”(统一经营、统一调拨、统一核算)体制下放后,吴江市依然实行“放管结合、以管为主”的生猪产销政策。在政策保护下,国营食品企业内部惰性严重,平均主义思想根深蒂固,“大锅饭”没有从根本被打破,市场意识、商品经济意识较差,加之受价格及政府行政干预的影响,企业经营难度逐年增大,亏损包袱也越背越重,每年靠免税照顾渡过难关。