简述低蛋白质日粮技术在动物饲料中的应用

当前,我国正在全国畜禽养殖中推广应用低蛋白质日粮技术,在保证动物生产性能的前提下,在动物飼料中通过添加飼料级外源性氨基酸,降低总粗蛋白质的营养量,从而降低饲料配方中豆粕的含量。目前此类低蛋白质日粮技术对于降低豆粕用量从而降低畜禽养殖成本,减少畜禽粪便中的氮源污染,建立环保型生产与节约蛋白质原料资源均起到正向作用。本文从低蛋白日粮提出的背景及从学术与企业应用的角度,就低蛋白日粮的必要性、在当前养殖企业管理水平下如何配制应用低蛋白质日粮等做了相关综述。

简析日粮粗纤维对猪生理功能的影响综述

现今养猪生产面临两大挑战：一是维持猪的健康，二是确保猪持续的最适高生产性能．这其中包括猪只能提供多重量的猪肉产品，同时也要确保猪肉产品的风味。这两项挑战有时互相矛盾的，但维持猪的健康说到底是先要保证其肠道健康，健康的肠道是猪只健康的前提，而健康的肠道与其最适生长性能又是一种平衡和统一的关系，而饲粮纤维可帮助改善肠道健康。相关资料也表明，猪只的终端产品肉质风味与日粮纤维也有一定的关联，所以．当下的科研部门与企业界对猪只饲养实验以及实际应用也逐渐开始关注粗纤维对猪的生长影响．本文整理部分饲养实验结果，综合其他对于粗纤维对猪只生长的相关论文，浅述粗纤维对猪只健康生长与肉质的相关影响。