棉籽饼粉中氨基酸含量的测定

利用高效液相色谱法对国内外３种棉籽饼粉的氨基酸组成进行了测定和比较，为充分利用国内棉籽饼粉资源提供了依据。结果表明，国内棉籽饼粉的加工工艺尚需完善，并需严格控制质量，以达到用棉籽饼粉做药用培养基的目的。

吃玉米，加点黄豆

糖尿病患者应当多吃粗粮，而粗粮中最受青睐的当属玉米。它不仅价格便宜，随处可见，而且营养价值高。玉米含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分，其钙含量堪比牛奶，铁、硒含量也高于其他作物，维生素含量是小麦、大米的5～10倍，其中维生素B，可增强人的体力，玉米胚中的脂肪酸是最好的脂肪酸之一，可以说玉米全身都是宝。