现代企业制度的建立

从市场经济发展对企业的要求出发,以现代企业的4个最基本特征为基点,论述了建立现代企业制度的若干原则。

试述洗涤原理及其机械

从洗涤的原理出发,叙述了常用的洗涤方法及使用的机械产品。

试述杀菌的方法及设备

根据相关行业的需要,介绍了几种常用的杀菌方法,并就其方法叙述了相应的设备情况。农产品的杀菌与医疗卫生方面的灭菌的概念有一定的区别。农产品的杀菌只破坏大部分微生物,并不要求达到“无菌”水平。因此,杀菌方法和设备与“灭菌”有很大的不同。