中小型面粉厂颗粒粉生产探讨

本文介绍了中小型面粉厂在清粉设备不足的情况下如何采用高方筛自检工艺生产颗粒粉新技术。该工艺经多年生产实践考核，有较高的适用性和经济效益。

微机在面粉生产管理中的应用

本文主要介绍BZM—Ⅳ型计算机监测系统,在面粉生产管理,特别是在面粉生产操作中所起的作用和该系统的工作原理及监测数据的设计采集方法。

论面粉大战中的策略问题

本文重点阐述随着粮食经营机制改革,粮食部门面临市场经济的竞争局面,现在面粉大战已拉开序幕,为了求生存与发展,采取深化改革,提高技术,强化管理,必须转变经营策略。

紫苏茎叶抽提物抗菌能力的研究

本文通过实验证实了紫苏茎叶抽提物具有抗菌能力 ,并将紫苏茎叶用于治疗流行性腮腺炎的临床观察 。

谷物粉尘爆炸的研究

谷物粉尘是由非常细微的颗粒组成的,这些细微的粉尘颗粒通常属于夹杂性的,也有再生性的。一般粮食谷物中粉尘含量在0.01%～0.1%,但由于收割或运输等环节还不尽人意,

流行性出血热各期补液的治疗

流行性出血热(EHF)自发热期到多尿期病情变化复杂,演变迅速。肾脏是该病主要受损器官,对体液与电解质交换维持机体内环境稳定有着重要作用。休克期大量浆液成分外渗,少尿期大量水分不能排出贮留在组织间隙,多尿期又大量排出。

谷物粉尘爆炸

今年4月,哈尔滨某粮食仓库玉米烘干车间发生了一起玉米粉尘爆炸事故。据初步查明,事故起因于烘干车间地下输送机通廊火源。

我省小麦提质增效势在必行

通过分析我省近十年来的小麦品质，解决小麦综合质量，必须要打破计划经济的旧 格局，坚持走以市场为导向，企业为龙头，科技为依托，贸、科、工、农一体化和产、加、 销一条龙的道路。

制粉厂设备洞孔及地脚吊栓的简化设计

面粉加工行业经常会遇到设备更新。特别是设建面粉车间,在土建施工中,必然会涉及到制粉设备及一些通用设备的安装预留洞孔和预埋设备地计脚、吊栓的问题。在我们所见到的粮食加工厂设手册上,制粉设备洞孔和地脚螺栓位置尺寸,是按照该设备出厂说明书上原封不动地照搬而汇编的。而设计人员都以此为依据进行设计。这就给土建施工带来许多困难,造成一定损失浪费,也难以保证施工和设备安装质量。就设备预留洞孔来说,制粉设备除了有它自身的下流口洞孔外,还有除尘吸风洞孔及皮带传动洞孔。这么多要留的洞孔有时都集中在很小的平面上,孔与孔的距离一般又很小,甚致无法满足建筑规范的要求。象立式打麦机、高方筛等一些设备洞孔之间允许偏差很小。

支气管结石症

支气管结石症哈尔滨面粉厂职工医院宁凤琴，冯小玲，侯晓青哈尔滨市结核病防治所庞云清，孙杰，鲍慧梅指导杨文礼支气管结石症（ｂｒｏｎｃｈｉｌｉｔｈｉａｓｉｓ）又称肺咳石症，肺结石等，是一种较少见的疾病。胸部体层摄影、胸部ＣＴ、纤维支气管镜检查对本病的诊断、...

浅议企业所得税会计处理方法

我国税改以后,会计准则与税法中对有关收益、费用或损失等的确认方法产生了较大差异。对于一个企业而言,所得税的会计处理只可选择一种方法核算。在采用应付税款法进行处理时,由于不核算时间性差异对未来所得税的影响金额,只需设置'所得税'科目。在选用纳税影响会计法进行处理时,由于需要核算时间性差异对未来所得税的影响金额,因而需要设置'所得税'和'递延税款'两个科目。一。

韦格内肉芽肿病(附1例报告)

Wegener肉芽肿病是一种以坏死性肉芽肿和泛发性血管炎为特征的疾病,本病于1931年Klinger首次报告,1936年Wegener证实这是上下呼吸道肉芽肿、肾小球肾炎、广泛坏死性血管炎三联征的疾病。本病有全身型及局限型。前者有上呼吸道、肺、肾脏病变,病情重,不治疗可迅速死亡。局限型限于下呼吸道而无肾损害,病情较轻,预后良好。局限型可转变为全身型。国内自1957年以来共报道160余例。我们遇到1例,结合文献复习报道如下。

浅议会计监督制度

实行会计监督是《会计法》赋予会计人员的职责。《中华人民共和国会计法》第十六条规定:'各单位的会计机构、会计人员对本单位实行会计监督'。'实行会计监督的目的是维护国家利益、企业利益和职工利益,保证企业的生产经营活动按照法定的市场经济规则运行,维护国家财经纪律和政策法规,正确处理国家、企业、个人三者的利益关系。笔者认为,要搞好会计监督必须做到: 一、提高财会人员素质,敢于执法。所谓素质。

关于建立《制粉工程学》的构想

我国面粉工业的发展和面粉工业技术队伍素质的提高及后继有人的关键,在于专业教学,而制粉专业教学的关键在于教材。现就建立《制粉工程学》,抛砖引玉,提出不成熟的构想,仅作探讨。 1 创立《制粉工程学》的必要性 小麦制粉学古已有之。但小麦制粉工程学则是一门分支新科学,它从制粉工艺技术到制粉设备;从物理学到化学;从电子学到热工学;从植物学到生物学;从食品学到营养学;从生产技术到经营管理等方方面面。所以,我们从事小麦制粉的生产技术人员或生产管理人员,

一种新型扁袋转刷高效除尘器的构造与应用

当前粉、米、油及饲料加工厂,在解决粉尘外逸和卫生达标问题上,多采用传统的简易压入式布筒滤尘器。一般都没有自动清理布袋装置,而靠操作工敲打清理积附在布袋内的粉尘。一是清理效率低,二是不利于车间的文明生产。现在有的采用高压风机清理布筒。

对小麦品质与鉴别问题的探讨

本文在对小麦品质分析的基础上,针对目前以容重为基础的等级来确定小麦品质的优劣,提出了不同的看法。分析了国外小麦品质鉴定方法,作了数据对比分析,对我省优质小麦品种和专用小麦品质的评价指标提出了建议。

现代化油脂生产中的电动设备联锁和自控

介绍了电动设备联锁与自控的作用，并对油脂生产中的电动设备如何实现联锁与自控进行了探索性的研究和应用。

小麦面筋测定方法新探

国家对小麦面筋的测定,其方法早有规定。但由于小麦面筋的测定方法及操作、样品、设备等诸方面有所不同,对小麦中所含真实面筋数量具有一定的影响。现在哈尔滨面粉厂研制出的一套小麦面筋测定方法,我们认为很好,特推荐给各地,以求得对这一技术问题,既能接近于实际又少出偏差。希望同行们能在所介绍的这一方法基础上,根据各自不同的一些具体情况,再摸索出更加相接近的真实方法,以有助于对小麦面筋比较确切的测定。 内容提要:为准确快速地测定小麦面筋质含量指导生产,我厂根据国家检测标准,进行了一些探索,发现一些问题,改进了测定方法和操作规程,取得一些进展。