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常温长效奶生产线无菌系统技术保障措施
1
作者
刘伯菊
郭刚
徐建军
《中国乳业》
2004年第8期58-59,共2页
本文提出的无菌系统技术保障措施专指保质期在30天以上的常温保存的软包装袋奶生产线。本文解析了生产中影响保质期稳定性的因素。
关键词
常温长效奶
超高温瞬时灭菌
无菌保障系统
生产线
工艺流程
下载PDF
职称材料
题名
常温长效奶生产线无菌系统技术保障措施
1
作者
刘伯菊
郭刚
徐建军
机构
河北.
唐山
世创
无菌奶技术
有限公司
唐山世创奥罗拉食品机械制造有限公司
出处
《中国乳业》
2004年第8期58-59,共2页
文摘
本文提出的无菌系统技术保障措施专指保质期在30天以上的常温保存的软包装袋奶生产线。本文解析了生产中影响保质期稳定性的因素。
关键词
常温长效奶
超高温瞬时灭菌
无菌保障系统
生产线
工艺流程
分类号
TS252 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
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1
常温长效奶生产线无菌系统技术保障措施
刘伯菊
郭刚
徐建军
《中国乳业》
2004
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