改善啤酒“上头”的工艺试验

1 背景 为了保持啤酒质量的稳定，我们定期购买同行产品进行品尝比较，发现市场上几种品牌啤酒喝后有上头感觉，分析其高级醇一般比较高（如图1）。

啤酒瓶质量管理工作

为控制啤酒瓶质量，杜绝不合格瓶子的使用，建立了进厂新瓶和回收瓶的质量管理制度。（陆月霜）

论啤酒厂制造成本管理

面对日益激烈的啤酒市场竞争,啤酒厂为了求生存和发展,必须降低成本,尤其是制造成本,以增强竞争力.

高掺量粉煤灰混凝土的碳化及防止途径

对比试验表明 ,高掺量粉煤灰混凝土比普通混凝土的碳化速度明显加快 ,对其机理进行了较详细的分析 。

重视食品卫生质量是食品企业参与市场竞争的重要环节

《中华人民共和国食品卫生法》规范了食品企业产品的卫生学标准,是衡量食品企业产品的知名度、信誉度的重要指标,也是该企业参与市场竞争的有利依据。唐山欧联豪门啤酒有限公司是由原唐山豪门集团公司玉田啤酒厂与法国达能集体团公司、法国陈氏兄弟国际有限公司三方合资组建而成的。该公司拥有90年代国际先进水平的年产5万吨啤酒的灌装生产线,在当地和河北省多次获奖,其中份量最重的应该是“

糖化日产由6.5次到7.5次糖化的技术措施

以较少的资金投入,增加较大的生产能力,是所有企业填平补齐的基本原则。以本厂实践着重介绍了如何通过局部的技术措施,改进设备,改进工艺,改进操作来提高产量,增加经济效益的方法。

国产麦芽试用报告

一、试验目的针对国产麦芽(甘肃)酵素力高(大于300WK)的特点,发酵不加真菌淀粉酶生产干啤,并和进口麦芽做比较,验证国产麦芽的性能并降低成本。

“两双鞋”是译成“two pair of shoes”还是“two pairs of shoes”

[问][418]“两双鞋”是译成“two pair ofshoes”还是“two pairs of shoes”?[答]这两种译法都对。在英语里表示数量、重量、长度以及种类的名词,前面如与some,a few,these或two以上的数词连用,是否加-s可分以下几种情况:

脱羧酶使用总结

2001年4月后,销量增长产出压力较大,酒龄缩短,出现了个别成品酒双乙酰反弹的现象.