针对农产品中农药残留问题的食品安全管理策略

鉴于农药残留对公共健康和农业可持续发展的潜在威胁,本文深入分析了农产品中农药残留问题对食品安全的影响,并提出加强食品安全标准宣传与教育、实施精细化农产品监督抽检制度、构建与完善农产品全链条追溯体系、提升检测能力以及设立应急预案与快速反应机制的管理策略,旨在全面降低农药残留风险以保障农产品生产安全。

液相色谱法检测饮料中人工甜味剂的优化策略

本文分析了液相色谱法检测饮料中人工甜味剂存在的问题,并提出了优化策略,旨在提升液相色谱法在人工甜味剂检测中的实用性和准确性,提高检测效率。

十一味养血消痛丸的质量标准研究

目的补充、完善十一味养血消痛丸的质量标准,弥补原有质量标准的不足。方法通过试验研究建立定量测定方法,以芍药苷为指标成分,利用仪器设备将目标物充分提取制备成待测溶液后,测定含量。结果芍药苷峰形良好,高效液相色谱图各项参数达到规定的要求,样品测定结果稳定,数据准确。结论此研究补充、完善十一味养血消痛丸的质量标准,有一定的参考价值。

提高化肥产品质量及检测准确度方法的探讨

我国是以农业发展为主的农业大国,农业的发展水平直接影响我国的经济发展因此提高农业的生产水平尤为重要。化肥作为重要的生产资料,可以更有效地促进农副产品的产量。目前,我国仍是肥料使用量最大的国家,因此,需要加强对肥料产品的质量及检测的重视程度。本文将对我国化肥现状进行分析,然后对提高化肥质量和检测的准确度进行论述。

液相色谱技术检测天然毒素面临的挑战以及对策

本文分析了液相色谱技术检测天然毒素面临的挑战,并提出相应的对策与建议,旨在推动液相色谱技术在食品安全检测领域的广泛应用,提升食品安全监管水平,促进食品产业健康发展以及保障消费者的健康权益。

化肥中氯离子快速检验的方法分析

在我国农业事业快速进步和发展的过程中,也成功研制了越来越多的新品农作物,进而也让农作物产量得到了显著提升,我国对农产品的实际需求也得到了基本满足。在我国农业逐渐发展的过程中,农家肥也开始逐渐被化肥所取代,化肥施用量也越来越高,化肥里面的各种微量元素能为农作物的生长创造良好条件,而对化肥产品的合格情况进行准确和快速的判断,则为科研工作者提出了较高的要求。化肥产品质量会对人民群众的身体健康造成直接影响,所以在正式投入使用之前,首先应由国家相关部门对化肥产品进行检查,重视化肥产品质量,在对化肥产品质量进行检查,应通过各种科学实验来对具体的检验方法进行确定,将科学真理当成基础来对化肥产品的检验方法进行研发和选用。

食品营养成分的理化分析

随着社会的发展和生活水平的不断提高,人们对健康饮食的关注不断增加。营养物质成分直接关系到人体的生理功能和健康状况,了解食品中的营养物质及其含量对于制定健康饮食方案至关重要,要想准确了解食品中的营养成分含量,科学的理化分析方法是不可或缺的工具。本文探讨了食品营养成分的常见理化分析方法,以期帮助人们更好地了解食品的营养价值,为制定科学的饮食指南和食品安全标准提供重要支持。

羊腐蹄病的诊断与治疗

羊腐蹄病是一种羊肢蹄类的疾病,当养殖密度过大、环境卫生差时,羊腐蹄病发生概率提升。羊腐蹄病能够发生传染,当有病羊出现时,应该及时进行隔离饲养,避免该病在羊群传播,不利于羊群健康成长。本文分析了发病原因、临床症状、诊断要点、治疗方法等,以期给养殖户提供参考,提高养殖效益。

鸡葡萄球菌感染的症状表现及防治措施

1感染原因。葡萄球菌病是一种急性、慢性、非接触性传染病。近年来,随着养鸡业的发展,鸡葡萄球菌已成为一种常见传染病,产生的原因主要有以下几点。第一,该病菌在自然界中广泛分布,而鸡又对葡萄球菌较为敏感,在养殖过程中,鸡舍的环境。

夏季如何做好肉鸡的热应激防控

鸡发生热应激,会损害鸡的机体健康,甚至造成鸡只死亡,尤其在夏季,鸡热应激发生的概率大大升高,养殖者应及时进行防控。1热应激原因能够造成肉鸡发生热应激的因素很多,其中较为常见的因素有:第一,外部环境温度太高。对于肉鸡来说,其适宜饲养环境温度为15℃~21℃。如果周围环境温度高达28℃时,肉鸡则会出现热应激的典型症状,如张嘴喘气、饮用水量突增;当周围环境温度高达30℃及以上时,肉鸡体温会迅速增加,具有极高的死亡率。第二,肉鸡生理特点。肉鸡机体没有汗腺,而且肉鸡的羽毛特别多,使得机体自身散热功能较差,肉鸡与其他品种鸡相比更容易发生热应激。第三,养殖密度过大、通风不良、光照强度过大等也会造成肉鸡发生热应激病,使得肉鸡的患病率和死亡率都大幅上升。

汽车内饰雾化性能质量法测试分析

介绍了汽车内饰材料及内饰件雾化性能试验方法标准的发展历程。通过对国内外相关产品标准和方法标准的对比分析发现,国内试验方法标准存在着以对人体危害较大的DOP为控制标准溶液、指定国外DIDP购买渠道且不宜购买和DIDP质控值不详的问题。采用国内随机购买的DIDP作为控制标准溶液来质控雾化性能质量法,并对DIDP质控值进行了定值,从而解决了此问题。

富硒乳酸菌的制备

课题以嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、动物双歧杆菌(Bifidobacterium animals)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、嗜热链球菌(Streptococcus thermopiles)作为供试菌株,进行富硒发酵试验,测定菌株的富硒能力及确定其适宜硒浓度。采用单因素试验和正交试验优化了益生菌的培养基组成。采用响应面法研究了富硒益生菌的发酵工艺,获得了富硒菌粉。结果显示:(1)在选购的4种乳酸菌中,嗜酸乳杆菌的富硒能力最强,且硒添加量为0~1 000 mg/kg时,嗜酸乳杆菌冻干粉的活菌数均能达到千亿级(即1×1012);优化的益生菌的培养基配方为蔗糖5%、蛋白胨与酵母膏的总添加量0.35%、蛋白胨-酵母膏比例3∶2、K2HPO4的总添加量0.1%;(2)优化嗜酸乳杆菌的最佳富硒工艺,并进行验证试验:菌种硒含量为2 902.81 mg/kg,加硒量为15.30 mg/kg,加硒时间为6.64 h。在此条件下,富硒益生菌产品得率为498.46 mg/kg,硒含量为13 039.62 mg/kg。

氢化物原子荧光法测定红薯中硒含量的不确定度评定

评定氢化物原子荧光法测定红薯中硒含量的不确定度。根据JJF 1059.1—2012和CNAS—GL006:2019,采用微波消解氢化物原子荧光法测定红薯中硒含量,建立数学模型,通过对整个试验过程产生的不确定度分析,计算合成不确定度和扩展不确定度。结果表明:红薯中硒的测定结果为0.162 0±0.006 9 mg/kg, k=2, p=95%;测量过程中不确定度主要来源为样品测量重复性、工作曲线拟合及方法回收率。试验对氢化物原子荧光法测定红薯中硒含量的过程和结果进行有效质量控制提供借鉴和参考。

食品安全中的微生物污染风险与应对策略

文章探讨了微生物污染对食品安全的威胁,着重从食品源风险、健康影响、传播性及特殊人群风险等方面分析其重要性。针对微生物污染,提出了制定卫生标准与规范、强化供应链管理、推广快速检测技术、应用生物控制和保鲜技术等策略。这些策略有助于减少微生物污染引发的食品安全问题,保障食品的质量与安全,需要政府、企业和公众的共同合作。