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管理的新境界一贴心服务——基于济南喜来登酒店的调研
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作者 王秀然 华霞 +1 位作者 查春燕 刘云博 《商情》 2014年第38期316-316,330,共2页
喜来登酒店以关爱员工为起点和重点,关爱客人、关爱生意、关爱社区。四个关爱把XYZ管理理论灵活运用,在实践中得到了系统、完整地实施,做到了对员工、客人贴心的服务,形成了其独特的企业文化、强大的企业凝聚力和向心力,为企业管... 喜来登酒店以关爱员工为起点和重点,关爱客人、关爱生意、关爱社区。四个关爱把XYZ管理理论灵活运用,在实践中得到了系统、完整地实施,做到了对员工、客人贴心的服务,形成了其独特的企业文化、强大的企业凝聚力和向心力,为企业管理提供了范例。 展开更多
关键词 管理 关爱 企业文化
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酒店品牌效应和员工激励对人才稳定的影响浅析--以迪拜帆船酒店为例
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作者 彭凯源 陈东泰 《商展经济》 2022年第21期141-143,共3页
随着我国酒店业的高速发展,酒店数量和规模都在不断扩大,市场竞争也日趋白热化。面对外部经济环境的不确定性和内部竞争的严峻性,酒店关键要做好人才储备,人才稳定是实现酒店竞争力的重要前提与保障,是开展运营与服务的基石。实现人才稳... 随着我国酒店业的高速发展,酒店数量和规模都在不断扩大,市场竞争也日趋白热化。面对外部经济环境的不确定性和内部竞争的严峻性,酒店关键要做好人才储备,人才稳定是实现酒店竞争力的重要前提与保障,是开展运营与服务的基石。实现人才稳定,合适的员工激励和酒店品牌效应是两大重要影响因素。本文以迪拜帆船酒店为研究对象,对收集到的信息进行研究分析,得到的结果表明,超奢华酒店的品牌效应和激励政策对员工的绩效和稳定性有着重要影响。 展开更多
关键词 奢华酒店 品牌效应 员工激励 人才稳定 马斯洛需求层次理论
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津门岭南馔
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作者 陈明辉 王新巧 +2 位作者 田震 韩兆洪 张宁 《餐饮世界》 2003年第7期55-57,共3页
关键词 天津喜来登大酒店 香菠牛仔柳 菜肴 紫苏炒鸡柳 太极烩散翅 XO酱煎酿三宝
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喜气盈门的喜来登酒店
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作者 王新巧 张宁 《中国烹饪》 2003年第8期34-37,共4页
在距天津广播电视塔一箭之遥的紫金山路上,有一座设计布局别具一格的五星级豪华酒店,这就是迄今为止天津惟一的一家五星级酒店——天津喜来登大酒店。在充斥着钢筋水泥的城市森林中,坐落于25000平方米郁郁葱葱的花园之中的天津喜来... 在距天津广播电视塔一箭之遥的紫金山路上,有一座设计布局别具一格的五星级豪华酒店,这就是迄今为止天津惟一的一家五星级酒店——天津喜来登大酒店。在充斥着钢筋水泥的城市森林中,坐落于25000平方米郁郁葱葱的花园之中的天津喜来登大酒店,有一种独特的美丽和风韵。 展开更多
关键词 天津喜来登大酒店 装饰风格 室内设计 菜品特点 经营特色
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苏中地区饮食方言拾零
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作者 章国荣 《江苏地方志》 2016年第3期36-37,共2页
苏中地区位于江苏中部地区,是四大菜系之一的淮扬菜的主要地区。独特的地理位置使这片地区的饮食文化烙印上地域方言印记,具有独特的风格和很强的创造性,同时还有极为丰富的古语词,可从中了解苏中地区的饮食生活风俗民情。一、烹饪原料... 苏中地区位于江苏中部地区,是四大菜系之一的淮扬菜的主要地区。独特的地理位置使这片地区的饮食文化烙印上地域方言印记,具有独特的风格和很强的创造性,同时还有极为丰富的古语词,可从中了解苏中地区的饮食生活风俗民情。一、烹饪原料的不同称法在苏中地区很多烹饪原料的称法都很独特,有些称法外地人听不懂,但却蕴藏着一定的文化底蕴,彰显出独特的苏中语言风格。如,油炸猪皮称为"土鳔",是因为过去人们把鱼肚(鱼鳔)作为宴席上的高档菜, 展开更多
关键词 苏中地区 烹饪原料 饮食生活 风俗民情 淮扬菜 文化烙印 地域方言 语言风格 江苏中部 饮食文化
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到“乌托邦”来做客 体验别有风味的傣式情怀
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作者 赵晏俪 董玉坤 《中国会展》 2016年第10期90-91,共2页
西双版纳云投喜来登大酒店位于嘎洒旅游区中心地带,距景洪市中心仅15分钟路程,可探索种类丰富的生物、温泉、文化和当地的历史地标——古时被称为勐巴娜西,意为"神奇和美丽的乌托邦"。结合当地傣族文化元素,利用酒店独特的会... 西双版纳云投喜来登大酒店位于嘎洒旅游区中心地带,距景洪市中心仅15分钟路程,可探索种类丰富的生物、温泉、文化和当地的历史地标——古时被称为勐巴娜西,意为"神奇和美丽的乌托邦"。结合当地傣族文化元素,利用酒店独特的会议接待空间以傣式民俗风情元素的木刻版画带动客人对傣家生活的憧憬与向往,把客人带入傣式的大家庭。 展开更多
关键词 “乌托邦” 情怀 风味 中心地带 西双版纳 旅游区 市中心
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九寨喜来登:山林之气大隐于此
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作者 王国政 《帕米尔》 2008年第5期32-33,共2页
得分:总分66.30一、品牌影响力(权重15%)11.5二、经营业绩(权重30%)18.1三、经营规模(权重20%)4.90四、环境与设施(权重20%)18.00五、酒店管理与服务(权重15%)13.80坐落在"童话世界"九寨沟青山碧水之间的九寨沟喜来登国际大酒... 得分:总分66.30一、品牌影响力(权重15%)11.5二、经营业绩(权重30%)18.1三、经营规模(权重20%)4.90四、环境与设施(权重20%)18.00五、酒店管理与服务(权重15%)13.80坐落在"童话世界"九寨沟青山碧水之间的九寨沟喜来登国际大酒店,临近白河金丝猴自然保护区,482间优雅舒适的度假客房,不经意间就可随意感受到藏羌文化的多姿多彩。绿阴如海的修竹、变幻万千的云海。 展开更多
关键词 喜来登 经营规模 童话世界 优雅舒适 羌文化 大隐 山溪 五星级标准 品牌影响力 如海
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